ttwy

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) i/ [  z& [) f; u2 X$ l6 E米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉5 A, Q/ N& c3 i4 u* r( w  u
我们那经常把米粉做早餐来吃
/ H. F% B' A! q北京买不到正宗的湖南米粉
6 u- \: V; Y$ N5 f( {) O在物美超市发现了类似的江西米粉
0 n! I  q9 e) n& q" Q差不太多  C3 \( W" q/ K4 ^3 }. H2 h1 n
就买回家自己做着吃7 r. U1 g/ x+ m4 @- N; b

  n0 K! J- U# O7 n做好的样子
6 T5 p  p* I$ s, V* c9 _: V9 q( U" T) J) L/ Y3 V
具体做法：
0 }/ P- Z# F# _* Z' |  X% x将米粉放到开水里泡两三个小时发起来/ K1 t. n% x( E9 {8 u6 f7 y, A
0 a/ U' F5 @1 ?. ]- K& d
   
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3 W& J1 |% _" O% z这个时间用来做剁椒肉丝
9 m. X  k2 {; u# y准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜
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$ I: ?2 ^) C2 q) H/ O" M4 i0 U) v9 _锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
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6 q% M! ]4 P" n7 Q锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了" Z, O  n& L4 |+ t

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我的美食楼，欢迎大家去逛逛
# k- M$ V/ w* L8 O& N2 \4 ~http://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html
7 m) v+ w, L( W! {( S+ L
; b: o! Q! G  T4 w( G# I/ D* m5 g# N/ r' M

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子
5 I6 q7 c" d. E1 U8 f& _4 L
7 n3 z; ]6 l9 K- G) @+ ]$ w做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子8 @5 a' T/ c8 z) P) [; p+ Z4 n3 p: u4 K

5 V7 F* a' ~2 R是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
. n& W1 W) I5 r- D( T4 \3 l3 f& O' n' u% k* @
这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

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% c. f0 s! x* T0 _* j
* O- Y# f. P  U/ R+ d1 v那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子9 s, j; i! B; a2 `
$ Y" f8 d( g( y8 v
真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子2 H" t8 L3 l- \) S; y& Z4 ~* c$ n
: ?, K1 N7 U7 ~" U2 ^
那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子
4 S3 p* P! l" Y9 ], c' Z
: x: ?$ i6 ~4 h, d& E- v谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
# ~3 k0 j. W5 R9 t8 E/ P; z4 c0 l6 R* A* R# w
我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

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, u# @0 R& i: V" e7 S1 L, ]; f9 a( N7 N% b5 Z
谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

回复 ttwy 的帖子& B3 H8 T. f9 f6 j% H

' {4 a9 W5 b9 s/ i- H5 `# {: A太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做! c8 K* L( L. }$ _

ttwy

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! X, A5 [; S3 t8 u) C& ?2 V+ a# O9 G/ ^! P) Q2 g
我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子
3 L; M* u' p- T* S7 s" X8 ]1 J8 H4 F7 d$ ?
同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子! H$ O* g/ |% K) E, L/ V. w' b
3 T5 |+ n' }& i4 o. I
嗯~~湖南风味米粉，呵呵