博儿27

1 q. H9 x  i5 N7 l3 ]不知道有人这么吃过没有
. }; G1 t5 H0 o* q3 Z0 N- U但是我总喜欢这么吃馒头3 \0 l% V5 |7 D# [8 u& b
单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉( v' B# z7 ~% \: c" v% I8 M
乐儿对于用勺用筷子都不感冒" ^7 a1 J: b/ `8 R- z% q* j
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
" _: z) p" R7 I. @. s. U这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了& K' i2 N3 m, ]# t, P- G3 \7 O7 p4 V
是他非常喜欢吃的
" a& f8 Z& E7 p% k
0 e7 I; z3 J2 c0 \1 v8 L7 ^* I9 R提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加% J2 Y) A# Q0 s9 M

" Q# K( ^. D1 t% S0 b/ v+ x材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油8 C  I/ \6 l2 W: a5 Q2 c
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均" n, f, ]. {8 H# N
           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
# ]3 k! m9 a6 A4 l- |. R) I. e           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）4 `+ }5 J7 t9 i% x
           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来: O2 J: i( o- N& f, d" t: w0 ~
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
' F0 ]( i9 n. [5 ]9 v           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油
" w3 D/ e& j6 P) H8 P3 a大功告成了9 {+ S! X7 w/ ~  t5 r
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一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

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( c8 B2 }% o6 ]$ ^- R4 U3 c给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子; e3 g+ i  c- M' |3 C- j

8 G1 |2 j' e6 Z" L3 j好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

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" J+ q1 G! X8 G! S& {' l0 Z6 y* w# `. o" J8 N2 N! u- x* s  l1 V
橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

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也是，好歹占一样，哈哈
0 }$ U) D/ E" ^4 R. n0 A9 x( Y  h( B今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

1 i; A  f, w* j

9 y& L( E# {* i( R- L' n2 n9 e又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
* q3 Y: _% i3 C- i对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

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有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些