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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-23 19:56 编辑 0 f( V& |' k3 s8 [5 _  i

" A% ]) F4 w; a6 a  F. @0 H 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。  }/ c( o& H- }9 ]
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
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9 X) q+ d& f0 H: ^0 G# X, Z
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    此为一款甜品,椰香浓郁,口感香甜,制作也超简单,只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间,就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥,可以准备这样一份清新的甜品,穿插其中或作为饭后小点,一定会很受大家欢迎的。

5 A! C& L$ S& k; c0 o! ~3 {' I, B. q8 Z. Z; \
6 l  a& v7 u9 i$ Z

) P' A- o, p, {2 b8 L8 R* U6 E* d
感谢被推荐首页,截图纪念一下:

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 100 流口水啊,感谢分享推荐首页了.
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1 \  m! |: C7 T
/ c: o$ c5 S4 V: ~" h    原料:椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。1 c/ J3 \/ G5 ^' b" V7 U* A; `9 H

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    琼脂在凉水中浸泡10分钟。
; U5 s+ C  N3 V$ i/ ?

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5 J/ B% b: m$ U( |* {+ G* A# G2 x; w" M" ?* W+ ^! i' b
    泡成粉条状。3 x# q1 D% `5 j8 U& Q9 ~/ u

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* ]0 G; `" ~9 Y( h! u
$ i( }6 O7 v! d: P7 }6 H, I# G% o
    将椰粉用牛奶化开,加白糖,在火上烧开,加入琼脂,用小火慢煮至琼脂完全溶化。* X7 Z7 @, X8 O( `5 l( w# `

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/ h4 |5 b8 Z: i( Y, o3 w! d. h- V; E3 e! |
    倒入保鲜盒,晾凉至凝固成奶糕,也可放入冰箱使其更凉。1 W" t" n. i, O4 X8 I

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) {8 x1 z2 L9 X/ |. l# r" u+ u. J9 e7 L  K- h7 [1 n
    将奶糕取出,切成小块。
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点评

大苹果的妈妈  喜欢这个盘子  发表于 2011-10-23 14:32

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2010-10-28 
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哇塞,直播也。。。。琼脂哪买啊?

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& J5 `. ^- t0 n! ?# \9 x/ ]

+ S, G$ l: N/ w, D* ]    裹上一层椰茸,盛盘,完成。& p4 L! s* V! q. L1 x3 M

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回复 shaner2996 的帖子$ h$ u& Y) f; z
3 x: ]1 k% K# M8 {
    一般超市都有卖的。
, f1 ?, z1 E# \

点评

白云731108  看着就好吃。我也学做下。  发表于 2012-1-19 00:01
白云731108    发表于 2012-1-19 00:01
xxw120601  卖相很好,真想马上尝一口。  发表于 2012-1-14 12:32

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2010-10-28 
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看着真不错,明天就去买材料,哈哈。

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宝宝生日
2010-08-01 
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哇  喜欢喜欢 又看了楼主的美食了

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2011-08-07 
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支持 支持~~

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2009-02-26 
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看着一定特别的好吃哇

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2011-12-01 
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回复 小小子妈咪 的帖子: [( ~$ ~9 U2 @/ y( U

% K4 j9 K+ t5 |% J5 U亲 还在欣赏美食哈  
/ P8 {. ~& Y# \/ x, y我现在就在吃呢# r3 r  u2 D& j+ a6 l+ I# B' t

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 大嘴嘴里大 的帖子
( p" \6 V. i; x+ K% r, o) O/ y$ s9 a' U8 {
哈哈  
( K6 [* D& o9 ~5 U  H7 h这个时候还吃?
) D4 a& T. X8 Q0 o9 n  s& M

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宝宝生日
2011-12-01 
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3562 
回复 小小子妈咪 的帖子$ I! G0 r+ a; o8 P6 h

, u8 G; r9 b$ F0 e因为看到坛子里的美食实在是禁不住了 哈哈
团长编号 MW10600

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
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油菜花

琼脂用量是多少呢?, H. t1 P" X: O3 {4 \: C
椰子粉也是超市买的么?
ardis

高 三

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宝宝生日
2011-10-26 
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哇,口水中。椰粉一般超市有卖?在调料区?
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【静静的雨的快乐厨房】 椰香奶糕
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