ttwy

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米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉2 g2 z, m- N8 S0 D& l& o9 J2 D
我们那经常把米粉做早餐来吃
; j5 ~% M) y* U* w$ J, f% p7 {北京买不到正宗的湖南米粉
( m* ?) H" {0 F) y. p) ^0 y在物美超市发现了类似的江西米粉3 O9 e" j7 z5 b
差不太多
' P1 \% N' y! |6 E: k; ^就买回家自己做着吃( \6 r1 z) `- Z9 `8 N

; ]/ {- O+ Y; C: c9 p6 {9 V( Q做好的样子
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具体做法：
  H% }7 Z" O9 T8 T将米粉放到开水里泡两三个小时发起来2 |# d. ]0 R0 O5 A0 X+ _) m- {

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" ?" `& u3 I: G: C; V3 ^
这个时间用来做剁椒肉丝
1 S: r1 ^' L1 d$ n- h% c, L' J准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜4 M. ~. Y- Y; u+ y5 |' z

' ]& v) l* G& h) @4 G锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
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锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了
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我的美食楼，欢迎大家去逛逛
4 X* d9 H4 W' u! L" Lhttp://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html7 f" ^4 V% ^) I
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+ X4 F; Y' o' m- [5 {+ g7 N

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子
" u3 Y+ u) W& a. x8 T! ^. C) ^" V, {: c2 E- P( l4 c8 f
做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子' [/ U! T3 ^" U+ W& T' |2 u

( [) o0 Y7 o, F% K) y6 u是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

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8 w$ N6 e6 p2 J6 v5 x# R: k: X
3 N1 C5 n, X; {7 H- Z# u这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
- r6 G$ p) k5 {+ r
( \/ \) P9 _7 F1 ?3 }' \那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子
* r% f: S3 G+ H
0 v3 g- f/ o# `, R0 F* V5 @真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
# H9 n" P/ P" a( k& W7 i
4 v/ l; H. Z5 J* \& H- V那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子, _6 b, u* _6 ]* }
" b- T, Z  c3 ?+ c7 N/ k- n% r9 J* [9 t
谢谢亲啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子' M2 K0 a2 f  @% r, _
8 k- Q* e/ ~5 ?0 O7 m6 s
我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子
! a! k0 U0 d7 T6 u: B. ^) [" ]* V4 O" K8 l- k* A
谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

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- O6 {- a- Q* a- O1 M
" k& Y$ W. c3 T+ B/ q- k$ [& V太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做/ ~6 L8 `) ], Q/ R% I

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子. w' `! e; Q* j! {/ v) b+ j

# M5 B, g, M$ ~5 L. _( P我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子/ L: H* H8 i9 s. A9 e4 @  S

( h. v8 o" C: j, P4 a2 V6 m同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子
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8 m4 K" T2 m9 _嗯~~湖南风味米粉，呵呵