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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 Y  O( }# V7 w3 r1 X
不知道有人这么吃过没有
6 J9 a6 g- q) f' z" ]0 X% L但是我总喜欢这么吃馒头
, t# c/ b; x  S9 R单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉
7 `. W- F6 |* I! ^' r乐儿对于用勺用筷子都不感冒
3 ]$ O& d4 T" J- U吃饭就喜欢来痛快的用手抓
; j" Y' C( `( v2 |这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了: J# ]- L- T3 |; _+ G; k
是他非常喜欢吃的9 F  }$ q- H7 W+ E- R" u

2 j2 Q+ j; Y+ q提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
0 i9 W' k0 T3 k! m! N  n' P , V5 ~3 R' A0 z; O$ k$ Y' m  `( z
材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油& K6 X' E, ^( A& o
作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均( Q% W  w* h8 r. H
           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用1 b. F' z! p' y5 w2 M2 q0 H5 [
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)  g0 u  x5 i5 z
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来, j3 r+ M: y* [8 o/ t) R  v
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)' {3 {: t. }! W- P
           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油
9 t# A7 ~% F' O6 G" i% w% U9 x大功告成了
4 }2 F: W, x# Y& @% D
' F8 b4 p' j) j$ x" r: V) ]3 d5 `( N) ]+ S( V/ E

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子9 j  t: e  w8 v" L9 x0 L- O% k

: ~2 I/ z( M$ o  w/ e给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子; y6 @; d: S- Q! o

1 T( [, p  c; |  a好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子+ S! x- w# o& R2 l/ c) {
$ ?) i- a( J8 \7 ^
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子4 [' G3 o) E+ R' Y
# ~7 [& k" @1 n+ B' H
也是,好歹占一样,哈哈
0 M2 ?. `& o% {7 l/ z1 r$ T今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

高 二

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宝宝生日
2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑 9 a+ |% W5 @: k! V
) h/ J2 O1 t8 n4 y( n
又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
* L3 c# p" i* ^' B0 g8 ^" {/ z对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子
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有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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