两只小熊

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海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼
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两只小熊

原料：海带结、鸡9 {' E- B5 E1 B
调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽
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两只小熊

做法：0 L" a. W& `7 }# x+ A/ ~0 g. I2 h
1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎
( g; I# r- e; H$ l6 e9 D: |2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用; H2 B3 @" p- I) M! q1 u( B  Y# o5 _
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两只小熊

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( X: q# k* ?, n% S3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时! J0 s0 U8 C5 Z5 U
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两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘
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钊钊妈

你咋这么巧啊: a" H- }2 G  \1 Q2 W* M/ a
你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子
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嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子+ d: \4 Y: q0 c

6 T/ m) y  c; X) \) {泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子
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  C5 f. F% f1 N( G1 [不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
9 O- U8 _2 K4 O) C8 x8 [* ~3 n( q' d' B9 L1 Q2 }7 ?
回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子9 _$ _" h0 I9 b6 q

. |. P. }. X5 ^9 s  h! m7 ?好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子* u1 V2 \3 a* a1 f. @7 T4 l' W- Z

' x5 _1 k) s$ V' T, }; a3 _( h: x各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子
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  b' v. a3 S4 `2 {6 }7 E, i有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子9 l3 s1 H' T% A' J% X6 t9 e. L
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海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~