[我家的春饼]+我的春饼我做主,薄如蝉翼的春饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

楼主

发表于 2010-2-4 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

哈哈，我的春饼我做主啊~~% ~0 s) f+ o& l* [# h% ^8 j0 a
6 n8 `' {1 E F) s% q; _' Q
薄如蝉翼的春饼哦，比北京烤鸭要薄多了呢，0 i, O) v# n" }# N% l0 d0 ?- V

' K% r1 f8 n' M y U
有图有真相

,
/ |4 y& m6 P9 Y7 |7 j: H
咱春饼这么薄，哪个版版给加个精呗·~~
$ k9 U" V# s; D# q: d0 {% S9 o
[ 本帖最后由 persianxita 于 2010-2-4 20:44 编辑 ]

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

沙发

发表于 2010-2-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改图真是个体力活啊，
3 f( _7 h( R! c9 m. o& |
先上饼饼们没有擀开的时候，排排落的pp

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

板凳

发表于 2010-2-4 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天我就说过啦，烙出超级薄的春饼，最重要的一点，一定是要好多饼饼落在一起。再一起把它们擀开。
# s: H! w) J; o2 C: }+ h; Z
但是每个饼一定要都刷上油，呵呵，不然怎么撕开呢~~, X9 n1 O# `2 c5 |: T& J: c
7 Q3 R& J% G U0 U
下面这个图图就揭示了小剂子们落在一起等待擀开的情景~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

地板

发表于 2010-2-4 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

擀开的时候没顾上照pp啊

直接上成品喽

看看这一摞摞的大饼饼~~~
1 c2 z' u( F9 R# k" _
每一摞多的有十张，少的也有6张

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

5^#

发表于 2010-2-4 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在看看揭开一张是什么效果哦~~

大家看看是不是在透亮？

皮薄馅大，非常筋斗哦~~" s$ v. S' \7 S( M& n1 Y# x
0 g. g* a# @; J: l2 N
每十张饼饼只有上下两张有点硬，如果不喜欢可以把所有有硬嘎的饼撕下来，放进锅里再蒸一下哦~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

6^#

发表于 2010-2-4 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后上一桌子的“春饼菜”，

谢谢观赏

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-07-19
帖子: 5419

7^#

发表于 2010-2-4 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发！，，！~~

! `) B) a4 Z/ J7 Y* T q
哎，看着就想吃。
今天俺家的钟点工姐姐号称会做春饼，结果做出了奇硬无比的几张。最后我基本干吃的菜。

[ 本帖最后由 upup@bj 于 2010-2-4 20:02 编辑 ]

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

8^#

发表于 2010-2-4 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

干嘛叹气啊~

还没吃吗，我家还有好多好多的饼饼~~

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2009-12-17
帖子: 8241

9^#

发表于 2010-2-4 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃7 q3 h8 ]# {3 ]% L% E5 N* Z+ x
俺又饿了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 11271

10^#

发表于 2010-2-4 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真诱人啊~~~！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

11^#

发表于 2010-2-4 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给我送点吧~~~~~

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

12^#

发表于 2010-2-4 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 upup@bj 于 2010-2-4 19:59 发表 $ q2 D- t( t; V* f0 L$ d
沙发！，，！~~
. k3 v* F4 N1 r
1 x8 w- |6 ]9 e* W) Z! E哎，看着就想吃。
: s% y: W5 ]0 r今天俺家的钟点工姐姐号称会做春饼，结果做出了奇硬无比的几张。最后我基本干吃的菜。

1 {4 \0 A' a. a; S( ?! A7 L k6 @
哎真可怜，我家还有好多呢，快递给你啊~~
0 x+ a0 @8 Z5 I1 Z, N# d# @, c
就是不知道该用什么快递了

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宝宝生日: 2009-11-02
帖子: 779

13^#

发表于 2010-2-4 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 xjz9527 于 2010-2-4 20:27 发表
- w: N: _* s$ G I; U& V4 t给我送点吧~~~~~

0 o, ]2 l2 C1 s$ m& e: T$ Y" J

你找个快递来取啊，哈哈哈( G% s! @* A; O( [7 b

还热着呢

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

14^#

发表于 2010-2-4 21:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好薄呀。。。

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

15^#

发表于 2010-2-4 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早知道我也好几张放在一直烙了，起码里面几张都是软滴

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

16^#

发表于 2010-2-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是够薄的呢，真是厉害啊。

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-05-11
帖子: 795

17^#

发表于 2010-2-6 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲做的饼真好啊，菜看上去味道也不错哦

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