［学做番茄牛腩汤］+完全改良版，番茄被换成萝卜了 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

楼主

发表于 2010-1-14 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

跟风跟风了1 S% p  r* n! E# U1 ?$ U
本来想搞番茄牛腩汤的，但是考虑到现在番茄比较贵+ \  `4 K9 ?" u% i0 J8 s) R2 D' I1 J2 ~9 z
就来个大变身，把番茄改成白萝卜了# R1 n. R0 N- ~' Z* T1 O, k8 M" q/ x
一是成本下来了，二是营养也不错，冬吃萝卜嘛
这个也是超级简单* d9 h  b% B% c+ I, B
首先是牛腩切小块，然后水焯之后就放凉水煮$ i. W  c- R4 S+ Y3 y: Q8 _3 r8 g
之后放八角，桂皮，花椒，葱，姜就可以了慢火炖上2个小时
最后下入白萝卜片即可

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宝宝生日: 2008-09-29
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沙发

发表于 2010-1-14 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

板凳

发表于 2010-1-14 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2010-1-14 22:31 发表 _( l+ Q; U3 m( N/ G
很有创意哦，蕃茄现在是太贵啦，不成我也考虑做个萝卜的

; C4 j) @# s. R& g/ q4 @
哈哈，我也考虑到番茄的价格比较高哦
还是萝卜实在点

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大苹果的妈妈

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宝宝生日: 2008-06-06
帖子: 12642

地板

发表于 2010-1-15 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那萝卜看着真水灵，

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-06-06
帖子: 449

5^#

发表于 2010-1-15 07:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-09-15
帖子: 32132

6^#

发表于 2010-1-15 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色很清淡啊。来点肉

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

7^#

发表于 2010-1-15 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

8^#

发表于 2010-1-15 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从成本上也考虑了，真是细心呢。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

9^#

发表于 2010-1-17 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 大苹果的妈妈 于 2010-1-15 00:02 发表
2 ]# S9 C- I# G" F- I5 w那萝卜看着真水灵，

4 F" C4 }/ j! E9 w3 Q
哈哈，现在萝卜都还不错，冬吃萝卜吗

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

10^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 宝妈滨滨 于 2010-1-15 07:27 发表 , E& e/ A; B4 E9 P& V3 r2 [
看着很香呀，我最爱吃萝卜了，哪天得去尝尝

随时恭候大驾光临哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

11^#

发表于 2010-1-17 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 鱼片@bj 于 2010-1-15 09:20 发表
+ Y' R( T |, x4 \0 m颜色很清淡啊。来点肉

我现在吃素了，哈哈

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

12^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 烤鱼片 于 2010-1-15 10:34 发表
# ~* T" H" W* D2 N. _牛肉大萝卜，好吃，顺气~~

5 n# R( E4 E( ?. V
对对，适合老人，年轻人和孩子

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宝宝生日: 2008-10-18
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招财进宝

13^#

发表于 2010-1-17 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 tiger1234 于 2010-1-15 10:50 发表
" q, `, m4 W* `' _4 _; ?从成本上也考虑了，真是细心呢。

呵呵，精打细算吗

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

14^#

发表于 2010-1-19 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大厨来点评了

8 }: \( `4 |; {' Z
这个改良的够彻底够完全啊，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，不错不错，既美味又养生

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