- 妈米
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宝宝不喜欢吃奶味的东西,什么面包啊,饼干啊,只要有奶味,都不喜欢吃。身为全职主妇看到老公和宝宝能吃到可口的饭菜就是我最大的乐趣!!2 L0 }) ?0 a0 b
亲自动手给宝宝烤了点小饼干,现在外面的东西给孩子吃真是不放心。能自己做尽量自己做吧。# E% |3 Q# _2 z! z
花生核桃酥
, I3 `1 f5 r6 f) c$ U0 q5 g7 w) O食用油280ml、蛋黄2个、面粉(我的的是低劲粉)380克、糖50克、核桃仁100克、花生米100克、泡打粉1茶匙(5ml)、小苏半茶匙(2ml)、盐1克
* j3 n2 ~# t) j1 ^5 @1、将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉后去掉花生的红衣( ]2 ^7 ?! a. x) l, e0 j0 E
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎7 Y( U: F8 g, z w0 Q
3、将面粉、蛋黄、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中;再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀
6 F: w: j6 n9 u* R( A' J' i: [& O; Y- N4、预热烤箱180度,取面糊捏成小球(蛋黄那么大就可以),放入烤盘内# g+ ~3 Y. j5 ^, f
5、放入烤箱上下火烤20分钟左右,中途可以取出再刷一次蛋液
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) s' S& T6 }& F, C/ w出炉/ n* s% v3 I" X1 `3 Y+ ?. ?
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成品# u3 X, U7 t8 p5 F/ X# ?; A! m
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