本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-2 13:11 编辑
. C$ W# z& V( ]8 d x1 @- n
8 [: j8 x7 {. c7 R& V8 S' T 看着外面的天气，屋里也越坐越冷，感觉有点“胃亏肉”。咱也小资一把？想到不如做到。到超市买食材的时候看到了牛肉片，蠢蠢欲动～要不来个韩式烤肉？？好吧今天就将吃肉进行到底吧，牛排，烤肉一个都不能少。
) ~+ R3 v1 U) ^+ y先上成品
( e* L! z% y0 D8 F5 M
4 M$ e8 q9 F! y3 d1 \1 V 1 X: x: v- [+ R& s+ V% G5 r
============================================================================! f) V& `% ~4 x) L+ O C
3 m5 H. H+ p6 I4 h R: _
五花肉放进烤肉料充分搅拌,然后放于冰箱,依据个人口味腌制时间可以不同。腌制期间如果能隔半个小时一搅拌最好，会更进味。 将适量金针菇用腌好的五花肉包裹成卷，并用牙签固定。 放入煎烤机。五花肉本身就有油性，所以不用倒太多的油。可以根据自己的口味加减火候，色香味俱全的韩式香烤五花肉做好了，荤素搭配，完美是不是很诱人啊~。
| 
发表于 2011-11-2 09:37
