一、煸炒杏鲍菇6 U6 W8 i# U) L0 y2 ^* M% |, j
H7 c( `6 r J4 g主料：杏鲍菇$ L9 z; K' _% A
) v/ F8 R- P4 c. A配料：香菜、薯条、油菜心、玉米粒 ?* W* j* z P' Q) C) F
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调料：素蚝油、蘑菇精、糖（少许）、红油、老抽
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3 f; X& T/ t; L- ?二、卤汁豆腐
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( F- f* a3 Z6 ^ H# z( {主料：嫩豆腐主料：嫩豆腐
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配料：金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁
, j' A3 G' A3 t% I" C' _% [+ t调料：盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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三、果仁菠菜
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主料：菠菜( _' \- g1 G* m" W+ `5 e+ ]: S+ W \
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' ]0 z% X/ W, k; I6 Z配料：芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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], ~. E, R5 a6 t2 K调料：盐、蘑菇精、色拉油. v% D, j5 |, A; K
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, q0 r- R1 W- d: u! | 四、金汤松茸
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, e$ Q: O L" C0 r, M5 ]# J主料：松茸
' g- |, m9 a8 v+ s% Y6 ?配料：竹荪、芦笋尖、枸杞
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. F( y5 c* ~) h- c调料：盐、蘑菇精、姜片
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7 M) a9 B& Q3 }: t% W* c9 d 五、土豆泥
; C4 v! O& S$ B! ~配料：土豆、胡萝卜片、青豆、玉米粒
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调料：炼乳、草莓酱
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发表于 2011-10-23 22:03
