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宝宝生日
2012-09-03 
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楼主
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本帖最后由 fcr100 于 2011-8-9 13:34 编辑
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+ f6 ~5 C: A2 X& M3 k1 n, Y这么热的夏天,大家一定很想吃些干净又爽口的喽,好啦,下面开始制作豆腐脑啦 * G! k" E3 d1 d
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3 v  a4 A' J$ U" W: i3 K6 m
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    1、家里有一大搪瓷盆的豆浆,拿来做点豆腐脑吃好了!0 t) f5 r% N2 A' m- B( J! q

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    2、这么多的豆腐脑,大概用一勺的内脂就可以了,一定要注意内脂的用量啊!很重要!我刚开始做的时候,总会因为用多或用少而失败。) c/ e/ ^/ h( }7 j! i

4 a0 Z% E; P4 F! [; C3 `& r
    3、用一点点水,把内脂溶解,看清楚啦,只有碗底那么一点点水就足够了!当然稍微多一点也没什么!
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7 ^* y- Y% b: u4 g4 B; i* ^) Q( z0 s
    4、将溶解的内脂溶液倒入豆浆中,充分混合,20分钟后,嫩滑的豆腐脑就做好了!, e- c" b3 c  g( F
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    5、盛一碗出来,看!我才只搁了那么一点点水,到头来豆腐脑还是渗出那么多水,因为豆浆本身含水的。0 w7 t. h0 X- [  ?! S
) b% S/ p& ^4 a6 J/ v6 ]

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    6、简单的加点生抽、小酱菜,还有很重要的香油,香喷喷一碗豆腐脑就做好了!
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3 ?+ T* q3 i: J5 f

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2010-04-24 
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这个 不错啊
丁丁

大 专

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宝宝生日
2012-02-19 
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内酯在哪里买的呀。

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真不错~~~

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2009-03-03 
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学习学习

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学习一下下!

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回家我也试试,可以做给宝宝吃,呵呵
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初 二

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宝宝生日
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我最喜欢看大家做吃的 因为我不会做

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宝宝生日
2011-11-28 
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内酯是啥东东?4 O1 U* n) ]  v' s
在哪里能买?
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黄金长老

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油菜花

内脂是什么???
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