angie

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4 l4 B- _' p; Z0 z4 S  E. }4 ^特别喜欢吃外面的那种铁板鱿鱼，但又觉得不是很卫生，昨天自己改良了一下，味道不错，发上来与大家分享
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8 y0 h+ g7 W$ i/ m( m原料：鱿鱼、洋葱、甜面酱、孜然7 k4 L7 C# ]/ a. z2 p$ u, Y
步骤：
7 D( |" o4 u9 q9 H( \" a将鱿鱼洗净切块，不会切花刀也无所谓啦，反正自己家吃嘛；然后用水焯熟
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2 g3 }( c1 t1 N6 x. v7 _洋葱切丝备用
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炒锅下油烧热，放入孜然后加入洋葱煸炒，直至洋葱出香味，然后加入甜面酱，加多少依个人口味；最后放后焯好的鱿鱼，炒几下出锅即可（觉得不够咸的话可以再放些盐哦）9 m/ R+ F0 }5 T! u- P  n7 ~+ \

鱼片

仿佛外面的那种带面炸的更好吃啊。

caicaiqin

喜欢，收藏，我超级喜欢吃鱿鱼

精灵鼠

原帖由 caicaiqin 于 2010-5-12 12:06 发表
3 p! P5 u% ?. i1 M喜欢，收藏，我超级喜欢吃鱿鱼

$ B. w: {; _2 i8 i9 \0 u7 o我也喜欢吃鱿鱼呀～～～

澜雨心

我也喜欢吃~~做法和亲差不多1 f6 T8 h: P0 K: Z6 j
不过我是拌的调料，甜面酱+郫县豆瓣+韭菜花+酱豆腐+番茄酱

宸宸0524

看上去就很有食欲

kexin

我也收藏,明天就试试

紫炫de爱

偶也喜欢吃鱿鱼，回头试试去。

樱桃小小丸子

我儿子也爱吃，回头试试，谢谢楼主。

xjz9527

鱿鱼其实是长肉的东西～～