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宝宝生日
2008-07-16 
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楼主
发表于 2010-3-12 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
当当当。。。
2 f# ]: I: K% G% S+ e俺又来掺和美食大赛了 9 k' `+ g! q* w0 s2 B+ R: J
红烧草鱼来了。。。+ \, D- v' d; R0 h

* S# v- m: d0 U  L0 J将鱼洗净,切成段。。。( |$ C; V  a( t+ o5 O; m/ n
切葱段姜片/ f; G  Q/ s5 e! s$ f$ X
放多点油
9 k9 ]$ G6 D- H6 m油热了,将且好的鱼段放入油中炸下
9 N# x; _3 |+ h+ r2 D+ a放入料酒,酱油,盐,糖,醋,葱姜
) r5 N1 _6 `9 B* X, I放入水没过鱼即可,放点酱豆腐提味9 `. X8 O  L( V
放大料,将鱼轻轻翻个。& N, M8 Q4 ]' z! ]$ b3 L
等开锅两开后改中火慢炖。; Y1 D" _% B! B" p. U5 a
9 w; c$ y6 {! j
[ 本帖最后由 遇见meeting 于 2010-3-12 16:55 编辑 ]
已有 4 人评分经验值 收起 理由
乐嘉欣 + 28 还没吃过红烧草鱼呢,肯定不错。
luoman + 28 不错不错
桃子@bj + 28
幽灵宝宝 + 28 不错~~颜色不错~估计口感也很好吧

总评分: 经验值 + 112   查看全部评分

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宝宝生日
2007-11-06 
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真是不错呢,真是好做法啊。
盖盖儿妈

博 士

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宝宝生日
2009-06-22 
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你家咋是先煮后炸啊?

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宝宝生日
2008-07-16 
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原帖由 王猫猫 于 2010-3-12 14:46 发表 5 h$ R" N& h. a* M; v
我很奇怪,这做饭油吃嘛呼滴,咋还可以腾出手来拍照片呢?2 k5 t- W% n( q- Y
我也喜欢做饭,但貌似没道理一边洗鱼一边拍照啊?
4 O: ~% ]" a/ K咋回事?
- M% h' e% {3 O# R+ c1 o
用毛巾擦啊。。然后把相机扔边上在做。。。

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宝宝生日
2008-07-16 
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原帖由 幽灵宝宝 于 2010-3-12 16:48 发表
4 S1 J8 A' T2 V" A4 @1 M% x你家咋是先煮后炸啊?
! ?4 @8 Z+ `' J# K' L8 C
修改了。。。开始发图发两遍,后来怎么顺序也乱了,孩子在边上乱七八糟的。

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宝宝生日
2006-05-05 
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宝宝生日
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真不错。想吃。吃。。。。。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

哇,我就爱这么做,也爱这么吃,好久没吃了,馋了都

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宝宝生日
2009-11-03 
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鱼!怎么做都好吃~

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宝宝生日
2008-09-29 
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我平时一般也这么做,这么做好吃,抢啊。。。。。

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宝宝生日
2008-05-18 
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貌似只炸了一面?

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宝宝生日
2008-06-06 
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又看到一个我老公最爱的做法了

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宝宝生日
2009-10-16 
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简单易学' M% C! L8 ~1 @; Z; N# \% k
不过一大锅能吃了不~" n: `/ z3 L7 E- e( X1 v6 t
要是吃不了挑了刺做鱼冻应该也好吃哈$ k) i. Q7 v9 C) m  P4 @5 s

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宝宝生日
2011-05-21 
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* ^9 c$ |4 G$ T/ a9 O" O9 A0 ]/ @: ~% }7 E. ~
汤肯定好喝!!!!!!!!!!

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宝宝生日
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不错,家常便饭都可以做做的.实际.
团长编号:MW10650

大 本

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宝宝生日
2010-01-04 
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这个鱼一看就很好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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感谢亲参加美食大赛,送上花花作为鼓励,期待下次比赛还能看到亲的作品哦

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宝宝生日
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草鱼好啊,肉质鲜嫩还刺少!比鲤鱼好吃
& g/ c" u8 R2 r9 {1 y
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【第二期美食大赛】+红烧草鱼
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