- 妈米
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本帖最后由 sallyna1060 于 2010-12-12 09:26 编辑 * M, C- N9 B/ G! L( B! p
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老早学会和面擀饺子皮了,可是对于发面的东西,始终不敢尝试。
5 v& N, d& W' { 可是现在每天弄早饭都发愁吃什么。从超市买过1次煎包子,折合9毛一个,还味道很不怎么样,没什么馅。没劲。为了健康营养吃早饭,这一次我终于鼓足勇气尝试包包子!在酵母发酵和自发粉之间,我选择了后者!等以后技术在熟练了,咱再尝试自己发酵吧 D. ]' e- Q5 ^ N) h
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感谢版主加分,12月12日,帖子上美食版首页!截图纪念- S! W6 {2 k: q9 g2 e2 h z: x, n& K. U3 X: s
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8 G0 t6 S; h6 Y, c3 j 第一次,怕失败,浪费钱,我只尝试了发一点点,也就是预备弄十几个。虽然最后发面的效果不是很好,有点过,不太软,但是我已经很知足了,给自己7分!; B3 Y3 H: D; @1 `
0 ^( _0 X+ W7 {9 \0 t. v3 E: I 总体来说,比较成功,忍不住自己夸一下了:我怎么这么能干呢 ?2 G. B! z% V/ b: K) {; ]
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材料登场; J" ]" s, j& a5 s3 S
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