水晶手链儿

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9 z5 E' \5 q: t) m9 a# b去香港的时候，小幽儿就特喜欢吃猪肉脯，大前天我做了一个猪肉脯，巨好吃，我老公说跟香港吃的简直一模一样。
8 n) R  L4 ^1 Q8 Q1 t小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢，也忘了拍照了。哈哈。。5 w/ @. X3 _- A: ?' p
今天我又用牛肉做了一次，感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了，证明，也是同样好吃滴。。$ r4 M: H& X; M7 H1 \% i8 W
这次照片拍的不美，因为大家已经迫不及待的准备开搓了，都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧，哈哈。。& L9 x$ z1 {; I3 X% M/ Z9 p5 r
准备材料：牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜$ B8 Q1 Q( ]: Y6 _! J
1、将牛肉剁碎，最好不用肉馅，剁出来的肉馅比较有口感。
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5 w6 k7 e# R' W. i! m2、将所有的材料除了蜂蜜，全部倒入肉馅中搅匀。  J; K$ n, f0 ?' {
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3、准备保鲜膜，然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上，上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平，大概0.5厘米厚即可。
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4、放置冰箱冷藏一会儿，等肉稍微变硬一点拿出。% C6 L) ]  ~% N% z
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5、把肉拿出来后，放入烤箱盘中，将烤箱调至180度，上下火，25分钟。中途将一面抹上蜂蜜，然后继续烤制。最好多翻几次，多刷几次蜂蜜，肉铺会更好吃的。( Z) I, R: }  L  n4 g5 i% x

5 v+ X& d( L) [+ M4 _7 Z7 ~' t, S# T等25分钟之后，肉已经烤熟了，味道非常好滴。。。
- Z; j" M: @) a/ W: B! L看看，我闺女吃的多香。。。5 [# O/ E- G. {/ b: |
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小小猪的爸爸

回复 水晶手链儿 的帖子/ `7 @; Z) |2 @2 C

3 i& d, k2 S; ~+ K) Q帮你顶

半夏往生

木有烤箱

两只小熊

学习喽~   

两只小熊

光看着就好吃~

pink猫

流口水啊！！

开心maomao

用什么部位的牛肉？

玥圻妈妈

如果做猪肉的，是用五花肉好还是纯瘦肉好啊？

水晶手链儿

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! o' |% w4 A! d% \5 j9 e9 F最好是五花，做出来味道最好。。

水晶手链儿

回复 小小猪的爸爸 的帖子( O; n' w) a' J" w( O% I

) a8 l' @* F$ Y( t# y$ S7 q谢谢帮顶。。哈哈。。

水晶手链儿

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忘拍了。。哈哈。。

水晶手链儿

回复 两只小熊 的帖子7 \0 u$ y/ q+ d' ?" P) T: j+ d

+ C+ V* W# H. {5 `1 r确实好吃。。。。呵呵。。。。

水晶手链儿

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我妈买的，我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃，，用五花肉最好。。。

viviliy

太强了,服了

译远宝妈

好想吃

萱妈521

看上去就美味啊，想问下用猪肉的话也是一样的配料么？

紫叶人鱼

学习了，等有机会也自己做做看

懒猫YOYO

真不错，关键还干净呢，自己做的放心

rabbit0109

太牛了，我也超爱吃牛肉脯，回家试做

傻妮子

幽儿妈真是心灵手巧，之前的编织围脖的我也一并收藏了" G0 o  Q  c" l- I