哈皮宝贝儿

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老公拿手菜系列--辣炖牛排。另见链接：http://www.bjmama.com/thread-1029068-1-1.html
- l; J4 _9 i8 s小猫跟老公对话节选老公：今晚想吃什么？
5 x2 E8 I/ r$ Z# V% }小猫：肉肉~家里还有五花肉吧？5 D& ~0 b' f, n2 b7 M% q5 W6 D
老公：哎呀，还吃五花肉啊...
: n+ B2 h7 k; V7 j4 j5 k7 o4 z小猫：那牛肉哪？酱牛肉也行！
  y8 ]( S5 @( K+ Q老公：一直吃肉呀？* m7 z5 X3 k0 d6 i4 H
小猫：哇！这话竟然从你嘴里说出来啦？这不应该是我的台词嘛？太让我意外啦，亲耐的，你肚子不舒服吗？
. V( p& r( Y  E# M7 C+ v9 ?老公：........
' o" a. a9 h1 A' ?5 D, o/ Z小猫：那咱们晚上吃啥啊？
' U% Z5 w& D7 D/ a9 k; x3 ~老公：做那个吧.(小猫不解状)就是那个....额....炒杂菜！
3 V) H! ~# T) f呵呵，接下来进入正题~
! ]' z7 U$ C3 X# S老公滴炒杂菜马上登场咯~~众位客观，准备好流口水吧~~! _8 i" P' G1 i8 U, l
    所谓杂菜，顾名思义，很多菜炒在一起就对咯，不过其中操作还是有很多要注意滴~7 n) f4 T+ O' D) C6 d
先说需要的材料：0 \5 v! ]+ D( N4 i6 a/ G( w
    主料：猪肉适量，胡萝卜半个，菠菜一小把，尖椒or青椒一到两个（想要颜色漂亮也可以放些红椒），蘑菇三四朵（平菇香菇皆可），粉条一小把，鸡蛋一个。/ f" H/ r4 D, D9 D) ]* r7 E
    配料：蒜3、4粒，小葱，香油，酱油，糖浆（糖也可以），黑胡椒粉，芝麻
/ Z, K4 z" |# ~: J% w先上一张完成的PP，大家感觉不错就耐心滴往下看哟~! @) D0 A& n) {
    9 J; l& s6 K( k- H. e" T
这个是主要用料。猪肉切丝。
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; G6 y- r; R  l: L4 D菠菜因为是事先准备好的。烧开水下锅烫一下，过凉水之后放芝麻、蒜末、胡椒粉简单拌一下备用。记住，这里不要方盐
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如图（上左）胡萝卜、尖椒、蘑菇切丝。锅里烧水把粉条煮软，不要煮太久，八分熟就可以。鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊蛋饼，切细丝备用，小葱切葱花。
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# w1 x4 X! f$ b# r1 b* _, R* U' }另外准备碗，加入酱油、糖浆、蒜末调成杂菜用的汁。
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& y' \/ i! l. n. |令起炒锅。1、先把猪肉丝下锅炒至八成熟，这里没有放油，建议用不沾锅哦。倒出备用
% Y- \: h7 Q- ]) r* l% t! t# s2，3、加一点点色拉油，下蔬菜炒至八分熟，先停火。
4 R- H' a' _6 @: t! [0 B4、这时粉条已经煮好了，过一下凉水，然后加到炒蔬菜的锅里，先撒一层芝麻，多撒点好吃。! S3 @: l. w2 z
5、接着把事先准备好的菠菜、猪肉丝也加进去，再放一层芝麻。
8 x  \  R. z2 X1 A' |% i6、倒入调好的汁，加多些香油，开小火，边搅拌边炒，搅拌均匀就可以出锅了。7 ?6 W/ K1 z$ g+ ?
最后把准备的鸡蛋丝和葱花撒上就齐活儿咯~~
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这道菜还是很简单的吧。要点就是多放芝麻和香油，最后加热的时候一定要用小火。; A5 t" R6 L$ X+ D1 a) J9 g
很多蔬菜，营养丰富哦。红红绿绿的颜色也很赞滴~
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一朵黑桃花儿

