两只小熊

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海带，学名Laminaria japonica Aresch。别名昆布、江白菜。褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有碱性食物之冠一称。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～5，多可达7～10。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状腺肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放，但不能抑制甲状腺素的合成，故长期使用碘剂，于甲亢不利。海带：海带是放射性物质的克星，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

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【油菜花】熊熊的家常便饭美食楼( \+ T- K+ \4 |! V
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两只小熊

原料：海带结、鸡" F1 B' K/ ~% q/ B- {
调料：泡姜、泡辣椒、蒜、花椒、盐、老抽3 V3 q& P' v7 }; b* c9 H* U
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两只小熊

做法：
, I4 b; w% v, ~+ X5 m3 Q1、鸡肉剁块，姜蒜辣椒切碎
8 \, y& V" }9 |) P% d7 S8 q/ n* T0 U2、锅中做清水，鸡肉凉水下锅焯透血沫，捞出待用
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两只小熊

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# [# s! g% Y3 x6 A3、锅中放油煸香葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣，放入鸡肉翻炒均匀，放点老抽，加开水海带结，盖盖炖约半小时
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两只小熊

4，加盐、鸡精调味，大火收汁装盘
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钊钊妈

你咋这么巧啊
+ c2 ]+ U' ~$ m) w你老公娶了个好媳妇啊

两只小熊

回复 钊钊妈@bj 的帖子3 A5 U  o; U+ l. P
4 B" H( f1 m( T  S
嘿嘿~~讲过了哈，都是些家常菜

嘟嘟西西

想知道这辣椒在哪买的。

ttwy

好吃的海带结烧鸡，真不错

两只小熊

回复 嘟嘟西西 的帖子1 `# K! L, D0 y$ v" j# h  ?
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泡姜泡辣椒吗？自己做的，川菜少不了，家家都会做呢

嘟嘟西西

回复 两只小熊 的帖子
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不会做。。。

crystal8882002

和你一比，我真的是太不女人了。。。

两只小熊

回复 ttwy 的帖子# a) W$ A. c( n1 |% T

% F0 Z: E2 v) p回头你也试试~~

ttwy

回复 两只小熊 的帖子! s4 a' K3 x3 C6 }  G- K" D8 I/ P0 h
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好的，还真是好久没吃海带了~馋了

两只小熊

回复 crystal8882002 的帖子
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, R- R8 d! K+ @7 m& \5 T. G各有各的长处，很多地方我也不如你们呢

甜点妈咪

太牛了做的，看着就有诱惑力，流口水啊

豆爸爸妈妈姨

好想吃啊，我最爱吃海带了

两只小熊

回复 苗苗小虎子 的帖子
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6 T+ [7 ?0 E# A有空可以试试哦~~简单易做

两只小熊

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子# p0 |) `9 k5 d* ^, F+ s0 e

0 Q' V6 E' ?$ m7 J# b. z4 E2 ]+ I; Z, g海带是很好的食品，我也很喜欢吃呢~