‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 130 | 浏览: 16010 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2011-10-24 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 j: ?! v7 D: i) `8 y! n 看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。% C6 N( \& F5 C+ ]
         http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136; ~$ ^, k5 `: L% ~2 p

7 y6 x" l; |% F! y# c) k3 d( X' ~7 Y6 L5 o' F" l
7 K* _3 H* S  J5 U

! Q1 f$ W5 z) z( f* X    这是一款川菜,川菜给人的印象一直都是口味麻辣、厚重、颜色红艳、火辣。但这款四川菜——荷包豆腐却是鲜嫩软滑、清淡适口。" s2 P5 t2 `6 ]1 b+ _& M

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 简单健康美食,流口水,奖励大米啦.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

+ X1 J/ G# E+ T4 H  H6 l2 Y( W6 b% C' e' \( M& ]) y- B
    原料:豆腐、鸡蛋清、牛肉肠、鸡精、盐、淀粉、白胡椒粉。, W" M9 e! m9 K0 A7 m  l

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
+ S) x+ g* {. ^

5 B4 S$ |, _1 f4 H1 F* |6 k    豆腐用刀碾成泥,越细越好。
/ w. o+ P/ {0 p: \

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-26 18:38 编辑
9 I! r: N+ q3 z2 Y
6 x$ h9 i6 I2 Z. {0 R0 g
5 i3 v# T) x5 a& _2 I0 E+ T0 I1 @
9 |& t4 C6 o1 E) w    加入淀粉、盐、鸡精、蛋清、白胡椒粉搅拌均匀。+ \% Q* g, ~  M! G2 |0 E0 n

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

# j* s3 @/ P, Z! O
2 L* D( X6 ?; {3 t& |    揉成小饼放盘子里,上面撒一些切碎的牛肉肠,上锅蒸5分钟定型。
7 Y) d) ]* x3 u8 P( U

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

8 w( E8 ]- o6 U( Q6 r4 |' Z% d2 t/ \* P8 ^- H! m
    菠菜在开水锅里略焯一下,摆放在盘子底。
* M3 M$ T% y7 R  V

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
6 l4 b) p1 C. ?* b# ~2 e' e4 g
$ k' e- R4 e9 K' O
    锅里加少量的水烧开,加入盐、鸡精、水淀粉勾成薄芡。
; _% b, l* x/ e9 J9 a

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

  T2 b* E" h7 |% o: m; w0 x( Z! U. l/ D* k! K/ f1 \. E
    将蒸好的荷包豆腐放在菠菜上,浇上芡汁,完成。* K/ m5 A! K) {. `4 i6 F$ D- k0 V

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
/ J( J' q( l: `4 s0 ]) k" D6 V

) H& \% i- }0 w6 K# P" d2 U又看到了亲的美食新花样了! R/ x2 j- M: u/ R6 k* X* a
太喜欢了& c. s& F' t! ]; t; C9 O+ C

; v# `2 \& a0 \  {. d  [: j! i* k# O

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
就是怎么都做不出这美的食品哇
  @4 I6 u8 I. O看来还是缺少耐心啊
  U+ m5 F% E: k' w& Y" T

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
这个明天就可以尝试了
1 [8 C3 e' C) C- e9 j- t材料准备都很简单的呢/ h" Y" U4 ?; H% i
正好可以用来做试试" O3 `0 g% S2 ?3 }* N: n

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
吃货也来报道啦了% M7 R/ o; H! L! x6 S3 k
楼主的美食总是那么的诱惑人哇- R7 Q  m: _$ x. u* C7 f
& n# `0 E. S  ?3 L

1 P8 T! u& M* h2 y9 {9 J6 @1 F& F5 l  G% ]

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
回复 甜点妈咪 的帖子% x* T0 V# `$ |! {, L2 r7 }3 Z! \

2 I  D# j2 F6 z. H9 a( g' S简直是赤裸裸的诱惑哇
8 s; M1 `, E5 M. M0 M) W3 |
% g: `$ R* C$ L- W

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
肯定要比餐馆里的还要好吃
团长编号MW10784

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1487 
马克一下
0 a6 a4 P) B9 W2 M6 Q/ w, V( q# v是道好吃好做好看的菜!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-07-31 
帖子
703 
还是那么牛啊~~~不愧是我偶像~今天买材料照着做啦啦啦

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

这个一定好吃!~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-12-19 
帖子
1102 
可以试试,挺好的!

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-12-19 
帖子
1102 
可以试试,挺好的!
天天妈

青铜长老

Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22Rank: 22

宝宝生日
2001-01-01 
帖子
19770 
简单又健康
‹ 上一主题|下一主题
【静静的雨的快乐厨房】 荷包豆腐
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部