很赞~口水ing~
5 ]  q/ o& i  i* N支持~必须的~

哈皮宝贝儿

一朵黑桃花儿 发表于 2011-12-18 18:07 2 a* _7 J, _. e3 T# ?
很赞~口水ing~
" o- c! R4 H7 [( A; c; e支持~必须的~

. y* T, d6 ?& _1 Q感谢感谢~

xingfu214

你老公真好！！！

哈皮宝贝儿

xingfu214 发表于 2011-12-18 22:53 * r6 a, @# _9 p- P. x5 o: u8 h
你老公真好！！！

$ h9 W2 w6 C! ~  M( a1 ?) ^我老公快飘起来了～

两只小熊

真幸福哈~~~

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 11:02
5 K: N. U# S$ z& x, U' h' j! G真幸福哈~~~

7 J/ O  H2 I2 q. Y5 q  z有人捧场才真幸福~

两只小熊

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
9 a" P2 v  O8 e$ b3 k4 }% |$ _4 U; Y) u
绝对捧场啊，呵呵

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 17:32
# R/ R) Q% f0 x# N" q回复 哈皮宝贝儿 的帖子1 J) ^, Y6 L0 z# t5 s  {6 g

4 a, l$ b. e7 o3 p; W1 u绝对捧场啊，呵呵

9 P. _9 j4 Y. @1 u. \万分感谢~~

北京小样

有个好老公的女人很幸福啊
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2 ?( n; t5 g: J: T  [

甜点妈咪

我家老公是不会做，每次都是我做
5 ^" k$ Q! _7 ]( N真是羡慕死了楼主了啊
8 i) O$ |4 E" ?+ A" K* W; l  B8 h4 [8 t* r  K0 N" W7 g

臭臭妈妈来报道

看来亲真的是很幸福啊" B; U& S( u9 V2 H3 M
会做饭的老公很会疼人吧4 y5 W+ k* T/ k. ^
2 d' r# I1 ]" e, M; [: b

小小子妈咪

不行了，口水还是留了5 p" x2 o5 y2 k% p- w
楼主快给餐巾纸吧
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哈皮宝贝儿

甜点妈咪 发表于 2011-12-19 18:37 9 L( K( M5 _  C4 H6 \, m% S0 {) w
我家老公是不会做，每次都是我做
5 l. E/ q1 m% U; J1 S8 b$ V* R7 ^真是羡慕死了楼主了啊

8 [) v/ u! s7 ?- `7 a
想抓住男银的新，必须抓住男银的胃，我是没机会了

哈皮宝贝儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-12-19 18:38
: |/ N3 C4 W( a( z6 S$ c% L. ?看来亲真的是很幸福啊6 `6 \  V: C3 w8 U
会做饭的老公很会疼人吧

- n) N2 I( o0 I  U; P& A/ }2 J
呵呵，捧我老公的长，他高兴得不得了。我每次吃他做的饭都特香，体重猛长了20+。纠结啊~

哈皮宝贝儿

小小子妈咪 发表于 2011-12-19 18:39 ) j1 B# P1 \$ H3 v
不行了，口水还是留了
! W+ Q- e  \0 K楼主快给餐巾纸吧

  Y5 `( A6 F+ k. Q呵呵，不要忍着，多流口水开胃助消化哈~~

唯爱圣菲儿

香

豆豆的点儿

品种真丰富，你这孕期营养肯定是没问题的

新手妈咪初报道

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( J* ^' m' L7 M  ]0 D) l
9 r) h+ C+ [& ^# s/ x( ?. X- c% A7 P) N9 X5 t
真是个好老公啊太幸福啦
! ?# J0 l. M, l4 {  v8 J2 P: ~3 X4 l/ S

宝妈爱北京

真是幸福的女人啊
' W8 i4 J: V4 F' p8 M3 q; g会做饭的老公很让人羡慕哇
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