- 妈米
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5 T9 u# }+ S, n5 g$ H做法:
; j' y! _4 w/ r, J0 ] 1.绿豆洗净,放凉水浸泡1小时,不泡直接煮也可以,绿豆放锅中,加800ml水,点火坐锅,开锅后转小火煮。. T, e0 A `; [3 V* B
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+ j& i: {; u; E. M% y3 R" Z2 Q$ I$ [+ m0 S' G. T
& B8 H) `+ t- t 2.将糯米粉用少许凉水调匀,绿豆煮到开花时,在绿豆汤中加入冰糖继续煮化,同时将糖桂花和糯米水分别倒入绿豆汤中,迅速用大勺搅拌均匀,继续煮稍许,关火,将绿豆汤放凉待用。
- l0 C6 l0 [5 N; L: j" O " L: s7 f; K; G; C8 ]. m& r
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3.将放凉的绿豆汤分装在模具中,放冰箱冷冻4小时后即可食用。, C; e, ^: n, g- N" O2 l; f
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7 D2 U- y U5 p6 E$ Y/ h1 g做法是不是绝对简单哦,吃起来还很美的呢,赶紧动手做试试啦
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