博儿27

0 D8 C6 j, d$ i+ O' V$ D( Y
不知道有人这么吃过没有/ ?* R- A( G5 I5 w. }. o2 O
但是我总喜欢这么吃馒头
& e9 N& t' V! r8 q/ f# ?单独的馒头太干了，所以家里有馒头我就会这么消灭掉2 w2 u2 |3 J: z4 w3 m
乐儿对于用勺用筷子都不感冒9 z. x( g/ d# W: _, p# q9 N8 y5 z
吃饭就喜欢来痛快的用手抓, C0 A6 U$ S5 l1 N' i" r+ O
这一道菜特别适合他，而且连菜带主食全有了  `: J; R# Q! M2 n1 v
是他非常喜欢吃的
4 j9 n2 F  P/ E. H8 D9 I7 x$ W + ]- o0 ?" M2 }& C8 C* p& K
提示：这道菜加入的辅料可以是任何的肉和菜，大家随自己宝宝和自己的爱好添加
6 m9 G* ?) t. h$ Q2 T. e: P5 R! @
6 Z7 R3 \" [; W! h" f. x, o. P材料：馒头切丁，胡萝卜切丁，豌豆一小把，橄榄油，盐，鸡蛋，黄油; |1 A  P, Z# N0 z; Q4 p: ]
作法：1，把鸡蛋打匀，倒入放镘头丁的碗里，拌均
' f; f  J8 }* L           2，把豌豆放入开水锅里焯水加一点盐使他颜色更绿，出锅备用
2 ]6 V# J& h$ ?5 b) r           3，在平底锅里放入橄榄油加入适量的盐，（这样放入菜和馒头的时候油不会外溅）
& f& l. |7 D: i0 P3 H9 q           4，油热后倒入腌好的馒头丁，炸至金黄捞出来" s$ f1 g* D* w. {) u& U
           5，油锅里少量的黄油，烧热，把胡萝卜丁放下去炒加入豌豆加真实翻炒（有时候我在这时候还放一点番茄酱）
2 x* p) u7 Q! U: t: g' }           6，放入炸好的镘头丁一起炒，用一点水淀粉勾芡，出锅时淋上芝油香油6 R+ P: m$ n6 K; |- P
大功告成了2 V" R/ N. S9 ]8 n: c

2 f. ^& k& W/ r: w5 {0 D9 m- D$ W
9 I: \2 k, |2 J2 y9 o$ W

一承妈

看着就香！

大鑫鑫妈

学习学习，周末试下

倩倩宝贝

看着就好吃。

嘟嘟西西

看着好像很好吃啊，我昨天吃个馒头又干又硬，难吃死了。。。

ccplovely

这个不错，省得馨怡总是啃干馒头。

两只小熊

这是馒头丁？？看起来好像土豆哦~

唐山菜

亲，橄榄油不要加热了用，会流失本身的很多营养哒

博儿27

回复 唐山菜 的帖子$ h# t! V9 }6 F
0 }6 |/ R+ b( V9 z! u, ?
给孩子炒菜一般我们都是用橄榄油了，因为别人送了好多，也是怕用了别的油不好

唐山菜

我是看说橄榄油加热就会流失本身的很多营养，所以我家就是凉拌菜的时候用橄榄油了，原先我也是炒菜用，后来听别人告诉我以后我就不炒菜了

博儿27

回复 唐山菜 的帖子# K  R& T; x2 p1 h; B
% b- j& C8 E8 _7 G' b2 N6 i
好像是有这个说法，但是超市里卖的好多油都是加了什么成份还是转基因什么的，所以还不如用这个油呢，也没油烟，挺好

两只小熊

回复 博儿27 的帖子
& _4 |$ P- ]3 _# N0 M
3 ~8 d9 \3 Z- ^  V, i6 c. R橄榄油很健康，就是好贵~~~

唐山菜

回复 博儿27 的帖子- B5 O# j9 J; E3 u

0 r0 U: m! G% E$ v+ p* o. l也是，好歹占一样，哈哈
- U* i% L; f( a& R( F$ L今天刚看新闻说是金龙鱼涨价了，我这悲催的，周日去超市嫌东西多不好拿就没买，这下好了，又得多花银子，丫丫个呸的

澜雨心

别说，我还真这么吃过，那时候还是我初中呢，我说给我妈妈做饭，就弄个炒馒头，不过没你这么多花样，就是馒头蘸上鸡蛋，加了点当时那个袋装的盐酥鸡块，挺好吃的～～

一直怀念的

真的是有才啊，乍一看还以为是土豆。

酷熊熊

看着就有食欲，周末试试。

fennyj

: X0 Q3 m1 u) y( I$ ~
5 o0 k, u) U: F: C% b6 F0 X4 ?" M( |又跟27学一招。上次你那个苹果碎肉酱面我学着做了嘉嘉很爱吃。
' l6 B; K8 G) j0 V4 }# r对了，问27一下，新鲜的豌豆一般去哪里买啊？菜市场有吗？好像没见过。超市的蔬菜区也没见过阿。

crystal8882002

没想到你这么棒啊！做饭也是个高手。

博儿27

回复 fennyj 的帖子
! v: u) S1 E, G  j
" n; I! Y" A  M/ d- T有啊，我都是在豌豆下来的时候买很多，回来包好装成袋，每次用抓一把就行，新鲜的是带皮的，市场上很多见的，比荷兰豆鼓些