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楼主
发表于 2011-10-20 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-20 19:09 编辑 0 x2 j( L: a# v% X1 e5 K; t$ n
8 `) @! V* h% r
上周六去蟹岛吃了糊饼,一直就惦记着自己做做试试
: g& b! @  |" [那天吃的糊饼印脑子里了
# D- C  h! S0 X/ c凭着想象就做出来了
& f0 X2 k% Y' c7 B  w* Q3 v4 v% y一边做一边咽哈拉子
8 r- h2 c( y+ s" `# a' n& b儿子吃了半张5 {) [" M5 \( @( I
群里的吃货们,谁要吃,哪天约哈,管够!!1 M! X6 {! ?( g' }+ A) p) Y, G
蛋妈这算回请你了哈8 c7 Z: Z2 ~4 ?
) g( @* W0 M  `. J
做法及配料
7 X! F, j3 x( F: x1,先把棒渣煮成粥,越稠越好
  \3 c+ d2 S3 R+ G( h2,快熟的时候加一点淀粉
" @0 L1 Z* x$ B- x, L2 n# [3,2个鸡蛋,炒成7成熟备用(这样炒鸡蛋,拌出来的馅不会太散)& F! M5 G* X6 T! B$ m  I/ u: f
4,羊肉,葱,油麦菜,香油,酱油,盐
. Z+ o+ h5 r! g7 h5,少放一点油,倒入棒渣粥,烤到下面一面定形了
1 y$ @8 \, u; O) i3 w6,放菜馅,按平% I0 l3 S5 t: e9 d& ?
7,盖上锅盖焖,焖5分钟再倒点油,为了把棒渣粥炸焦一点
/ H5 s* S9 y' ]5 N0 q
1 ^7 F8 {- v4 `: M
& H# r; e. J3 J/ z. ^0 l0 X
得象这样能动了,再放菜
5 H( l/ P$ \, a& J, G) k# c

5 m2 S  @# h7 |& a) A; x
. u/ Q$ V7 y" k2 J) m烤成这样了再次倒油,把油摇匀
2 k3 R7 j- O5 b" O* ^$ ?0 g" S7 \' ~* i

1 L* {( \- f- _' y8 Z炸完的棒渣饼极薄,可脆了
+ S3 m( F/ h+ T, O$ j  A, K4 I/ n. z  o3 Y* J5 K7 L; _, ~
; }7 Q, W% V( f4 u; j) j! U4 u

% D* r/ q: F0 T$ d: Q( v8 Q1 p/ N' q9 B8 B' _

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垚垚胖妈 发表于 2011-10-20 19:11

8 {' z3 ]' `+ Y哪天约约哈,咱做各种菜馅的
  t! Z6 C" A( U& }

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好嘞,我坐着等。
  T4 `4 C& k* |$ T(为啥不让我回复,提示让我登录,可我就在妈网上呀,怪异。。。。)

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看起来好像挺好做的哇

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嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇* }0 q4 s3 a9 V8 |$ ?3 A; c7 u3 W& `

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新手妈咪初报道 发表于 2011-10-21 11:41
" U; ~& s% s' N% q( G/ ~2 K嘻嘻 简单美味的美食哈   想去吃吃 什么时候可以去帅妈家吃哇
5 T" Y7 F" P& D
排队排队哈。。。。群里一群吃货们都等着呢
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甜点妈咪 发表于 2011-10-21 11:40 . W( o  t, G. M4 ^
看起来好像挺好做的哇
% N# z# i) \- y
再看看细节哈
; o5 }& L/ Q; R# A$ Z棒渣很容易散的

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好吃好吃~~~

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好吃又营养啊

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看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?
西米MW10961

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看着简单,自己做的话……1 f8 s: k( H- I
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……
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脆弱 发表于 2011-10-28 14:55 ! e$ A! ]  m5 v/ B
看着不错,是不是把肉菜蛋什么的弄碎,都放到糊上就可以了?

( k: @- c) p' e8 i是的是的,不难不难
# }2 ]5 m6 k8 O; B6 ~5 ?) b9 H% D你家宝15了呀$ [+ M  D8 [3 {' J
整比我儿子大10岁
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夏日西米露 发表于 2011-11-6 10:36
3 \' g! Z( R$ {- e- a6 }# I5 V看着简单,自己做的话……3 k# V! Q5 f5 j- m4 v7 k
对我来说还是吃米饭炒菜来的简单!别人做的面食嘛,嘿嘿……1wanwan52 ...
& L* w8 h1 w/ M! k0 E! z( q2 Z
其实也不难。做一试试,真挺香的
宝儿

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看着就美味啊

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看着就流口水啊

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楼主是吃货,吃一次就能照做出来,羡慕
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