- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑 6 D$ U( m/ x0 W, L+ ]) X0 ]+ _
& e2 n* S4 d2 x' r. g, @& ^
知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的
: ]1 x# b" l+ C$ O- n8 ^西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。
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" \$ n. Q! t& _做法1:西瓜皮糊塌子
I# H3 Z" o5 c3 ]& |4 r配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)
# j: M/ X1 `" t9 ^西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了
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做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)9 i* ?# p, y4 L8 h- | I+ ]
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油7 G8 P6 f+ D3 P4 `' b
我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了
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