angie

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特别喜欢吃外面的那种铁板鱿鱼，但又觉得不是很卫生，昨天自己改良了一下，味道不错，发上来与大家分享: m6 Y( Y: K/ {
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原料：鱿鱼、洋葱、甜面酱、孜然9 P# x# h% g8 X* L% H
步骤：
$ G4 z2 w1 i" M" }- U6 @将鱿鱼洗净切块，不会切花刀也无所谓啦，反正自己家吃嘛；然后用水焯熟
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3 g* C  d6 ^+ G洋葱切丝备用
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* j# G; O* n; o, w! W炒锅下油烧热，放入孜然后加入洋葱煸炒，直至洋葱出香味，然后加入甜面酱，加多少依个人口味；最后放后焯好的鱿鱼，炒几下出锅即可（觉得不够咸的话可以再放些盐哦）
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鱼片

仿佛外面的那种带面炸的更好吃啊。

caicaiqin

喜欢，收藏，我超级喜欢吃鱿鱼

精灵鼠

原帖由 caicaiqin 于 2010-5-12 12:06 发表
" B, h6 I# Q" H$ p喜欢，收藏，我超级喜欢吃鱿鱼

1 V/ ], c3 _0 b, d/ g2 v
我也喜欢吃鱿鱼呀～～～

澜雨心

我也喜欢吃~~做法和亲差不多
1 A. W8 B5 }. ?不过我是拌的调料，甜面酱+郫县豆瓣+韭菜花+酱豆腐+番茄酱

宸宸0524

看上去就很有食欲

kexin

我也收藏,明天就试试

紫炫de爱

偶也喜欢吃鱿鱼，回头试试去。

樱桃小小丸子

我儿子也爱吃，回头试试，谢谢楼主。

xjz9527

鱿鱼其实是长肉的东西～～