静静的雨

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) `- i  s' p# }, X: I 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。$ j2 K! b7 N: x  O  U5 x& E! `4 R
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静静的雨

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3 q8 n9 L5 w7 A    原料：水发干贝、大虾、菠菜、葱、姜、鸡蛋、番茄沙司、淀粉、盐。
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静静的雨

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    干贝水发后用手搓成细丝。/ I) L' y6 s/ {; m+ a' l# k

静静的雨

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# N: N: r$ {7 a; p4 R    大虾去皮去虾线后剁成茸。
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静静的雨

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3 c8 g; N& A5 X( A( J, t5 O$ S) x    虾茸剁好后加入葱姜水、鸡蛋、淀粉、盐，搅打上劲。
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静静的雨

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    拌好的虾肉均匀沾上一层干贝丝，形成绣球状，上锅用旺火蒸5分钟取出。
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静静的雨

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    炒锅加少许油，葱花爆香加入菠菜叶，加入盐略翻炒几下关火，将炒好的菠菜平铺在盘子上。
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静静的雨

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5 h& a" c6 q+ d7 K7 ?) \6 C    炒锅 加少许水，烧开后加入水淀粉、番茄沙司、盐，调成稀芡汁。1 i" ^! H6 h1 V4 {9 p# H) n! g

静静的雨

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    蒸好的绣球摆放在菠菜上，浇上芡计，完成。
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静静的雨

4 a  y7 ^, S, Y& q/ S! ^    另加副产品：干贝虾饼
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    做好一盘干贝绣球后还余下一些虾肉和干贝丝，又懒得再做了，于是我就把这两样搅在一下，摊成小饼，在油锅里炸熟，也挺好吃的呢。- @; k2 H% C( P

米团儿

口水啊，刚吃完没多会又饿了

o犇犇o

太诱人啦。。。。。。

王子铭铭妈妈

好吃，回去我也要做

莫畏

真是不错
9 E5 ~. L7 N" Q3 e% ?看着就好看，我还以为是炸的呢1 m5 m( n  [- N9 `6 F/ ?1 }
非油炸的不破坏营养，而且不油腻。
/ p- [" V2 O' t0 R% E: e# |$ y棒！

两只小熊

每次看到静静的雨的帖子真是一种享受

两只小熊

口水稀里哗啦的~

winsenj

天哪，这手艺真棒，整个一个大厨

花双依

呵呵，看着都好吃，回家自己试试？！

thinthinde

亲亲宝宝987

好味！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！