两只小熊

回复 晨晨全职妈 的帖子7 Y$ u: p: M. N% F% I
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好的好的~~期待哦

我爱布谷鸟

我会做凉拌木耳银耳黄瓜超级好吃东阿
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我爱布谷鸟

哇塞这也是太棒了哦

静静的雨

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    忙于其他的事，有几个月没来妈网了，这两天偶然看到吃版又有活动，又重新勾起我的兴趣，虽然不善于做凉菜，还是想参加参加。
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2 z* F( h8 W& e1 @4 [私家厨房：静静的雨的快乐厨房
2 c2 t8 u: E* k3 o* O' L菜名：胭脂藕: X- [% |9 _* y6 ~2 T
口味描述：酸酸甜甜，口感脆嫩，加上浪漫的粉红色，不失为七夕餐桌上一道靓丽的小菜。9 O9 J3 s4 v( N8 K
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906377-1-1.html
0 f5 J, b& h% }4 r! p) G% l图片：2 T3 V2 h! V; {* U, r3 b

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! {- i+ A4 f1 N, O& g7 Z私家厨房：静静的雨的快乐厨房2 f! |7 r/ O! i6 u& s
菜名：酸甜萝卜# J4 B7 E9 e: _: _
口味描述：还是酸甜口味，色泽鲜艳，美味爽口。
1 t* l0 X: F1 g9 Z做法链接：http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html0 h. M( d+ t# C
图片：0 Y+ L1 D3 Z& L+ `: ~
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3、4 Y- Z1 l* ~6 o9 n- O7 s
私家厨房：静静的雨的快乐厨房9 c7 j# L1 M9 m
菜名：麻辣鸡丝" `4 c- u( ]2 O" R1 n6 T5 p: b
口味描述：麻辣鲜香。2 c1 }# c( u2 O
做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
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4 j; I' j; j% v8 ?私家厨房：静静的雨的快乐厨房
% G! R( t% \& u" e' K1 z9 _菜名：飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉- k7 j$ W0 s' d" q! x  @0 k
口味描述：清凉消暑，浪漫的色彩即开胃又养眼。
. Z: D* ]; B2 R; f0 r1 M7 r做法链接：http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
1 }! ]6 a0 ^4 u: E图片：
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果飞

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欢迎妈妈归来，吃版热烈欢迎哇

jasminetea

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家厨房： 凉拌豇豆描述： 清爽、麻香
. h( A% H- p9 e6 b: Z主料：         豇豆一把、胡萝卜一根
, y! p6 U; P1 f1 b' Q. e" a& s配料：         盐少许、花椒、油+ `0 G9 A) V4 Z5 |" q, Y% A7 e. T* S
作法：         豇豆洗净，掐去两头，切段4 ?8 s" ^  U* J2 d: ?' F
                   胡萝卜去皮、切段
3 h; S; U! c; d  S; g                   锅里放适量的水、烧开，下胡萝卜段焯开，控水装盘
+ h" X- \# s) y1 ?. Y8 ~+ a                   水再次烧开，下豇豆段焯开，控水装入有胡萝卜段的盘中
- h% ]* d( ]. Q" d9 R: I                    稍微晾一会儿，撒入少许盐
$ u0 m5 l1 z! u- l( M. M, A1 O                   锅里水倒净，把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入一两个小辣椒段）
5 u5 R$ ~4 q5 z7 [& y                   花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。
0 t& g0 Z+ }4 s* A) K特点：        口味爽脆，无任何多余佐料，无添加（味精、鸡精等），花椒油很提味。! ~9 `2 j1 T! R' _% i
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图片：         平时不做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片  （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）
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jasminetea

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6 m9 ?' b& x* Q" {私家厨房： 创新泡菜
4 D/ A" m) F) T# K3 B, P口味描述： 酸甜、清爽
$ t* T0 S$ c1 w6 G主料：     洋白菜几片、胡萝卜一根、紫甘蓝几片2 N8 T0 ^* [- W
配料：     盐少许、白糖、白醋、姜片、花椒、油
# p4 [! I& ^! b6 \) z% A6 _3 N5 L作法：     洋白菜、紫甘蓝掰几片叶子下来洗净，控水，用手撕成大小合适的块状         
6 L: S- V$ h4 S# M1 V/ r               胡萝卜洗净去皮、斜着切片
/ {5 e( m( b& j1 W; c               姜洗净切片& r, F; k9 d& K. b. ~
               取一个干净的玻璃瓶或LockLock保鲜盒，先将洋白菜块铺在最下面一层，撒一点点盐，铺一两片姜片
4 m  F* \  z: K: v9 }: v% @               再铺一层胡萝卜片，撒一点点盐，铺一两片姜片
( o* N) N: {2 a3 n5 v* i9 r               最上面铺紫甘蓝片，加入适量白糖，倒入适量白醋。0 f5 l+ d4 r6 O' |$ K5 ^, k" [
               盖上瓶盖或盒盖，充分摇匀， 放入冰箱冷藏半天或一晚。
) V1 d' o# @; A  @               第二天取出装盘* N+ B6 ]. N& T) y& q6 O
               把锅烧热，加入适量油，放入花椒适量（喜欢吃辣的，还可放入辣椒段）) }# G1 h4 N* P: V: o: f9 N7 T
                花椒变色后，关火，将花椒油淋入盘中，搅拌均匀即可。% d- C, I, a. z0 ~
特点：      酸酸甜甜，颜色鲜艳，清爽脆嫩 8 D2 ^. v0 T4 F" b
图片：      平时没机会做饭，只有周末下厨，暂时无法提供照片 （更新 2011-8-8 15:45 图片已补充）
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幸福来临啦

恩 真的很香啊
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童童妈001

先支持一下，有空时来写

小饭团妈妈111

私家厨房：【小媳妇下厨】  k6 Q) l8 c( E$ w$ T5 W
菜名：酱汁菠菜
% P& S5 z- v1 i8 S" n口味描述：香鲜可口
0 k  w0 }9 l" C做饭：0 W# p: i1 K& T' D, j) R* ^
酱汁菠菜4 T( b% e3 s# R  q
主料：菠菜500克9 |9 U% i% o0 B- Y  t
调料：黄酱50克,花生油10克 瘦肉50克
: }7 ^4 w2 e: n  U+ n) f% K$ }7 m酱拌菠菜的特色：
8 `+ \0 |8 ^4 Q9 j0 d( d% b' h香鲜可口。
& K8 p, E0 p& E: I菠菜洗净，切成段，用开水烫一下；大酱瘦肉用热油炸熟，与菠菜段拌匀即可
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泊润妈妈

真有胃口看了

两只小熊

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快来参加哦~~

songshicheng

不错不错，找相机去

jutu8419

我饿了

武义

看了我好想吃啊

翛翛

看了好想吃啊

幸福老公阳阳爹

幸福老公阳阳爹* z3 k$ I* o' {' i' H9 T7 @* M/ E7 V
什锦土豆泥* `: S$ ^) U7 z- Q% Z6 M6 T+ l
http://www.bjmama.com/thread-910080-1-1.html
$ C9 |$ [$ I& [7 F版主我的图片发布上来啊 真晕 好容易发上一张啊  真不想再发了

果飞

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2 j# J8 E, |* O& y: d' H% H妈妈可不要光顾看哦，也快来参与吧

果飞

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哈哈，也来分享下你最爱吃的凉菜吧