‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 66 | 浏览: 9462 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
6128 

油菜花

楼主
发表于 2011-10-28 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2013-8-18 12:07 编辑
% f8 B; c9 F( b' Q
* N- J1 m. I' a3 A香港的时候,小幽儿就特喜欢吃猪肉脯,大前天我做了一个猪肉脯,巨好吃,我老公说跟香港吃的简直一模一样。) [0 ], `6 T0 P- t+ w6 [
小幽儿也吃了好多。。后来大家一疯抢,也忘了拍照了。哈哈。。
2 }# q, m+ O7 ]8 E( t0 g  p今天我又用牛肉做了一次,感觉没有猪肉的地道。但也被疯抢光了,证明,也是同样好吃滴。。
: N1 H; M% f* l' O4 N+ B这次照片拍的不美,因为大家已经迫不及待的准备开搓了,都没工夫摆灯了。所以大家凑活着看吧,哈哈。。$ K9 J7 y+ l' e: V
准备材料:牛肉、黑胡椒粉、蚝油、白糖、老抽、生抽、蜂蜜
7 H% r' n4 ~8 O. e1、将牛肉剁碎,最好不用肉馅,剁出来的肉馅比较有口感。; Z( E# f& Q; A& r, ]

" M' R' c9 I: x/ d" X8 `2 V' h0 j2、将所有的材料除了蜂蜜,全部倒入肉馅中搅匀。# z/ t7 M  {+ {2 `$ `
/ k; x' O& A- F! v5 C
3、准备保鲜膜,然后将搅拌好的肉馅放入保鲜膜上,上面再盖一层保鲜膜。用擀面棍拍平,大概0.5厘米厚即可。4 q, _* K' [* I( u! ~  t* y

( D6 e2 A! [6 p( Y0 F4、放置冰箱冷藏一会儿,等肉稍微变硬一点拿出。
6 o4 i: w* _4 m3 s7 H$ K6 d
2 ~% U* c' C- M8 Q' q1 Z" U% \7 l5、把肉拿出来后,放入烤箱盘中,将烤箱调至180度,上下火,25分钟。中途将一面抹上蜂蜜,然后继续烤制。最好多翻几次,多刷几次蜂蜜,肉铺会更好吃的。
# V3 J5 T: z2 }. l
' U9 L- |% ^4 Z, Y, B( k- e0 d8 q" q等25分钟之后,肉已经烤熟了,味道非常好滴。。。
9 Q+ |; A( s/ f看看,我闺女吃的多香。。。
$ z. V8 Q5 l7 Y: j% D$ {, ? : v1 ]. f* O; R) V8 E% Z
3 d% D/ O4 [6 J/ F3 F1 @' I

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 帖子推荐到首页焦点

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

团长编号MW10913

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-01-20 
帖子
20712 
回复 水晶手链儿 的帖子
& }: b3 _) x  h& U$ @, F8 V8 e0 _. Q0 r6 [9 K/ D3 P2 O0 c, E# D
帮你顶

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-07-31 
帖子
703 
木有烤箱

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

学习喽~   

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

光看着就好吃~

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-10-20 
帖子
746 
流口水啊!!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-07-31 
帖子
835 
用什么部位的牛肉?
团长编号MW11023

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-07-13 
帖子
1563 
如果做猪肉的,是用五花肉好还是纯瘦肉好啊?

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
6128 

油菜花

回复 玥圻妈妈 的帖子
' J2 O  {3 ]' j' y$ j& b$ X( L0 K* p1 N* ~5 S! F
最好是五花,做出来味道最好。。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
6128 

油菜花

回复 小小猪的爸爸 的帖子/ _; Q0 D, {! v6 H
, H$ z" i2 F! t* B2 F3 _, U
谢谢帮顶。。哈哈。。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
6128 

油菜花

回复 半夏往生 的帖子
2 i* B9 Y- a$ V  u# E: _  Q1 h9 |  K2 b: C
忘拍了。。哈哈。。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
6128 

油菜花

回复 两只小熊 的帖子" r  `% v" [. y& A) F
# G& m# p4 n2 J( ?$ X
确实好吃。。。。呵呵。。。。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-14 
帖子
6128 

油菜花

回复 开心maomao 的帖子
+ e& ]0 n( q( o: @/ w' v( R! i$ ^
& v0 ]" G3 }* {8 m* O  i* T* V我妈买的,我也不知道。。。但我觉得还是用猪肉好吃,,用五花肉最好。。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-17 
帖子
2705 
太强了,服了

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
653 
好想吃
MW11716

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
看上去就美味啊,想问下用猪肉的话也是一样的配料么?

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
1125 
学习了,等有机会也自己做做看
团长编号MW11693

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-01-28 
帖子
3554 
真不错,关键还干净呢,自己做的放心
美豆

六年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
2012-01-13 
帖子
114 
太牛了,我也超爱吃牛肉脯,回家试做

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-01-11 
帖子
660 
幽儿妈真是心灵手巧,之前的编织围脖的我也一并收藏了
1 v; |$ B. q0 Y6 `# n3 n1 \
‹ 上一主题|下一主题
陈小幽儿的最爱——自制港式肉脯,超级美味! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部