- 妈米
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+ _) m3 d3 V: j0 U( Y( [做法:& U; c, u/ z8 b5 m- t0 @3 P4 P
1.绿豆洗净,放凉水浸泡1小时,不泡直接煮也可以,绿豆放锅中,加800ml水,点火坐锅,开锅后转小火煮。
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/ ~ s/ n) d7 a% }: d 2.将糯米粉用少许凉水调匀,绿豆煮到开花时,在绿豆汤中加入冰糖继续煮化,同时将糖桂花和糯米水分别倒入绿豆汤中,迅速用大勺搅拌均匀,继续煮稍许,关火,将绿豆汤放凉待用。0 u0 `% `1 o! y7 F# F- f5 W
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3.将放凉的绿豆汤分装在模具中,放冰箱冷冻4小时后即可食用。# D& R4 t+ g: Q" O a! u
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: O# |5 f, X* D: a2 I做法是不是绝对简单哦,吃起来还很美的呢,赶紧动手做试试啦
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