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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-6-12 23:57 编辑
& L6 g, H: _* a: |9 I
& R2 d, b/ {$ q" v: q2 W3 `) m知道西瓜皮有好处,但是过去极少吃,前几天摘西瓜为了不浪费,吃了几天还吃上瘾了。。。。下面是度来的
) ]8 _2 [% {7 g' X" u西瓜皮能防止胆固醇沉积及治疗坏血病,且含极丰富的维生素及矿物质,有清热润肺、解暑固脾之功,其解暑祛湿利尿的效能比冬瓜还好。
! w0 f* o- @; c9 ^, j& b5 N$ l$ }* \+ ?
做法1:西瓜皮糊塌子7 A* S" N/ E+ e% x
配料:西瓜皮,山药,三个鸡蛋,面,盐,香油(烙的时候就可以少放油了)* a1 z! V$ |9 W" L4 f$ x
西瓜皮爱出汤,擦完丝要挤一下,也别挤太干了,不流水就行了
7 ^6 P7 U* L7 W$ R" Q( w: g8 N) l+ z" P& D7 f% i) D- m
/ X0 H1 [8 m, Y. X O+ ?: U4 n
& _$ o- t6 x; y& Q' G
做法2:凉拦西瓜皮(脆脆的很好吃)& B' t) L: V9 I/ y/ b) A- _# r
配料:西瓜皮,蒜,松仁(杆碎才能出香味)极鲜酱油
+ T3 V/ g8 a' W我没放醋,西瓜皮本身的味道淡,怕把西瓜皮的味盖没了" J/ b, P* T! J- [8 d2 N8 b# W3 `
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