【Kiang妈学厨艺】之馄饨皮的妙用 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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Kiang妈，团长编号MW10577

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楼主

发表于 2010-3-11 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天在婆婆家吃到了烧卖！7 T! }4 l8 V7 E- Z9 g
馅有：白菜、米饭和肉
关键是：皮是馄饨皮
晶莹剔透的，很诱人呢
形似的很
所以，以后做烧卖不用头疼皮的事了
手机拍的，凑合看
0 T" y. M3 D- c2 u3 F7 y
; M# z) a. q1 r
[ 本帖最后由跑了15年于 2010-3-11 14:14 编辑 ]

已有 1 人评分	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 90	帖子上首页幻灯啦

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宝宝生日: 2009-12-30
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沙发

发表于 2010-3-12 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学，馅怎么做啊？

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Kiang妈，团长编号MW10577

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板凳

发表于 2010-3-13 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2010-3-11 20:57 发表
" W# z/ }6 c8 @' p学习了，怎么包的呀，就是拧上的吗

我没看到过程
应该就是一拧就得了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Kiang妈，团长编号MW10577

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地板

发表于 2010-3-13 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yufang0607 于 2010-3-12 19:34 发表 ) q2 ? P: h# \0 t* f7 H
我也想学，馅怎么做啊？

馅：肉、葱、姜、盐、酱油、料酒& F* o: F. J0 \+ J
具体还加啥看自己口味吧2 f1 X5 m$ I# S5 C# I. y( x- N* _
跟饺子馅一样的我觉得' y" x. \8 Y5 P; c3 P l9 x
就是加了点剩米饭，哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
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5^#

发表于 2010-3-13 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢吃烧卖了

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Kiang妈，团长编号MW10577

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6^#

发表于 2010-3-13 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 安吉贝贝 于 2010-3-13 12:04 发表 ; R& E/ F) ] |6 H
我最喜欢吃烧卖了

有机会做给你吃啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-05-06
帖子: 563

7^#

发表于 2010-3-13 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

混沌皮很薄的。能看的过亮。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号 MW10165

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宝宝生日: 2009-12-05
帖子: 2889

8^#

发表于 2010-3-14 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

聪明啊，就是不会包啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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盖盖儿妈

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宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

9^#

发表于 2010-3-14 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊~~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Kiang妈，团长编号MW10577

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10^#

发表于 2010-3-14 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 r.chen 于 2010-3-13 15:27 发表 + S1 r$ h1 v0 n9 V3 w. t# o
混沌皮很薄的。能看的过亮。

7 ?7 R' t8 Y ?2 [
对啊
所以跟外面卖的烧卖很像

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Kiang妈，团长编号MW10577

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11^#

发表于 2010-3-14 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lyzwc1 于 2010-3-14 08:44 发表
1 C) ^" h; g/ G% [! ]- n0 n3 v' G9 o聪明啊，就是不会包啊

]6 ^) L+ v" h" n4 n6 x
哈哈，我也没包过3 R' S2 N1 k4 u
婆婆包的

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Kiang妈，团长编号MW10577

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12^#

发表于 2010-3-14 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 幽灵宝宝 于 2010-3-14 10:14 发表 * V: t. A, O" d$ w: S
不错啊~~~~~~

# e9 F! j1 t/ e5 D! f
恩，香香滴

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MW10436

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帖子: 6838

13^#

发表于 2010-3-15 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想问，亲家啊，你会做了吗？

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14^#

发表于 2010-3-15 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 嘉灵子 于 2010-3-15 11:31 发表
* _9 `7 n4 H' B1 r7 t我想问，亲家啊，你会做了吗？

不带这样问的
我。。。。。。。。。当然不会，哈哈哈哈' D5 e; x L, K. {$ z- b
还没机会实践呢
题目写了：学厨艺，哈哈

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宝宝生日: 2010-05-13
帖子: 32

15^#

发表于 2010-3-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，我婆婆这些都不会做！

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宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

16^#

发表于 2010-3-15 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真强，学习了。。。。。。

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17^#

发表于 2010-3-16 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 honey_756 于 2010-3-15 23:11 发表 . w" F3 J' u6 d+ t' ]
真不错，我婆婆这些都不会做！

. g+ r/ \6 q4 X0 m
哈哈, N7 ?" Z `7 @9 B3 c
估计以后我就是这样的婆婆：啥都不会

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Kiang妈，团长编号MW10577

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18^#

发表于 2010-3-16 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 佳佳小屋 于 2010-3-15 23:27 发表 ; @" q1 D. `( {/ C$ W% N
真强，学习了。。。。。。

1 |+ |# H( @/ k- M5 J7 m; I
嘎嘎~~~~

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