博儿27

' W& i( d  q8 v; F( G不知道有人这么吃过没有
# K9 `) h! v, V# a, b) W1 x3 k但是我总喜欢这么吃馒头- c6 m( D7 s" K- L& `
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉
& q% a1 y5 f4 S乐儿对于用勺用筷子都不感冒: I7 t. F0 `  }( z& R1 U) {0 F
吃饭就喜欢来痛快的用手抓: h3 d: l% t4 q* d- N
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了
* k5 E8 r3 |" c5 ~) D0 N是他非常喜欢吃的5 }! {- K. V6 d

& r& {3 d5 L- v1 i+ w  K提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加0 Z# \8 r- b( m! A9 S8 }, f3 K

* ^0 {7 ?; x4 ^5 T/ w" ]; ?材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油  K% f) E) x: k7 ^
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均; c. o1 k; j' H6 s0 l) z" B0 [
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
: N: a: |7 l2 O# }- V           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
9 Q2 p. b- J5 c5 E& _) e           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来6 j, _9 Y1 D, @: Z; H9 g) e' C
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）8 `& v3 B9 U$ a" z1 W# z& t
           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油7 _% b; q+ m5 x! b
大功告成了
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子8 y/ n& q$ V- C* r) u9 z
# v- U4 ~$ ]1 W8 S% B4 m2 y: G7 Y
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子& s1 ?; ?( q0 O" C& u! G- H
5 M. U( V; L1 T, E9 Y7 |
好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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4 y& N, K8 s& l$ J0 ~
6 u7 V4 F% ^& v( o, R橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子' G) A$ p: G% _& ^) ~: }; T$ F
( R4 i6 n7 P8 {! B/ r3 |
也是，好歹占一样，哈哈6 j8 B' t. C4 E
今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

4 f* ]/ B8 ]! C* [- n6 M, _. q" z, |
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
4 @1 I/ i- L& ~0 [# T: \- U* g对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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9 _/ z( w8 Y1 b. {* A$ p2 A3 C* R4 Z
/ b6 b# M3 l* |9 C: W有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些