一、煸炒杏鲍菇4 L- n* J2 V) |) _2 S: h
- T5 D/ B: F, r% b主料:杏鲍菇 ]4 R. I" b4 t9 J) i
# h5 ~7 ~/ q( q( S& Q配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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; d8 n1 Q$ d( v i: D2 C调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽
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二、卤汁豆腐
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: C+ G9 T% B6 o* X主料:嫩豆腐主料:嫩豆腐
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配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
: k+ Q8 ^% }' I! ~3 D调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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三、果仁菠菜
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- @$ ~ Q* }0 r. O7 t. _9 P主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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4 i- @! e4 ^5 k调料:盐、蘑菇精、色拉油- n' ^& F7 ~+ m
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# A9 s9 @& c( x 四、金汤松茸
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. ], P- ]( H3 D7 F* ?1 }- |主料:松茸
$ k/ W- W/ N& s2 q9 R配料:竹荪、芦笋尖、枸杞
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( ?5 h: G O' ]: p调料:盐、蘑菇精、姜片
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五、土豆泥
2 W, |- b1 L, c( x配料:土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
1 n; p8 n \; m8 [ V Q调料:炼乳、草莓酱
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