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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-10-24 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
报名参加这次活动,本来以为没戏了,然而很幸运,小编来电话通知我参加活动。天公有点不作美阴雨绵绵的有点冷,馨馨有点感冒姥姥不让带馨馨出来,所以我今天一个人来了。尽管天气不给力,但是依然挡不住妈妈们跟大厨学习的热情。做饭这门生活的艺术对妈妈们还是很有诱惑力的。所以在此一定要感谢妈网,感谢天厨妙香,感谢亨氏举办的这次有意义的活动!
这就是天香妙厨,环境很优雅,很好找,从朝外SOHO进去上浮梯就能到达。生意很好,我进去的时候两点多了还有很多人在吃饭呢。

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小丑鱼尼莫 + 100 感谢馨儿妈分享!

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+ p: m  j& o+ m; o8 l3 r% i; g这是什么?牙签呗。可是你知道是什么做的?什么做的?糯米哦。呵呵,有意思吧。
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7 b: m9 E: o4 i3 B再来杯清香的苦荞茶,在阴冷的秋雨天里给人浓浓的暖意。1 h) ?5 j+ Y- k9 f! R

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考眼力,你能认出哪些妈网名人们?! C3 B. T' }" @8 S4 s1 R

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美女小编宣布活动开始。1 {+ U9 b& u5 S

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1 n2 s4 J2 n3 T0 G$ l% d大厨介绍制作过程,妈妈们认真记录着,不时提问。! q4 m  b6 J/ o( A' @" M3 a

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( l! }' ]) O2 I& }7 a. s" ?7 S* L% m! a猜猜这是什么?5 q" G  ]8 }/ \7 ~% F$ ^

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  [! k, X# v$ o- ~7 Q+ g* U9 e答案揭晓:卫生帽,妈妈们进厨房前都带这个帽子。
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餐馆的调料就是多,瞧就这调料就摆了一大桌子。都是素的哦。6 m# e) _6 f' u+ E6 g. r

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煸炒杏鲍菇' e5 d- ]5 J0 @( g, n% ^
主料:杏鲍菇1 m' U/ s8 Y5 j  p/ M# _
配料:香菜、薯条、油菜心、玉米粒
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调料:素蚝油、蘑菇精、糖(少许)、红油、老抽

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二、卤汁豆腐* V' o1 W! o. S3 W  J0 N8 \

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主料:嫩豆腐& t% m% q/ S; t9 @& P1 B2 O

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配料:金针菇、蟹味菇、姜片/玉米粒、青豆、胡萝卜丁- R8 g( d& D8 k

/ v3 p9 m& |: r9 B8 m0 }
调料:盐、糖、蘑菇精、老抽、色拉油
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三、果仁菠菜

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主料:菠菜
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配料:芦笋1根、松仁、杏仁片、腰果碎、玉米粒、水果丁
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调料:盐、蘑菇精、色拉油
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四、金汤松茸! F4 L, @  @$ Y- X' \
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主料:松茸
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配料:竹荪、芦笋尖、枸杞

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/ l: ~8 g9 B7 U
调料:盐、蘑菇精、姜片

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土豆泥的制作妈妈们可是玩High了。充满童趣,配合亨氏果泥还有各种果酱美味又好看。
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馨馨虽然没来,但我还是给她做了两款,你喜欢哪一款?呵呵2 f0 L9 b, f2 V( @
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" d$ ]6 C1 ]" m2 c一看就知道是格格妈做的,很有食欲哦。
% g( X  i& [3 J" T0 W3 A' e还有好多巧手爸妈做的没来得急拍。
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! X8 G7 g1 Y3 E2 Y! `- c( V一桌子菜上桌,很有气势吧。开吃啦。
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不一会一桌菜就一扫而光啦。大家都很有战斗力的哦。

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再上点做菜的细节。先上原材料
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4 N/ @, d$ ^7 }" ^1 ^3 s豆腐太嫩了,妈妈们常常为如何完整取出豆腐伤脑筋吧?大厨在此教你一个如何把整块豆腐取出来的诀窍。就是先把塑料薄膜撕开,然后把豆腐盒子翻个个,在盒子的一角用刀子切个小口,再用嘴对着口子一吹豆腐就轻松出来啦。
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20090110 
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油菜花

哇,做得太好了
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