lm2577

“爱心蛋蛋羹”是连续两个月来，我每天早晨都要做的一道菜，越做越喜欢，越做越上手。终于忍不住，要给自己的“爱心蛋蛋羹”留个影像，提醒以后的自己曾经我也会做饭耶！2 @4 T/ Z" s7 l/ p" B7 e1 w/ f
& g# H5 R/ n( ^; g3 ?) \' U
别看这道菜简单，凝聚的可都是爱心。今天为了拍照特意早起，趁着儿子还没起来捣乱。平常“爱心蛋蛋羹”也就15分钟基本搞定，今天由于要摆样子我在厨房耗了小半个小时。
* p) m' c- N- k6 H) j# Q+ ?
. u$ B4 K8 f4 A% @好吧，上菜！
  `1 t( U: x, Q9 p; S
' g  p) T& K3 l5 k 7 h5 i7 D  n: G
1，原材料集合，当然西红柿用不了一个，一小牙儿就够。0 r0 m6 _' B4 Q8 Q) j
介绍下：鸡蛋、西红柿、菠菜、胡萝卜、小油菜、黑芝麻、盐、香油、DHA和鱼肝油# l5 `- T6 i/ E: J0 Y" Y# w7 |. y
在这里，我就不一一介绍原材料的功效了啊，都能网上查，当然我最清楚的就是菠菜补铁，因为早先穆萨测量微量元素缺铁，于是我们就每天都吃菠菜，快成大力水手了。另外DHA和鱼肝油放进鸡蛋羹纯属我懒，如果不放进去，我会经常忘记给儿子吃。
4 z' Q& A2 i( |+ l, a: |: L: j
% E( L3 L0 c6 `8 Z) i9 b0 C# V
1 X+ D& a  b9 v% F" L2 ?, Z7 M# _7 l: }

1 i& S  k8 p: M( W1 h7 G: f, h2，原材料加工——打鸡蛋对水、切菜、切胡萝卜、切西红柿$ B/ h( P% Y' E/ X
& l3 ~' D+ _: l6 r. J$ M) r

& N* a. a, o% {# G3 o* e% z6 o( e: d
3，猜猜看环节——快来看原材料少了啥，少了的东西就都在进蒸锅前提前放进到打碎的鸡蛋里了
8 G8 R* m. ^3 A4 n7 j9 U- ^
* h  e4 g+ ~- ~" H4 o. n& b; P7 a! [3 `
7 [* V. A& h2 f- B; k9 r
4，上蒸锅，蒸10-15分钟$ f5 I8 {, [* R

* Q. l; B- D) Z; M
4 x2 Y! m# O" s5 n3 I% W, \
# p  b% D. G" P6 {' N& m! \5，出锅啦，把香油、黑芝麻、DHA鱼肝油在这时候统统放进去，“爱心蛋蛋羹”做好啦, G5 ~5 w5 V+ S# F
/ D0 K; j) ^5 l9 s* w

. _6 t# r4 E/ C7 X
* ?% R* U0 _; Y, D( f成品再来一张，接着就是等穆萨起床了，我今天的效率真高，帖子都发了，儿子还没起呢
' L* F$ V6 P1 B* `& I
/ u; X% ^0 i; `' M
  j$ V7 A( i& Q

lily85587882

占个位先

lily85587882

真的挺有爱心的

豆豆的点儿

还热乎着呢吧，呵呵

lm2577

回复 豆豆的点儿 的帖子: X" X1 f: E# g$ o2 e- k

$ k8 H" ~# s) S& z1 w4 r/ M+ r& q刚吃完。哈哈

hanbao1127

回复 lm2577 的帖子  T, M0 P, {2 P# C5 G

/ _2 `4 f. U8 o: @5 g9 B& a色泽鲜艳！营养搭配合理，用心良苦的好麻麻

酷熊熊

其实他想起，就是在那等你发完贴子再起，这叫啥，这叫配合。

两只小熊

好漂亮~~~

甜可爱

孩子肯定爱吃。又香又有营养啊

lm2577

回复 酷熊熊 的帖子
+ E% K7 {; d$ ^% o' s1 e* c7 T, B. H/ l, u
真棒，我咋没想到儿子会这么聪明呢

垚垚胖妈

真是很丰富。

syy4379

里面的内容好丰富呢

兰之心

我也经常在鸡蛋羹里放一堆蔬菜。。。。。。

甜点妈咪

真的好有爱心哇，妈妈你可真用心啊
$ R4 q1 j0 u$ ~# N+ }2 L6 Z2 k
- p6 G: j6 x0 r4 F

xingfu214

看着就有食欲！！！

臭臭妈妈来报道

回复 豆豆的点儿 的帖子/ \  F0 h) ]) [2 q6 j6 k) W9 ?

5 e3 n4 Y, c6 n# s哈哈，亲爱的是去吃了吗？嘻嘻( Z) H5 D" a5 t" J) a: n$ z; y

+ g. g) z- n/ q0 p4 _

甜点妈咪

回复 lm2577 的帖子
2 q( k! A6 S( b/ T0 ^7 w; I' ?0 }. y
呵呵 哈哈，小宝宝很聪明啊
6 m$ O- N  Q) g+ |& o) Z8 n7 d

拔丝地瓜188

很适合老人和孩子吃

shuaishuai2006

真有你的，蛋羹都弄这么复杂7 W' S( Q. n* ~, a: ~