哈皮宝贝儿

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老公拿手菜系列--辣炖牛排。另见链接：http://www.bjmama.com/thread-1029068-1-1.html2 w: D9 X, L; Y8 r
小猫跟老公对话节选老公：今晚想吃什么？
' T" \8 M; @/ ^9 _小猫：肉肉~家里还有五花肉吧？9 S) g2 j* t! ]3 E
老公：哎呀，还吃五花肉啊.... [3 y% N& b% T  i3 a' N
小猫：那牛肉哪？酱牛肉也行！2 d" I! X( n, a
老公：一直吃肉呀？9 P( g5 b2 ?/ z4 M6 T* y5 B' e$ L
小猫：哇！这话竟然从你嘴里说出来啦？这不应该是我的台词嘛？太让我意外啦，亲耐的，你肚子不舒服吗？+ d# Y. x" T" }0 d4 M
老公：........
& F0 H3 D, d  m$ q/ g+ l小猫：那咱们晚上吃啥啊？5 v9 a, c' d/ ^! j
老公：做那个吧.(小猫不解状)就是那个....额....炒杂菜！
+ M# t/ O- ^% w. a呵呵，接下来进入正题~
- j# ]$ |) u7 _2 }+ M( v* ]老公滴炒杂菜马上登场咯~~众位客观，准备好流口水吧~~7 y4 h' Z+ m  a' T3 V2 }
    所谓杂菜，顾名思义，很多菜炒在一起就对咯，不过其中操作还是有很多要注意滴~
8 B$ l3 a2 K/ ?& r- c. M# O先说需要的材料：8 W4 J) n! c2 f
    主料：猪肉适量，胡萝卜半个，菠菜一小把，尖椒or青椒一到两个（想要颜色漂亮也可以放些红椒），蘑菇三四朵（平菇香菇皆可），粉条一小把，鸡蛋一个。( ^: z: B2 S, d" k
    配料：蒜3、4粒，小葱，香油，酱油，糖浆（糖也可以），黑胡椒粉，芝麻
, W  r) _: ]/ Z! B先上一张完成的PP，大家感觉不错就耐心滴往下看哟~
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5 e9 V& F/ z" T3 J7 K" J7 }5 ^( O这个是主要用料。猪肉切丝。  E9 S7 B$ y" g2 w$ |8 f: y  d4 B
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菠菜因为是事先准备好的。烧开水下锅烫一下，过凉水之后放芝麻、蒜末、胡椒粉简单拌一下备用。记住，这里不要方盐
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如图（上左）胡萝卜、尖椒、蘑菇切丝。锅里烧水把粉条煮软，不要煮太久，八分熟就可以。鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别摊蛋饼，切细丝备用，小葱切葱花。
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另外准备碗，加入酱油、糖浆、蒜末调成杂菜用的汁。
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令起炒锅。1、先把猪肉丝下锅炒至八成熟，这里没有放油，建议用不沾锅哦。倒出备用  \2 L7 Q' N: m9 g: h( q+ ^
2，3、加一点点色拉油，下蔬菜炒至八分熟，先停火。
; }( \' N# n9 G0 s4、这时粉条已经煮好了，过一下凉水，然后加到炒蔬菜的锅里，先撒一层芝麻，多撒点好吃。
) \! T0 v9 W* w& I. p3 d5、接着把事先准备好的菠菜、猪肉丝也加进去，再放一层芝麻。% i7 s9 C! w2 A9 p& i+ @* O) J9 A
6、倒入调好的汁，加多些香油，开小火，边搅拌边炒，搅拌均匀就可以出锅了。* Z& o5 y" O5 e/ n6 }, x) s
最后把准备的鸡蛋丝和葱花撒上就齐活儿咯~~+ _& I- r6 K3 z8 K& e
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这道菜还是很简单的吧。要点就是多放芝麻和香油，最后加热的时候一定要用小火。
+ V. Q, o) T  M  k3 v' e, O2 L很多蔬菜，营养丰富哦。红红绿绿的颜色也很赞滴~% A: C! S  r  ]9 q/ z, ~: z
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一朵黑桃花儿

