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宝宝生日
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楼主
发表于 2009-12-8 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
馋你们一下
: j: g% p) A/ y* d, F' Z! q! b- A! Z" W% ]8 ]0 M

. T+ s' K/ t( B# `! v$ O材料:
# w; a# |' b6 |+ C3 s& g+ d2 J4 C" |0 ]5 g! u8 I6 f" r
培根两条、土豆两个、马苏里拉芝士50克(其它三明治用芝士也可,只是没有拉丝的效果)' y1 y8 J" e. w+ N" n* d! D; ?, j
% X% i: s* N: f) f
调味料:
3 t7 q1 k! d* h/ w7 n+ M# X1 b+ R3 T: h9 d% p' s
黑胡椒粉,盐,鸡精,黄油约15克-20克(没有可用一般植物油,只是少了那份香味)* D2 {( G# u& m3 i
9 S' G8 s, Q0 [+ |1 A! r
制作方法:
. N' D+ Z5 j% [
% Q$ I6 H! _" f! n01.芝士,培根,土豆- M& K5 l1 [: D9 H( ^, y7 F
$ w  _. v. v8 l& k6 Q, v
02.培根切成小片,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状。7 a# \3 i3 m0 S0 [4 F6 N1 i- }% |7 f! W8 K
; Y) A4 _2 @; T* c
03.土豆去皮切成片,放入微波专用玻璃碗内,盖上盖,大火叮10分钟# d% \4 D& H% V* f% T2 {1 K8 n

: ?5 Z% q, E$ _  Y# }& U  (一定要盖上盖,不然水气跑了就干了): ]; E7 g0 ^3 n
: m9 Z% V4 m6 u& k0 N+ E
04.叮熟的土豆片略放凉,放入食品袋内擀成泥状。- D! F) l3 t9 I1 l4 n8 y  l& i

: y/ \3 J2 n" ?+ |5 y. c! k05.在土豆泥内放入黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,抓拌均匀。) F6 _( X" z! F" A, b1 H+ y( o

5 A3 V( p  O+ [2 ~4 U; W& \06.再放入一半的培根片,抓拌均匀。
% V/ v! y4 I7 y" q2 ~" s& ~+ q$ [! w+ k" y7 Z9 N3 e1 J# T6 ]' v
07.将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧)/ A0 V, y) S3 w. [% q; M& |/ n1 d6 Z

) v' O. k3 k% \+ W! s2 @08.再在顶层摆上另一半的培根片,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可。
: p# R( G7 ]6 v( N% Y& t5 G1 k1 A7 U# I7 q9 [4 ^
烤制:220度20分钟,放倒数第二层,烤好后放上煮熟的西兰花做装饰,美味又养眼。
$ Z" R* G" _- |) ^) i! E
/ G' Y9 w' S# r  ]; w成功~~送了大宇一小碗,MS这小子挺爱吃
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高 二

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宝宝生日
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超好吃的说!大宇一半我一半

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宝宝生日
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太有水准了!我爱芝士!!!
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宝宝生日
2009-05-23 
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这个超好吃,今天做了个伟大的事情
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

太漂亮了,我都不舍得吃7 G4 v' T( S! G( D4 Y, y) I3 z
培福睿睿妈妈
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宝宝生日
2009-05-23 
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很好吃,今天做重乳酪蛋糕

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宝宝生日
0000-00-00 
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看样子就好吃 羡慕啊~~
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硕 士

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宝宝生日
2009-05-23 
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这个是用批萨剩的芝士做的

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宝宝生日
2010-03-23 
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看着好好吃。。。。
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睿瑞妈妈的美食厨房之奶油烤杂拌
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