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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

楼主
发表于 2011-8-3 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ A% \- u) g8 i; d2 u* y
不知道有人这么吃过没有" }( A% _2 ?# h' h
但是我总喜欢这么吃馒头
. O/ A1 [8 ~1 e. @$ n" ?# D单独的馒头太干了,所以家里有馒头我就会这么消灭掉5 d5 j' H3 g& E: T: ?# T
乐儿对于用勺用筷子都不感冒5 K' i/ R* e2 X3 f
吃饭就喜欢来痛快的用手抓
( {8 W1 H# a  {这一道菜特别适合他,而且连菜带主食全有了& Z5 x4 D5 Z" ~0 n5 n. T1 F" M; K6 W
是他非常喜欢吃的
: X6 Z2 e% c! J; b2 R0 G
* v( Y- h7 y/ E! I8 z提示:这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜,大家随自己宝宝和自己的爱好添加
/ i3 _4 a' i: i$ W0 k  C0 |: ]
" d0 t! L8 C: s2 T. C材料:馒头切丁,胡萝卜切丁,豌豆一小把,橄榄油,盐,鸡蛋,黄油
0 K* B( x3 t4 k作法:1,把鸡蛋打匀,倒入放镘头丁的碗里,拌均9 J* y& r* F# q+ ?/ t" W5 ~" G7 V
           2,把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿,出锅备用3 `# }4 B( M% _
           3,在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐,(这样放入菜和馒头的时候油不会外溅)) \! t9 H, m8 `
           4,油热后倒入腌好的馒头丁,炸至金黄捞出来# _& X0 V) ^0 @. J+ v1 n0 k
           5,油锅里少量的黄油,烧热,把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒(有时候我在这时候还放一点番茄酱)
) T$ G) k  B6 j/ Y" n5 s  \           6,放入炸好的镘头丁一起炒,用一点水淀粉勾芡,出锅时淋上芝油香油" Q3 K; J3 r. j  o& d; h9 J! w$ [
大功告成了$ V) V7 o: U- G4 I  O
. X4 R( n, @7 D3 d6 `! K, J

! ]9 r- V1 R! f! ^
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 25

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宝宝生日
2009-01-26 
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看着就香!
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宝宝生日
2007-03-15 
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学习学习,周末试下

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宝宝生日
2007-04-07 
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看着就好吃。
西西

高 一

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宝宝生日
2011-12-27 
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看着好像很好吃啊,我昨天吃个馒头又干又硬,难吃死了。。。
馨怡妈咪

大 本

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宝宝生日
2009-08-30 
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这个不错,省得馨怡总是啃干馒头。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

这是馒头丁??看起来好像土豆哦~

点评

博儿27  被很多人认为是土豆了  发表于 2011-8-3 13:42

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宝宝生日
2012-12-31 
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亲,橄榄油不要加热了用,会流失本身的很多营养哒
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子0 f" w8 U3 l9 `( o  R
9 Z& ~2 Y6 x* q* C
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了,因为别人送了好多,也是怕用了别的油不好

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宝宝生日
2012-12-31 
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我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养,所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了,原先我也是炒菜用,后来听别人告诉我以后我就不炒菜了
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宝宝生日
2009-11-27 
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最会游

回复 唐山菜 的帖子
" X7 t; ]3 X8 J+ O9 A
& j* U$ N* \# h7 Y. f- {, b6 `+ N好像是有这个说法,但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的,所以还不如用这个油呢,也没油烟,挺好

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 博儿27 的帖子
6 M8 g. x0 y5 ]# s4 G+ P; z/ a! u4 p% P
橄榄油很健康,就是好贵~~~

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宝宝生日
2012-12-31 
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回复 博儿27 的帖子
/ N9 t& ]; u, [5 D/ m( D$ _# {* c
0 W/ |3 G2 O5 z+ Q' ?也是,好歹占一样,哈哈
/ e0 p# c0 c8 c9 o; }7 T4 v今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了,我这悲催的,周日去超市嫌东西多不好拿就没买,这下好了,又得多花银子,丫丫个呸的
念念小鬼头

硕 士

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宝宝生日
2010-06-26 
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油菜花

别说,我还真这么吃过,那时候还是我初中呢,我说给我妈妈做饭,就弄个炒馒头,不过没你这么多花样,就是馒头蘸上鸡蛋,加了点当时那个袋装的盐酥鸡块,挺好吃的~~

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宝宝生日
2011-11-09 
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真的是有才啊,乍一看还以为是土豆。

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宝宝生日
2009-09-17 
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看着就有食欲,周末试试。
嘉嘉妈

高 二

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2009-11-20 
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本帖最后由 fennyj 于 2011-8-3 17:10 编辑
1 }! i1 W' }2 B* W6 S
2 v! o, p  r: b3 r4 Z9 z又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。9 J( ], S0 v, ?& k: e3 |* S0 u
对了,问27一下,新鲜的豌豆一般去哪里买啊?菜市场有吗?好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

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宝宝生日
2009-11-29 
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没想到你这么棒啊!做饭也是个高手。
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2009-11-27 
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回复 fennyj 的帖子
, B5 b4 E6 k$ V7 M' ^* r0 k3 K1 l( P+ L  @1 |1 a0 _
有啊,我都是在豌豆下来的时候买很多,回来包好装成袋,每次用抓一把就行,新鲜的是带皮的,市场上很多见的,比荷兰豆鼓些
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【博儿27家的小菜】----小乐儿喜欢吃的炒馒头
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