- 妈米
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本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:27 编辑 ( n- ]8 ` v, {- h, x, N# g1 x
- Y1 c3 f# H- |
7 }( h+ C6 x s2 h3 C T% \原料：茄子、西红柿、面粉、蒜# S* N( j* F& G1 K6 d! P
步骤：
+ x- _4 |1 E! @/ r将茄子切成滚刀块
7 @/ m; o0 [! M
^1 ~( c E/ u; z$ p3 _西红柿切成牙状备用8 A7 _5 u- }, \; X* X
4 E9 T8 ~& F9 L3 | l8 X! v
面粉调成糊状5 R3 \6 ]+ E% W$ I- X) {. k) p
; A2 S- {4 Z1 N; x! C D
炒锅下油，茄子块滚面粉，炸成金huang se
$ u$ _& M) W6 H/ G9 K7 f# ~" p
: W! o$ Q/ K7 k0 n炒锅下少许油，加入蒜瓣爆香，加入西红柿翻炒，随后加入酱油、糖、炸好的茄子，翻炒出锅5 c% Y# Q% A+ ~$ Q3 L
& R" U: m! G. R- y3 R3 z) r' f: |
. r$ H9 r+ x8 K% ~$ x! X[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-24 06:07 编辑 ]
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发表于 2009-4-24 05:51
小乖妈表小气，分享点啊
