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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里. \1 t- q! W! F$ L% Y
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宝宝生日
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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。
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, [& i; r' n0 {8 H5 S* C( K$ B

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑 . f: o, R3 W  [& t$ H& a/ y
3 e- T' q- p( h3 \
做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
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+ V& a! X# j, i6 s3 |4 e+ j  J
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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子; _$ z3 h9 \- m2 G, |
$ w( F: Y) ~% J" L$ {# o
嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!
& @: X! s/ U, r. h4 Q. P3 M- q; k我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。- C; V* N8 \/ I0 U) S, Q& Z
+ v" @4 L$ g& d2 I% v  w
这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。
5 @7 b3 w. P3 k1 k- T
2 d* P) e2 k8 q+ W# Q! j+ k) c1 o貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。
& v! E' P( k* R. K4 {7 d顶你一个!

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑 2 r0 }5 z+ B! H, M4 x! K8 R

  Y6 C. m0 j$ K; c回复 swordrain 的帖子$ [" B% w) D- j$ b3 b% I% v: R

1 A( Q8 f" P, M嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友  }- O) T" D: H$ A, l. ]
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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2010-04-16 
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看起来很好吃啊  留口水了

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宝宝生日
2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~
1 U6 X" M- l3 t- {5 u8 H  ^请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
' H: {/ j) U2 e# x自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子1 `  s2 }* _/ z
5 k5 d) L. j* m, R& u; E2 |# ~$ X
我跟妈妈两个人看孩子
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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子( W1 \& i9 R) P

/ m" r) I* X$ e' j这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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2010-06-05 
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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05 8 J+ `# `1 }9 S; @
回复 圆脸喵喵 的帖子
* l+ _" M1 s8 Z! `! d+ F
0 U2 q3 |4 R2 I# Y' M这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
1 Y2 e( Y+ E) i3 z, }) V* K
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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油菜花

呜呜6 \9 |& L* x+ r! f
0 _4 ]$ w( z/ y- N* |& n# p
实在太美味了
9 E6 u* W, [7 {& B, v$ s9 S+ D, q- u2 K
馋了& q3 b) k; ]7 W
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你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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8 z+ R$ ~: o5 L' x1 U4 v8 j
5 j6 L. R8 x7 W' H7 y快发吧~~等着学哦
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9 G" j* O! T8 t& O7 Z8 @
; M0 P. ?* I6 N) Q, u5 X0 k我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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; h/ r: j3 Q5 n0 B; r8 B$ l/ Q
% M0 D$ ^. `9 H- m# O: x6 T* F咱们互相学习哈。。。
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