朝思暮赏

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. ~8 E7 C6 _) y) p; {# @太高兴了，上首页啦~~~~
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自从开始玩烘焙( F7 _8 h8 S5 m' u7 _. P8 w$ a
没少了给同事们吃
: r7 e5 T: g1 Q, j4 A2 I呵呵，同事们都说很好吃，而我当得到表扬的时候，很是得意
9 E; K3 p1 P$ M这不，同事小于非要买桶奶油送我，呵，笑纳啦% ~  Y; a# |: o( W, V5 v
继而就有这今天这个蛋糕
, {. I6 y" h( K. {7 l先上图
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9 s- p9 z6 I# f  [# a* s- E4 ?过程图没照，因为要照顾孩子，又赶时间，花裱得也不太好，希望下次能好哟  E6 e8 \) {9 s; M: \. j
配方：) V% T/ L- W1 T5 I2 x0 f( ?" @. P$ f
低粉75克，
4 I# \) V2 j2 L( b* l6 a! |可可粉10克- U1 R$ T# T* K1 ^0 _0 D$ w+ x
油、奶各40克
, ]* o6 ~! A% [- b5 v8 J+ p鸡蛋：我用的是大个的4个，大约每个70克
* x& x1 u1 m- @4 b7 R6 G+ |$ g安佳淡奶：500克
# ~% O/ H; \$ n1 d( w蛋黄蛋白分离3 \- x" d3 b) x7 G
先油奶混合，然后是粉，然后蛋黄，最后打发蛋白
% i7 C# S2 G0 @8 N( ]0 L蛋黄糊和蛋白混合
: x( M9 N2 e* L烤箱中层175度，60分钟
# f) v9 W) i; p/ a7 ?" \4 `烤完凉后脱模，分三层，淡奶打发，抹平，裱花……8 L6 l. q' F1 A/ a

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甜点妈咪

这个简直让人太汗颜了，太漂亮了吧
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果飞

真的是太惊艳了啊，亲可以分享下简单的制作过程也行啊! n: H  Z* d# p, U2 N
估计好多妈妈们都想学这个呢

新手妈咪初报道

上面的那些亮晶晶的是什么啊
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朝思暮赏

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6 K0 O& c$ `+ R
4 ]( c$ z% z3 s0 W3 [) l: b& |0 q那个是糖珠，装饰用的，可以吃哟~~

朝思暮赏

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4 g- d" ?: ^' A/ z( n# g/ t0 ^; ^
呵呵，下面写的估计做过的能看懂，要是有好多妈妈想学我就过两天再做的时候上过程图~~

朝思暮赏

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谢谢亲的夸奖哟~~呵呵，做烘焙也许就是为了满足自己小小的虚荣心吧，喜欢别人收到的时候欢喜的样子

两只小熊

真是太好看了~

新手妈咪初报道

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* _8 U7 u3 \5 s哦，哦，是糖珠啊，看着好漂亮，还以为仅是装修作用的呢7 x4 C' z& T8 G# A) i7 i
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甜点妈咪

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+ \9 H9 O8 b7 v) ^2 j0 @; L9 p6 y0 Z
重要的是自己开心了，别人也开心了，这就是美食的魅力啊，况且亲的这个美食真的太漂亮了呢，要是我搜不舍得吃了
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朝思暮赏

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2 o% E( {) p2 d, a! h- j& k十分钟不到，全部进肚了~~~~呵呵，下次要留图为念呀~~~

朝思暮赏

回复 两只小熊 的帖子1 _! u) T, R+ a- g5 ^

. d  c2 @! N! y哈哈，我就是为了吸引你来的~~~~

两只小熊

回复 朝思暮赏 的帖子7 f& B5 Q& O, ^) u( R* o" F" F
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我来了，我来了~哈哈。。。太吸引人了

朝思暮赏

蛋糕的颜色有点调淡了，其实是紫色，总是怕色素太我不好~~

KK2012

裱花是一个技术活。 这个蛋糕真漂亮

甜点妈咪

回复 朝思暮赏 的帖子2 y. [* ^# I8 e, x* {% w
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哈哈，亲吃的好快啊
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北京小样

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. B, [* ?" M3 o4 z! a哈哈，那我们还是沾光了是吗？6 l, O. t+ I; h( g  [" _

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新手妈咪初报道

回复 两只小熊 的帖子' X- h  c$ p( |* ~" s
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斑竹，人家就是为了支持你来的啊
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新手妈咪初报道

我也来凑个热闹  围观下吧
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xingfu214

额，自己做的啊，太棒了啊！！！