- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑 , M ]2 i3 V( F5 f; w; z, z- r
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今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
0 {2 v9 Z( W0 S ^9 g _妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~
# \8 s* q R* ~* C7 h4 a' L1 Y- q5 i; w9 `" s% I) v8 S% ~; g
晚上做了一个发面糯米肉卷! I5 \- f, k# b0 [! l
端午节过了就不做粽子了,呵呵 & t5 t: H; f! _; B' v: a& a" ~9 ]6 l* R
v+ n# g6 K7 g* ~一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
! e3 u+ p3 k2 L7 o: F- ?
; f4 M/ t* _+ A6 D1 U5 n! \二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子
5 e% \7 ]$ q$ l% C5 |3 w3 A
' w/ t' I! l* M三、具体做法5 p w' [5 R; a* m3 j0 i* F& R* p
1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大 |1 X& p# M/ Z5 J. M% o) I
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2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香% i2 I7 V. G! c. ~5 e4 X
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3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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/ g5 J- `! [9 w% `( e4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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* \6 v$ U* Z. R! W& v2 w发完了,撒花,谢谢观赏
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