本帖最后由 喵大明 于 2011-6-21 13:46 编辑
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2 }0 k6 d! y# h* L6 e自打看了小熊的那篇中午吃咸鸭蛋喝粥的帖子，我这心里就长草了，已经吃了好几个咸鸭蛋了，这么热的天， 吃了确实舒服啊。/ }' n2 v4 G5 e b m
不知道，自己能腌成功不。3 P4 k. \* n1 H/ y# v) ^9 q. Q0 O
我先找瓶子去。
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6月21日4 h, _9 ]: b4 z; I# x) z
昨天找了2个瓶子，就是小点，将就吧，咱得控制实验成本啊。3 E9 D9 u# h& n/ O1 f( K
今天一早就开始动手了。
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B3 }* b3 B" m$ x2 s先烧一壶开水凉凉。 9 m7 X( }" q( |3 F% p
把鸡蛋洗干净晾干。 就找到这么两个瓶子还算大些，一个 是咖啡瓶，一个是蜂蜜瓶。 盐和52度的白酒，本来想用粗盐的，可是，昨晚去了3个超市也没买到。 可怜的，每个瓶子里只能装4个鸡蛋。 把盐、白酒、凉开水混在一起，放入鸡蛋，完成。现在，这两个瓶子放在我家厨房的门后了，但愿别腌臭了。
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发表于 2011-6-20 16:53
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