明东妈妈

第一步 擦出土豆丝和胡萝卜丝（胡萝卜为配色的，可以更换其他的，如尖椒，红椒，香菜） 呵呵 不过记得土豆才是当家的。
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加入少许鸡蛋
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- i: W4 n, v$ f" n9 l6 K3 ~调料:盐，味精，鸡粉
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) ^" `2 Y" o5 Q+ |当然还有二老大，面粉少许。切记，少放。他的作用就是让土豆丝熟后连在一起。多了就不好吃了8 A5 b6 Z0 s% D3 J1 u

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关键配角，胡椒粉。适量放点，只要不辣就好。提味效果不错哦。. u) T" r' _" E' }8 M4 v( l

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6 x8 f( L; p8 m$ Y; y* g6 n当然还有十三香。我认为这是河南人民最伟大的发明了。1 S) `5 U5 B/ w, \. r, Z% M3 ]
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" q8 ?! g" T8 q0 p. n咱家都离不开的，葱和姜。要切成沫哦。最好切成，跺的味道不好。, r7 y" u7 [; f5 R

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( z, t/ Q" J) P土豆丝们大团结。。。。。, r' H4 P! c5 k8 L# r# _# ?

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4 [- [5 C. X3 p. T  U4 B. ?2 i下手和匀。这个都会吧。小时候都有基础的，你知道的0 i! H, T# k9 P* B/ Z
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  \) A0 g1 B1 M5 I$ a# E用手攥成球后放饼秤里面稍微按薄，大概要有两厘米厚。
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4 M6 A2 y2 ~0 ]- l4 k油适量多点，上色后翻面哦。。。。" K2 X  j  r1 z' s7 j6 u7 _4 C
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) q% T3 r2 Y8 V现在需要打点鸡蛋了。准备给他化妆用。
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基本烙熟后，用勺子少盛点蛋液放在饼秤上，然后把土豆饼压在蛋液上。要领:放饼快点哦。( D0 N) t6 W& R; @$ I

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. f1 b3 ^- V: S) h( A看。。。。就是这个样子。5 s; n3 V8 ~5 x7 d: S9 R

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7 E' r. ~/ l  a9 Z0 K4 I/ C9 f好了。。。等着成熟，收获吧。。。$ y5 I, K/ O* L4 Z$ Q

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╬小金牛oO¤

哇塞，我也来学，不知道能不能做的和美妈一样

岑橙麻麻

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4 B% J6 g' t# b& }+ _2 I  V# n3 ?第一步 擦出土豆丝和胡萝卜丝（胡萝卜为配色的，可以更换其他的，如尖椒，红椒，香菜） 呵呵 不过记得土豆 ...

1 h( V  V4 P$ i) @终身难忘我家以前的厨师做的土豆饼

胖胖宝妈

太棒了这几天正想吃瞅着不会做太爱你了

李定花

好想吃啊

wjsjszanimen

愁，卡的看不见图。。。

wjsjszanimen

愁，卡的看不见图。。。

wjsjszanimen

愁，卡的看不见图。。。

兮兮^_^妈

我想吃，楼主给邮点吧

晗晗妈520

流口水咯！

明东妈妈

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自己做吧很好做的，食材都没有特殊要求！

英英.

我没这样吃过，有时间弄弄

明东妈妈

又到槐花开，在春风、春雨的呼唤和滋润下，绽开出属于槐花空间生存的世界，绿绿叶子、白白的花，把本来美丽的大山装扮的格外娇艳。- @$ _$ O0 v' s$ D: z. l
洋槐树生长快，耐瘠薄，生命力强，成材砍伐了，其根须可自己滋生。树叶可加工为饲料。而我最喜欢的是那美丽的槐花、香甜可口的槐花。每到槐花绽开季节，通过院墙头或猪圈的墙头，再攀到槐树上，摘那鲜、嫩的槐花吃，槐花含苞未开的时候是苦涩的，须是刚刚绽开的嫩花才是香甜的，每串槐花盛开三五天就日渐干枯无味，像雪花一样飘落了。为了摘槐花还挨过蜜蜂的蛰；踩坏了院墙的瓦，挨过父母的训斥。其实，母亲也喜欢这能饱腹的槐花，便取来一根长竹竿，杆头拧好铁丝勾，和我一起去采集槐花，并先后用槐花做了几种食物---------槐花陷玉米面包子，槐花锅贴饼子，槐花玉米面疙瘩。。。，腌上几个小凉菜（小葱、小红萝卜，辣椒，香椿芽等），让全家人吃的快快乐乐、津津有味，其情景至今令我难忘。当时吃槐花只是为了饱腹而已，现在已成了农家乐餐厅，用来改善来踏青、旅游城里人口味的、纯天然农家特色名吃了。! c: g3 E% P+ b; o
可贵的还有槐花蜜，它水白透明，质地浓稠，不易结晶；有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。槐花蜜还具有药用价值，有去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效，为蜜中上品。是很好的天然保健食品。
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五月是春暖花开的季节，在万紫千红、百花争艳的气氛中，我欣赏槐花的洁白无暇，自然纯真，香味浓厚，飘香万里。当你漫步在山间小路时，一股槐花的清香甘甜味道就会扑鼻而来。槐花是圣洁质朴的，天然而不粉饰，华贵而不妖艳，朴素自然，飘然若仙，仰望像白云朵朵，远看像雪山绵延。花开香气弥漫，引得百蝶翩翩舞，招来蜜蜂嗡嗡忙。我赞美它，是因为它出自贫瘠，洁身自好，朴实无华、无私奉献的品质为世人所留下了道不完的话题。
) H; l) _) |$ x/ a" Z然而，立夏过后，槐花和其他春花一样，也有干枯落瓣的时候，虽然花朵干枯，仍然洁白，洋洋洒洒，随风飘落，此时委实让人颇多伤感。是啊，年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。随着时光的流逝，我们一天天长大，而我对槐花的喜爱一直未变，可爱的槐花，年年岁岁如期而至，其美丽、香甜也一直未变。
* n* _5 e5 u. r' C: P1 S# _; @又是一年槐花开。+ P7 `8 Q, I1 o+ b* s" I5 o8 l

wzshenm

宝妈问一下，土豆饼够软吗，俺家宝宝只长了四颗牙能吃不

加菲妈咪cathy

周末试试

tonysmm

看着不错！回头试试，现在土豆正好吃呢！

董事妈妈

看着就好吃啊 回家也去试试去

宝妈爱宝爸

楼主家的厨房够专业的呀