哈皮宝贝儿

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老公拿手菜系列--辣炖牛排。另见链接：http://www.bjmama.com/thread-1029068-1-1.html
$ D# [8 W0 y7 {7 N% O# ]小猫跟老公对话节选老公：今晚想吃什么？
8 P5 G5 p; G/ ]- v( F小猫：肉肉~家里还有五花肉吧？0 `8 H' o, _# B* N8 j2 k" v
老公：哎呀，还吃五花肉啊...
6 p0 S, h# H" y$ y0 y" o) U小猫：那牛肉哪？酱牛肉也行！7 v# S$ N7 @- l; P$ l6 B
老公：一直吃肉呀？. K1 R0 U, {9 v
小猫：哇！这话竟然从你嘴里说出来啦？这不应该是我的台词嘛？太让我意外啦，亲耐的，你肚子不舒服吗？, F6 \3 E3 O, v. B
老公：........# y+ S: p" Q# Z; H8 v( g
小猫：那咱们晚上吃啥啊？
+ J% e" @0 X2 i7 ^老公：做那个吧.(小猫不解状)就是那个....额....炒杂菜！8 y; q$ S; z8 t: _" s' V
呵呵，接下来进入正题~
- C! B6 r3 {$ M老公滴炒杂菜马上登场咯~~众位客观，准备好流口水吧~~
6 A/ f" P# }9 H8 x( v# ]: z    所谓杂菜，顾名思义，很多菜炒在一起就对咯，不过其中操作还是有很多要注意滴~
8 j6 v9 s, F8 l/ M: W' o( ^  M先说需要的材料：, ^& ?- u, q# a( E" [0 p& i
    主料：猪肉适量，胡萝卜半个，菠菜一小把，尖椒or青椒一到两个（想要颜色漂亮也可以放些红椒），蘑菇三四朵（平菇香菇皆可），粉条一小把，鸡蛋一个。
! Z( V. R5 E) Z3 C, O* s    配料：蒜3、4粒，小葱，香油，酱油，糖浆（糖也可以），黑胡椒粉，芝麻
! o/ F4 Y" K4 F' `( e0 r/ C先上一张完成的PP，大家感觉不错就耐心滴往下看哟~
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这个是主要用料。猪肉切丝。. p4 c7 m& M3 V( J6 K8 ]2 ^
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菠菜因为是事先准备好的。烧开水下锅烫一下，过凉水之后放芝麻、蒜末、胡椒粉简单拌一下备用。记住，这里不要方盐' u4 o4 [1 P( w: j. ?, c2 ^
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如图（上左）胡萝卜、尖椒、蘑菇切丝。锅里烧水把粉条煮软，不要煮太久，八分熟就可以。鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊蛋饼，切细丝备用，小葱切葱花。
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% V6 K5 N. l" l/ c9 |, X4 N另外准备碗，加入酱油、糖浆、蒜末调成杂菜用的汁。
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1 x4 D# ~2 \6 Q* D; ^7 f令起炒锅。1、先把猪肉丝下锅炒至八成熟，这里没有放油，建议用不沾锅哦。倒出备用
% U# s2 j( C4 k9 I& V0 V2，3、加一点点色拉油，下蔬菜炒至八分熟，先停火。
% n) M) }; W8 u* t' l' u  j: c6 r4、这时粉条已经煮好了，过一下凉水，然后加到炒蔬菜的锅里，先撒一层芝麻，多撒点好吃。
2 }* J  c0 @- B! V. \4 {5、接着把事先准备好的菠菜、猪肉丝也加进去，再放一层芝麻。: ?5 i9 q, e& ^! N5 d
6、倒入调好的汁，加多些香油，开小火，边搅拌边炒，搅拌均匀就可以出锅了。0 T/ w# e! p9 u- B+ z
最后把准备的鸡蛋丝和葱花撒上就齐活儿咯~~; l; A4 W& D8 k. A
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这道菜还是很简单的吧。要点就是多放芝麻和香油，最后加热的时候一定要用小火。4 _" s8 {: q; T
很多蔬菜，营养丰富哦。红红绿绿的颜色也很赞滴~
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一朵黑桃花儿

