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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里
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做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。( ^+ i; R7 Q3 M

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑 2 Q; _8 d* g+ S+ ]2 j# D  e
, K7 W1 ]; L3 M/ Z
做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
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. D& b6 `# I# ?- _4 Q+ G* Z
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太香了 馋呀

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回复 大辰妈妈 的帖子4 Y  k) \2 Z7 R) C2 G: D

9 ]5 K9 u! s) j9 a3 I! X嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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2010-03-20 
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不错不错!/ S+ o+ e; q9 v5 _  G
我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。
# l. V7 v$ }& U) X0 p' ?: ]$ z( i
& E- x/ m- Z7 l) Q0 M8 P这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。
4 }2 ^- W5 r$ v, E8 K
7 ?/ y" W1 j8 R# w貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。
. L3 V/ {& T  Q! S' t. H3 V% r顶你一个!

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑 * O0 b8 y" [7 ~$ _' ?

6 c& y" }# \2 Y( E+ w6 F; V回复 swordrain 的帖子
+ X6 K2 |- B$ ^) L
7 b) v) l. U/ c4 e& J5 Y  Q! u嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友* k- B5 [3 p$ G, H. M
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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2010-04-16 
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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~
% N/ M" ~5 l5 V, @2 U" o2 C. M& m请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
& h1 f! b) o0 e3 I! H/ X自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子8 m1 H8 E; v7 w3 v8 [

6 H  S) `3 q. r; v我跟妈妈两个人看孩子
爱折腾的小兴趣 MW10405

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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子
0 D# g* b6 ?9 |( I4 b8 H% v! ^: A9 V. \* v. j6 [, i
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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2010-06-05 
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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05 + e1 D* a% T2 k6 M9 z3 A
回复 圆脸喵喵 的帖子4 _6 ?; p' M4 Q* g
; W8 d& ^; @& D/ x, v2 \
这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
/ p* E4 F# \/ U4 d
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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油菜花

呜呜
) V: D$ K2 k. K* J- }; b# V0 S6 ~, Z" _# r' ^" M/ r" f
实在太美味了
) B* e* y- X7 w/ H9 J' y$ [( y4 ~, J
馋了
$ z/ v$ s" |- b3 i" S1 e; L& y' W
$ Q  S* e6 t. p( b5 j1 V' s, p你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子/ @! G: w. D( P: Y: R2 K

" H5 a# a) p5 W9 e" a! f快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子
7 |. W* O1 e, `; L. ]- G! U. a3 a8 ^/ m, ^
我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子# {: ~* K, I' H) H" E7 }

# o1 L5 l( |' E8 N* Q5 K, i( B咱们互相学习哈。。。
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【两只小熊】油面筋酿肉,超详细制作图解
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