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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-7-13 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先让大家看成品~实在是太好吃了,打算过几天在做一次
欢迎光临熊妈的美食楼:

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 50 熊妈做的真不错,上首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

材料:肉末,油面筋,香菜,葱末,鸡蛋,盐,花椒粉,香油,味精,淀粉少许,清水,大家可以根据自己口味来放调料哈
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油菜花

做法1:将拌好的肉馅塞在面筋里
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油菜花

做法2:锅中放少许油,将姜蒜末,郫县豆瓣,花椒粒爆香,放入面筋加水,水量以没过油面筋为宜,大火烧开转中火煮15~20分钟左右。! W+ m6 f9 V5 i

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 14:29 编辑 3 U3 z1 Z+ u& Y% z0 _9 a! M0 H

; N3 O' I5 d) O3 ~/ V$ t! _: h5 }做法3:开盖放入香菜,在加入适量淀粉水,收汁即可起锅。烧的过程中我一点盐也没加,因为拌肉馅的时候盐已经放得很合适了。
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太香了 馋呀

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油菜花

回复 大辰妈妈 的帖子
7 D, C6 V. }: K) S5 Y9 L* N+ E
1 o4 _" x1 |) P9 v/ G  R& X嘿嘿,确实很好吃呢~~小朋友也喜欢

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宝宝生日
2010-03-20 
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不错不错!7 x  M5 t% O  E8 P( X7 P
我最喜欢吃油面筋,我们哪里叫面筋泡。
  J% ~5 T* F) O' g/ i& W6 C6 D* V9 k6 H1 C3 }
这个做法很好吃,而且也不麻烦。谢谢分享。$ H2 _/ }. F1 G5 [& i4 b

5 E8 |6 D5 T8 r1 [& S* J" ^貌似两只小熊是最勤劳的版主了,不管是在家做饭还是在妈网发帖。
3 c, a* p- q7 }+ @顶你一个!

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本帖最后由 两只小熊 于 2011-7-13 17:23 编辑
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回复 swordrain 的帖子
1 D$ `, ]" a! Z+ ]/ Y$ T6 q- P6 W9 a8 x$ k% }  n
嘿嘿,谢谢夸讲哦~~反正我是自娱自乐,没事儿就发发贴,还能认识好多朋友  m- M1 `% G2 B9 n" M$ T( B
我觉得面筋包肉好好吃哦~~就是塞肉麻烦点儿,以前在上海都买塞好肉的回家做

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看起来很好吃啊  留口水了

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2009-04-06 
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肯定是好吃!赞一个~! J4 z& i% ~* y+ Y2 p
请问LZ,您是一个人带俩娃吗?还能有时间琢磨着做这么多好吃的,真是佩服啊~~
, F1 m' q! a9 ]自叹不如啊

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回复 孙勇霞 的帖子
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! I( i$ z0 W8 C% j1 l我跟妈妈两个人看孩子
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2012-04-18 
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我的大爱啊,特喜欢吃以前我妈老给我做,前些日子在网上从无锡买了油面筋做的很好吃,亲做的我的口水又出来了看着就诱人啊

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回复 圆脸喵喵 的帖子
& ]5 L* F4 {- J& W+ [
8 S0 ?. E) {7 [( B/ c* Y1 Q; E' }这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的

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2010-06-05 
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看着就好吃啊!以为那个东西就是用来涮火锅的呢、回头买来试试
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两只小熊 发表于 2011-7-13 20:05
2 `& Z; \/ x$ U4 D: W  v# y. H1 I回复 圆脸喵喵 的帖子
$ S( ^$ ^1 K& |: }
0 k; v0 A$ i" w7 L这个天从无锡到北京不会坏吗?超市里就有卖的
; F+ p- o- R; a: h9 X& R
我买得早不会坏,无锡那种清水面筋更好吃我自己比较喜欢,超市的也试过感觉不是妈妈那个味道,个人喜好而已。
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呜呜" E7 K/ @; w; n. @; x

# Z( E8 T6 ?  N1 v6 [7 `实在太美味了4 t8 _. x" _+ K% ~# a. ~9 \- f
' r" k+ K; G4 ~6 n2 \: }2 O! T
馋了$ k" W  M) }( {4 e& n

7 t7 F! V9 F" S) d% u! \, Z你做的这么好我刚做的猪排都不敢发了

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子- ~- O" X% x) D. A3 E- T) X
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快发吧~~等着学哦
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回复 两只小熊 的帖子" ?7 S8 w3 {7 X2 V

, k( o. m) h' V6 Z$ x5 z我也跟你学习了,明天就买面筋去··~

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回复 DIY手工皂紫草膏 的帖子! a$ M; b/ J$ I; n! R- ?% F
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咱们互相学习哈。。。
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【两只小熊】油面筋酿肉,超详细制作图解
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