ttwy

) {7 j& a' ^4 z  b; \6 Q
! S* Y9 {6 z3 o$ T* ?) D米粉分好多种有桂林米粉、云南米粉、湖南米粉
4 F2 ~8 x1 f, s, C我们那经常把米粉做早餐来吃5 Y: U! g2 E  W& g% M) @8 h' T
北京买不到正宗的湖南米粉
, D$ J6 R  C% l8 Y* y2 C. P在物美超市发现了类似的江西米粉
: G- n* Y& Y1 _) i差不太多, p; j: Q! f5 Z( Y
就买回家自己做着吃4 y" c/ C* ~9 d$ g8 e
! E0 k. a0 _7 C2 `  z
做好的样子4 q' G  p" N7 D+ S

, u5 X: k1 p$ l( b. L# R具体做法：* U# n0 z" E5 S9 H; P  x, H
将米粉放到开水里泡两三个小时发起来  F1 e' b, Y/ _; H8 W

4 w9 \& f( o; ]$ M   
7 \  R7 \( {( u5 {+ H" n# d
4 V% R9 |( J* z% P" y/ f这个时间用来做剁椒肉丝
) s1 r. q- z1 m& t9 i6 D" |准备：湖南剁椒、肉丝、蒜、姜
" U* D$ G9 `! y% V
4 V" g+ X- e4 D3 p锅中放油、放姜煸香、放入肉丝和剁椒煸炒，再加少许水，放酱油、盐、鸡精
- C# l$ B0 T! I4 g* P  s8 b. |3 p7 d1 w8 w

7 ^2 l* n+ N9 y2 `  P锅中放开水将米粉放入烫熟，再放到盛好骨汤的碗中，加入剁椒肉丝就可以了9 \5 f8 E) f' C- d

# _; d8 ^( J- \" |8 }/ \) T1 @+ m+ M5 G8 U+ j4 G% I
我的美食楼，欢迎大家去逛逛
4 Z' n( s/ p/ ^' M0 V; s6 L( Thttp://www.bjmama.com/thread-925500-1-1.html# N% h. h2 `, m/ c0 h5 x# W9 o
6 k1 l) u7 ~9 G% Q5 e
% C6 O3 r# g1 W

倩倩宝贝

好吃的米粉哦，再放一些青菜就更好了。

两只小熊

放点酸豇豆应该更好吃

两只小熊

我哪天也去超市看看有没有米粉卖

ttwy

回复 倩倩宝贝 的帖子; p: a5 W+ V& D' \2 X( ]

& M* N1 a: @* h4 W1 V做了青菜 ，没往里放呵呵

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
: ~% F, h; D4 s$ Q6 d
& X. ?  p# L' s. B0 T+ ~; k+ o0 Q是啊，还可以配些炒酥的花生米吃更香

ttwy

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; ^7 o2 l5 e; W  R: R, J8 [! b% M! S
4 Z; B2 p/ A# q8 |* z. {这个物美才有好像~

嘟嘟西西

那个酱，辣不辣啊。

ttwy

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& d- k$ [4 |# W$ G0 Q5 m" ^& a- i* g7 _6 N1 h; x
那个剁椒特别的辣，我吃多了都受不了，五星级的哈哈

嘟嘟西西

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/ H* G3 k7 c4 s/ K1 W& r6 C- B! L3 u6 @7 D) `$ P, e
真的吗？太好了，我去买去。

ttwy

回复 嘟嘟西西 的帖子
2 N( u: X: m6 z
; a2 _5 u0 G$ c0 w) r那个是TB上买的，购买需谨慎，非常的辣哦~搜一下就搜到了

嘟嘟西西

回复 ttwy 的帖子' T; }1 Q2 U) e6 y+ Q) t
5 ?+ q+ a) P0 N; u/ I  T
谢谢亲啦

两只小熊

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$ [& }: Z9 G. n8 s! f4 s* M, t% j1 [) \8 p
我也挺喜欢吃米粉的，改天去物美买

大嘴嘴里大

太牛了，全都是厨房里的高手啊

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子) @' K; Z/ G! B
0 l1 I0 e" W" |2 v4 N- R; l: z
谢谢亲了~不是什么高手啦，呵呵

大嘴嘴里大

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1 w( P  l' \: P0 R5 q! X+ O& ?- Z) _( ]2 Z" {
太谦虚了，看过你的美食楼了，很牛的哇，都是我学习的榜样啊，我就会吃不会做
. n. p$ r7 o9 L3 b1 C8 T" D( V

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子& y- ]4 j: w' O: z3 I% J
$ |" i& G0 `5 |
我就是对美食感兴趣，经常照着网上别人发的帖子学着做，你也试试吧，很简单的哦~

xiyy

真是个巧手妈妈

nannan201008

回复 两只小熊 的帖子* k' I. U  {7 K3 r4 O, ]1 ~
( t- k6 P7 @; T0 v& c9 e
同意,湖南人的一种搞法.

两只小熊

回复 nannan201008 的帖子, F! d9 h1 j1 _5 E: o

* Q7 I1 E; G" H+ [/ s嗯~~湖南风味米粉，呵呵