- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!+ B+ ~# u7 a* l
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。
: ]4 P5 C5 q$ h& T1 a# N, ~; m花生核桃酥
l, E9 ?1 v3 c* y: N( l食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克) I" e% W$ f3 H) R+ N$ E: U! Z
1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣9 q0 X+ }; W8 u% j3 l
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎
- x: u* [; A1 [+ d6 C1 k3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀6 r! w7 E; m1 O- M! Q
4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内& U% s) x+ v2 ^$ M% N
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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出炉" Z& y6 L* S$ |; Q! B% g
. b% ]6 h3 n& P8 u成品2 I% V7 Y, x5 t. o% P5 l
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