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本帖最后由 诗情画意儿 于 2012-2-12 21:19 编辑
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春节大吃大喝,这是“惯例”,过年吃吃喝喝图个热闹!图个开心!将过年期间(1楼汇总二十九至年初三的美食)我享受过的美食(既有家中自制美食,也有餐厅烹制美食)即刻分享给大家!让亲们过眼福的同时,感受龙年喜庆!(陆续更新中······ 大年初四更新在5楼
- U5 E: O( ]9 P, Y7 n7 A/ j 大年初五那顿我很生气 更新在5楼
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年后我的最爱老北京炸酱面更新在6楼,有渊源、有做法、有图片
d5 `0 G1 R# F `* e 元宵节大餐更新在8楼,餐厅有新疆MM跳舞、还有绚丽多彩的烟花 4 ?% d4 `; i2 l: y
2月9日,在延静里烤鸭店吃的炒菜,更新在10楼。- `; I. U- S) g1 e' d
年二十九中午:我和老公到西单购书,午餐决定在西单豆花庄食府解决:我点了那里最火爆的菠菜鸡丝凉面(16元!强烈推荐 ),老公吃的麻辣香锅(104元)
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9 b, ?: g3 M' ?9 w0 j, ^ 年三十:当然得吃饺子啦!家人齐“上阵”,热热闹闹的!韭菜鸡蛋和白菜肉馅的饺子出锅啦!2 t7 D* g* @, G/ ?6 @9 `. N: t
& g- ?1 K, R: G7 ?1 \' U Y) Z 年初一:公公、婆婆、老公、我、宝宝欢聚一堂,这么丰盛的一桌菜出自me的手!隆重介绍我最拿手的—烹鱼{第一步:将鱼清洗、切断,放入面粉、鸡蛋清、花椒、大料、盐、蒜、葱、姜、柠檬汁腌制!(需要1小时);第二步:腌制好的鱼放油锅(花生油),小火炸成金黄色(需要30分钟);第三步:秘制调料(温水+砂糖+料酒+黄酒+红酒+醋+老抽+盐+柠檬汁)(需要5分钟);第四步:炸好的鱼块呈出,将锅清洗干净,放入少量(橄榄油),将鱼放入锅中,加上温水及蜜汁调料,小火炖制中(需要1小时)}
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年初二:回娘家喽,这一大桌菜 香啊,口水一地 (这不是我做的,出自我二姑之手哈)! b+ C, I! N( q* k, a6 ~' f$ w
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年初三:我和老公及朋友4人到{大渔}吃的铁板烧自助,人均消费178元!         ; c9 x# N; @* `' v* A
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