两只小熊

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重庆的名小吃，已经被我改良啦~~这样做也同样好吃哦

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豆花儿：也叫豆腐脑儿，就是非常嫩的豆腐，浇上辣椒油、葱花、干黄豆、大头菜颗粒等，搅和搅和，用小勺一盛一吸，香滑嫩爽，味道好极了！

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! e7 @! z" o( @& g5 a【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼 8月24日 莴笋炒肉 8月25日 蓑衣黄瓜; [5 o- l- m- m# j5 n
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两只小熊

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材料：内酯豆腐  榨菜  海米  紫菜  葱花  黄飞鸿花生米; Y( C- x& Q! g! B  j
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配料：香油  辣椒油  酱油
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熊熊小贴士：( e& G# k2 w6 f6 k

: \; S5 W9 O# a因为海米，榨菜，酱油都有咸度，所以没有再放盐，口味自己调整，不喜欢葱花就加点香菜！. i* g, F8 V6 v3 d. I
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如果做给家里的小朋友吃，千万别放辣椒油，多加几滴香油就可以啦，另外海米可换成虾皮，补钙的
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两只小熊

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. v" \; I! `: M% q做法 ：
: k! g; W0 n5 Y0 X+ K- _1.将海米用油炸一下，然后将海米，小葱，海苔，榨菜切碎" ?( f4 [1 h8 A% a0 T

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两只小熊

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* J6 I4 X7 e: [( v- n$ u% p2.内酯豆腐1盒，底下四个角分别用剪刀剪开，将豆腐倒扣在碗里，蒸锅上汽后，大火蒸5分钟。取出后倒掉碗里的水。
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两只小熊

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3.用勺子斜刀将豆腐一片片地片到碗里，一定要用那种不锈钢得勺子，放上榨菜，紫菜，海米和葱花，滴上几滴香油，加点酱油，再加一点点辣椒油，拌匀即可。
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两只小熊

大家有没有流口水，有木有？？

mycandy3000

不错 黄飞鸿花生米 我一天能吃好几包 哈哈

两只小熊

回复 mycandy3000 的帖子
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/ g5 I+ Q3 }! _) g1 g, s' ~, q吃多了要长胖哦~~一天吃几粒就可以啦，养生的

倩倩宝贝

口水流一地哦。

两只小熊

回复 倩倩宝贝 的帖子
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哈哈~~~这个超简单，周末自己做哦

ttwy

做的真好啊，想吃~

两只小熊

回复 ttwy 的帖子% Z8 ]. }# b6 G1 k9 b% v" r7 h7 s
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流口水了吧~~这个对你来说小菜一碟啦

ttwy

回复 两只小熊 的帖子$ Q% C% W8 w) F6 d/ h" k0 q9 S2 b

' f1 K* _/ ]0 L# a) z, j( K呵呵，没做过呢，学习了

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
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: H. C* s! m, S) p  m超级简单~~一看就会，呵呵4 i! o/ J2 L% b  b, a8 U

朵朵的爸爸妈妈

看起来不错的

唐山菜

太有食欲了，我不爱吃北京传统的豆腐脑，除了咸什么味儿都没有，以前去安徽吃过当地的豆腐脑，就是这样放榨菜神马的，相当怀念

两只小熊

回复 唐山菜 的帖子5 @2 l0 o) s9 a; z: o

+ r; R8 t$ n( h0 z$ y* Q北京放的卤是黄花菜啥的，我也不太喜欢~~四川是放黄豆，榨菜，超好吃

唐山菜

回复 两只小熊 的帖子
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3 ^$ w* f- P! j' {我去安徽吃的也是放榨菜黄豆什么的，再多搁点辣椒油，那味道，啧啧~~~

两只小熊

回复 唐山菜 的帖子# ?3 o! m0 y) b7 w6 V; L; U

" O6 g/ P3 A( V3 m4 d嘿嘿~~形容得真好~还啧啧的

唐山菜

回复 两只小熊 的帖子8 u7 X+ U1 l0 D- s6 ?! \1 a$ }

! y( t. f- F; z" w' T0 j! J. c哈哈，刚还跟老公说呢，真不想要孩子，等他退休以后，我俩把房一租，然后就出去旅游，喜欢哪的美食就在当地租个民房住下来，等什么时候吃够了什么时候走，去下一个有美食的地方
, a! H) E; I, O* }  C 北京已经不行了，虽然汇集了全国各地的美食，但终归还是差那么点意思，而且我坚信，美食在民间。一个不起眼的小门脸，可能一碗面就能给你吃出惊喜来。