两只小熊

先让大家看成品~实在是太好吃了，打算过几天在做一次

欢迎光临熊妈的美食楼：

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两只小熊

材料：肉末，油面筋，香菜，葱末，鸡蛋，盐，花椒粉，香油，味精，淀粉少许，清水，大家可以根据自己口味来放调料哈+ G) X' d! I" `6 ~+ N  M, Y2 r
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两只小熊

做法1：将拌好的肉馅塞在面筋里/ H1 w$ |3 s) X
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两只小熊

做法2：锅中放少许油，将姜蒜末，郫县豆瓣，花椒粒爆香，放入面筋加水，水量以没过油面筋为宜，大火烧开转中火煮15～20分钟左右。( ~0 F- g3 ?7 L  Y

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两只小熊

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做法3：开盖放入香菜，在加入适量淀粉水，收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加，因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
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大辰妈妈

太香了 馋呀

两只小熊

回复 大辰妈妈 的帖子
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嘿嘿，确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

swordrain

不错不错！
7 k+ Y) j- V, |+ U4 {/ V5 h我最喜欢吃油面筋，我们哪里叫面筋泡。) I) e9 L+ K1 l3 o* T6 u! _5 Z5 @6 S
" l- g$ F/ h  B6 Y  F
这个做法很好吃，而且也不麻烦。谢谢分享。" y0 U* d# Z0 f8 ?- H

- b+ U/ t0 S) l( k貌似两只小熊是最勤劳的版主了，不管是在家做饭还是在妈网发帖。3 l' v; p8 D3 v: C: T3 u
顶你一个！

两只小熊

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回复 swordrain 的帖子
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嘿嘿，谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐，没事儿就发发贴，还能认识好多朋友. V) P3 z. s5 b8 @+ n' n
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿，以前在上海都买塞好肉的回家做

傻瓜的调调

看起来很好吃啊  留口水了

孙勇霞

肯定是好吃!赞一个~8 l) {# i$ t! O  k
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
8 Q! f( ?+ c$ O6 ?, k自叹不如啊

两只小熊

回复 孙勇霞 的帖子
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, r3 d3 ]5 H) n0 f% v我跟妈妈两个人看孩子

圆脸喵喵

我的大爱啊，特喜欢吃以前我妈老给我做，前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃，亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

两只小熊

回复 圆脸喵喵 的帖子) ^: q$ X# Q0 P
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这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

jujujulia

看着就好吃啊！以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试

圆脸喵喵

两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
) F+ F$ u, G2 Q9 b7 e回复 圆脸喵喵 的帖子" ?  u$ Y+ C% Y9 q! E& S3 k

1 Y: o, n+ j9 ?2 G. Y' `( K这个天从无锡到北京不会坏吗？超市里就有卖的

& _9 i/ J& N# M! W) n$ I
我买得早不会坏，无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢，超市的也试过感觉不是妈妈那个味道，个人喜好而已。

DIY手工皂紫草膏

呜呜
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实在太美味了
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+ I- |$ j( f3 V- e5 Z/ v馋了5 u+ j% E6 B. f/ ~
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你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子
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快发吧~~等着学哦

DIY手工皂紫草膏

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我也跟你学习了，明天就买面筋去··~

两只小熊

回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子, Z6 M" J1 f% A
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咱们互相学习哈。。。