娟叶2006

看着就好吃

yunyunxia

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: d* j0 V; c9 Z" Y& Z/ Z  A* L& d* c6 J3 p( l+ O! b
呵呵，谢谢！MM想好做哪款蛋糕了吗？

liny001

亲爱的楼主，准备按你的方子做一个，呵呵，可奶油奶酪是啥呀，是奶油还是奶酪？

yunyunxia

回复 liny001 的帖子% k5 ~# H4 r1 D# W) J$ n

0 F5 W9 B! g' q3 z5 k是奶油奶酪，淘宝上有售。我买的是安佳的。

可心她妈

超喜欢吃乳酪蛋糕，自己还没试过呢，哪天试试

yunyunxia

回复 可心她妈 的帖子0 l2 d4 U7 h$ ?" P* E+ v0 q
; [5 X  p4 O# X3 J
试试吧，乳酪蛋糕很简单，成功率高。就是不断的搅拌搅拌。

姗姗和思思

楼主，下回做个提拉米苏试试呗

yunyunxia

回复 姗姗和思思 的帖子) @1 a+ D& n; i" P- W

3 Z% v+ g; {8 s& V* Y6 [好的，有空做做。

liny001

回复 yunyunxia 的帖子' a* d' u+ }5 s" @) W- I

, R- y; y1 k: I' K# |% X+ G噢，谢谢谢谢

小猪的冬天

轻乳酪真的很好吃，湿湿嫩嫩的，软软的，但是每次都是买的，，，很贵

yunyunxia

回复 小猪的冬天 的帖子1 i/ X/ a/ C" R3 [' s

+ t( \, g4 A* J* x蛋糕房一小块就要十几元呢。还是自已做的合适。

liny001

回复 yunyunxia 的帖子: E. T. O$ C) u3 b$ h

/ A: K0 ]6 U, Y3 ^1 y' a谢谢你啊，按你的方法给老公做生日蛋糕去，

yunyunxia

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. X5 ]% q& Q' C5 _; O$ h4 T0 u回复 liny001 的帖子  K" Y0 k( D& c0 y, M" H

& Y% V1 d: G& w7 |# a好啊。亲要是做这个轻乳酪蛋糕的话，告诉你一个方法做完就跟味多美的一款蛋糕一样。烤完的蛋糕胚子外部抹上打发的奶油，再把琥珀桃仁切碎撒外表面。就是一个很漂亮的生日蛋糕。味多美有款蛋糕叫核桃密语吧，就是这样的。
; ]; \5 H1 I$ o; J' G6 D3 y; G. ] 淡奶油用裱花的那种才行，也可以在淘宝上买。安佳的都是大盒装的，亲就买200ML两小盒就够啦，我看淘宝上的欧德堡淡奶油就有小盒装的，这种不会浪费。大盒的奶油开封后一周内用不完不会坏的。: C+ ~& H; B) H0 _- y& t5 f/ A

liny001

回复 yunyunxia 的帖子  F! W6 Q! \) x; D. ~, g

: i) K( [+ A# t$ g6 ~亲爱的，你用的奶油奶酪，我用超市买的芝士片可以代替不？
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yunyunxia

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- W. ^, A% p# K
这两种不一样的，还是在淘宝上买吧。

hhtapple

我也喜欢吃轻乳酪蛋糕。lz是哪里买的奶油奶酪。我周边的超市都没有卖

yunyunxia

回复 hhtapple 的帖子% H& i8 a7 j8 Y: j1 J
0 j. Z% E/ P  I; C1 S( }7 a- k& A
一般的超市很少有卖的，就是有也不便宜。我在淘宝上买的，你搜安佳奶油奶酪就行，一般的烘焙店都有分装的。