静静的雨

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看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
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静静的雨

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    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
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静静的雨

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    干贝水发后用手搓成细丝。
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静静的雨

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  M' P) @/ y' B; E5 s- ?    大虾去皮去虾线后剁成茸。
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静静的雨

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% ^- O0 b, A: |3 P, G. ]: c" X    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。+ J5 B. U4 z: c8 b

静静的雨

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& k8 F' o& |, x7 x( @+ ~7 k    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。) u# {( z; ]* p. y0 s

静静的雨

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" Z' D: O, ]/ p    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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静静的雨

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! {& ?9 I  N( a. K    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。+ J0 ?* [2 v' q5 p" _" U) }

静静的雨

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! X4 K2 G8 L" p    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。5 O& X. Q/ K$ {) P+ C% ?

静静的雨

8 W) P: T" X: p+ x4 J2 V% }    另加副产品：干贝虾饼
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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。4 u6 _! V% @6 b6 F: [

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错; ?! K( u) Q8 j- M& w" C/ ~
看着就好看，我还以为是炸的呢
1 m! v* p6 f& B0 G9 _非油炸的不破坏营养，而且不油腻。* C% d  I+ n8 u1 `6 o1 v2 j$ q
棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！