很赞~口水ing~7 h# ~( z& }) i  G8 f1 M4 G( T
支持~必须的~

哈皮宝贝儿

一朵黑桃花儿 发表于 2011-12-18 18:07   z# m1 I/ X* O' E
很赞~口水ing~
% n0 t5 O. P- {/ U! `) a- T" o支持~必须的~

0 i5 ^* K; |2 p
感谢感谢~

xingfu214

你老公真好！！！

哈皮宝贝儿

xingfu214 发表于 2011-12-18 22:53 2 V, |: N) H. n+ @3 b& k7 E% Z
你老公真好！！！

! O! I+ N+ w1 d" Y' c/ v我老公快飘起来了～

两只小熊

真幸福哈~~~

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 11:02
; c- j+ n! R+ {) e& J( d9 k7 a真幸福哈~~~

+ N7 u% R1 ?: J0 A5 a+ D有人捧场才真幸福~

两只小熊

回复 哈皮宝贝儿 的帖子' x0 V. N: G- u$ A) ~# l
7 r5 O3 D/ ~9 W- p& k
绝对捧场啊，呵呵

哈皮宝贝儿

两只小熊 发表于 2011-12-19 17:32 : x5 W) @; U, W! _3 c! s- g
回复 哈皮宝贝儿 的帖子1 d* H) j) f0 H9 G( j% Y  i- t2 n

" w3 f) v% v; q/ m6 I" F2 w- z# J绝对捧场啊，呵呵

8 @2 N/ [% Q& x0 D, w0 a* Q* q
万分感谢~~

北京小样

有个好老公的女人很幸福啊! N8 q# T2 b5 C: d

: L8 L  }' g$ {6 [4 @: K

甜点妈咪

我家老公是不会做，每次都是我做
/ |: L( o' h: a# v& U" }4 ^3 Q真是羡慕死了楼主了啊; h- ~- k' R, ?5 S
( M2 C) U* D$ L! x  R2 [) r

臭臭妈妈来报道

看来亲真的是很幸福啊
, ^+ O) ]! X* l% N- J* q" a会做饭的老公很会疼人吧4 E+ `* ]2 N! m8 S5 s( |8 j

1 B  A7 |/ u$ Z# k

小小子妈咪

不行了，口水还是留了
% y# s) g# y4 _楼主快给餐巾纸吧3 ^1 h( Y4 ~0 g2 k  ?. \

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哈皮宝贝儿

甜点妈咪 发表于 2011-12-19 18:37 . k7 \4 W3 q% g7 J4 F0 K9 |
我家老公是不会做，每次都是我做
. E) N; r4 m6 _真是羡慕死了楼主了啊

  k* n0 U! N/ W. y2 w. D/ R
想抓住男银的新，必须抓住男银的胃，我是没机会了

哈皮宝贝儿

臭臭妈妈来报道 发表于 2011-12-19 18:38
1 y2 R, ^$ o( V( K) e) T; A7 N看来亲真的是很幸福啊! P, b; }8 Y6 }9 C- z
会做饭的老公很会疼人吧

; S! N/ Q+ G  k5 {  W! }3 u呵呵，捧我老公的长，他高兴得不得了。我每次吃他做的饭都特香，体重猛长了20+。纠结啊~

哈皮宝贝儿

小小子妈咪 发表于 2011-12-19 18:39 " N) e  ?1 \9 R4 d  ]
不行了，口水还是留了
: z% C8 X1 t* Q/ G* p/ N楼主快给餐巾纸吧

, A8 w) K0 c, v+ m# m4 z9 ~
呵呵，不要忍着，多流口水开胃助消化哈~~

唯爱圣菲儿

香

豆豆的点儿

品种真丰富，你这孕期营养肯定是没问题的

新手妈咪初报道

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真是个好老公啊太幸福啦/ p3 W; u9 v" \! G6 R

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宝妈爱北京

真是幸福的女人啊
, f+ P% d. |$ ]- b会做饭的老公很让人羡慕哇
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