朝思暮赏

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7 m- ~) H/ m% ?! z$ X太高兴了，上首页啦~~~~+ n, `- I6 K; M  a

" N2 v) }' z4 o/ E' m7 k* ^+ t' d自从开始玩烘焙
7 H" n' |" X! X. g) b; e5 n4 N没少了给同事们吃
9 g- e1 Q: f' \) G4 t" H3 G呵呵，同事们都说很好吃，而我当得到表扬的时候，很是得意
9 a8 ~- L0 y- q, {7 i4 w这不，同事小于非要买桶奶油送我，呵，笑纳啦
, K% g8 ~9 `% \继而就有这今天这个蛋糕
) {4 S: m  E, @: B先上图0 p: J" }, P: ^- Q$ `1 z

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过程图没照，因为要照顾孩子，又赶时间，花裱得也不太好，希望下次能好哟
/ q& @' R3 r" S; W% _! ?配方：/ Y; R& t' d9 F9 Z
低粉75克，
' a# e# X" Y8 D$ S可可粉10克
: W( }7 p; u: y9 a" c8 C: j+ i1 H油、奶各40克+ M# g) V: ?9 j4 @) Y# U
鸡蛋：我用的是大个的4个，大约每个70克' X- ~, U) O2 z9 B- M# x" j
安佳淡奶：500克
! `4 G% A' |+ g3 R( y蛋黄蛋白分离
: }' Q1 z$ q& [3 ]- j先油奶混合，然后是粉，然后蛋黄，最后打发蛋白/ D$ p% h  g( _$ m# t: F
蛋黄糊和蛋白混合' _$ W& w4 j# V; U. ~
烤箱中层175度，60分钟: F7 |$ ^5 O6 w/ c- x" U$ k4 p- m
烤完凉后脱模，分三层，淡奶打发，抹平，裱花……
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甜点妈咪

这个简直让人太汗颜了，太漂亮了吧3 V) G# |' J0 M3 {. N5 ~

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果飞

真的是太惊艳了啊，亲可以分享下简单的制作过程也行啊" P5 |" y% y3 w' O4 M8 r
估计好多妈妈们都想学这个呢

新手妈咪初报道

上面的那些亮晶晶的是什么啊
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朝思暮赏

回复 新手妈咪初报道 的帖子* a6 R9 i7 x% _- N- K

; c" S4 c" O# D$ C" R4 m; P% G那个是糖珠，装饰用的，可以吃哟~~

朝思暮赏

回复 果飞 的帖子2 y  T& Q+ _5 v/ Y3 c

: F" U6 x" {0 h% K呵呵，下面写的估计做过的能看懂，要是有好多妈妈想学我就过两天再做的时候上过程图~~

朝思暮赏

回复 甜点妈咪 的帖子6 m' l$ O5 f% _/ |

4 Z  u5 h5 O4 m- Y, o& w8 d1 Y: R9 u7 E谢谢亲的夸奖哟~~呵呵，做烘焙也许就是为了满足自己小小的虚荣心吧，喜欢别人收到的时候欢喜的样子

两只小熊

真是太好看了~

新手妈咪初报道

回复 朝思暮赏 的帖子: L6 m" s) W' X( y7 S

3 f7 J, U: J0 r1 W哦，哦，是糖珠啊，看着好漂亮，还以为仅是装修作用的呢
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甜点妈咪

回复 朝思暮赏 的帖子: G3 U8 S; S0 }
7 a( X/ b9 k' w( ~7 B
重要的是自己开心了，别人也开心了，这就是美食的魅力啊，况且亲的这个美食真的太漂亮了呢，要是我搜不舍得吃了7 e. R# i6 m- Y% Q% y) `9 L$ \. S

* k# z3 H) \) r8 P* r: H" ]) X

朝思暮赏

回复 甜点妈咪 的帖子2 Q! _2 [; i9 d7 i6 ^
2 Q- U3 _! _7 a; V" ]" f
十分钟不到，全部进肚了~~~~呵呵，下次要留图为念呀~~~

朝思暮赏

回复 两只小熊 的帖子6 q* |: g0 Q+ }0 G

( ]. D2 n  L1 M0 S哈哈，我就是为了吸引你来的~~~~

两只小熊

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我来了，我来了~哈哈。。。太吸引人了

朝思暮赏

蛋糕的颜色有点调淡了，其实是紫色，总是怕色素太我不好~~

KK2012

裱花是一个技术活。 这个蛋糕真漂亮

甜点妈咪

回复 朝思暮赏 的帖子" `- h! x5 C. G

7 C3 l* V/ i, r$ e! f) M% F& v哈哈，亲吃的好快啊' c) A: C+ S% b! c$ v
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北京小样

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哈哈，那我们还是沾光了是吗？
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新手妈咪初报道

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1 F* O1 E  z, a/ B  c5 M斑竹，人家就是为了支持你来的啊5 @8 l  q6 ^8 i8 x% e& f& ]
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新手妈咪初报道

我也来凑个热闹  围观下吧4 W$ k. q3 A' @2 K" m

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xingfu214

额，自己做的啊，太棒了啊！！！