很赞~口水ing~
6 y& p1 {4 r/ C支持~必须的~

哈皮宝贝儿

一朵黑桃花儿 发表于 2011-12-18 18:07
  g" n2 t" \4 o1 ^* l很赞~口水ing~
1 ?5 R( ^$ A' K9 K/ d( b支持~必须的~

; ]8 M2 l" X; |1 ^  @0 R/ x感谢感谢~

xingfu214

你老公真好！！！

哈皮宝贝儿

xingfu214 发表于 2011-12-18 22:53
5 f8 A5 F6 A% q- w- ?你老公真好！！！

9 C1 Q; Y$ |! U# I我老公快飘起来了～

两只小熊

真幸福哈~~~

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 11:02
1 Y4 C, A- b, E真幸福哈~~~

$ |7 h4 W2 v0 k有人捧场才真幸福~

两只小熊

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
$ E9 ^) x7 @( I. W9 m
7 k. q& E2 `- o, S. L: k/ z8 T, U/ N绝对捧场啊，呵呵

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 17:32 8 K* M8 R& P: h6 e( t2 \" q
回复 哈皮宝贝儿 的帖子1 V8 r  H0 i1 Y

5 [3 ~! `. x" \& r6 `绝对捧场啊，呵呵

- F# Z8 Q( X0 h& k万分感谢~~

北京小样

有个好老公的女人很幸福啊! S* C- j8 c/ e! F0 J5 q
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甜点妈咪

我家老公是不会做，每次都是我做* v! v/ K1 Q7 d) @, l# z
真是羡慕死了楼主了啊$ `$ b( M8 d8 n$ J- l2 E
/ h2 t  V) P/ L

臭臭妈妈来报道

看来亲真的是很幸福啊
* A; n  T7 {( H8 W! u会做饭的老公很会疼人吧
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小小子妈咪

不行了，口水还是留了, ?6 `. l( J0 i
楼主快给餐巾纸吧3 w. j" u/ G" t
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哈皮宝贝儿

甜点妈咪 发表于 2011-12-19 18:37 4 n# x. d  r# C
我家老公是不会做，每次都是我做! ?( W% ^+ @# T
真是羡慕死了楼主了啊

; E% F0 O, f$ ~& u想抓住男银的新，必须抓住男银的胃，我是没机会了

哈皮宝贝儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-12-19 18:38 / V! l! [* C, h
看来亲真的是很幸福啊4 l: e8 Y! l' @4 P1 a) v- S
会做饭的老公很会疼人吧

8 d5 B+ e% W: D9 R% b
呵呵，捧我老公的长，他高兴得不得了。我每次吃他做的饭都特香，体重猛长了20+。纠结啊~

哈皮宝贝儿

小小子妈咪 发表于 2011-12-19 18:39 ) L7 \7 W2 y& j. \. V
不行了，口水还是留了! Q* ]& x; F0 }; C  {/ S  o# D$ c
楼主快给餐巾纸吧

) e$ |) |5 Q4 `- e5 c呵呵，不要忍着，多流口水开胃助消化哈~~

唯爱圣菲儿

香

豆豆的点儿

品种真丰富，你这孕期营养肯定是没问题的

新手妈咪初报道

回复 豆豆的点儿 的帖子0 Z7 C) z6 q- F/ H/ k

" d& P$ @* J; X9 H7 v8 u* f0 M* D7 w% f( v/ S/ g  q( B
真是个好老公啊太幸福啦
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8 ?( U: j6 ^0 r" [8 Y( D

宝妈爱北京

真是幸福的女人啊
  Z: A) @$ d" v) b5 D+ W会做饭的老公很让人羡慕哇6 L) D, ?- {/ u( u7 U) Z
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