- 妈米
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本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:27 编辑
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! Z0 x% Y2 {) \5 @0 V# c3 \原料：茄子、西红柿、面粉、蒜
/ u: j4 z; ^3 M3 u( A! i# ^- f步骤：$ S* o2 d! n& N+ s ?
将茄子切成滚刀块
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西红柿切成牙状备用( L/ T2 p% n' V* X
" s1 C3 f/ k: T2 a! F) K
面粉调成糊状
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炒锅下油，茄子块滚面粉，炸成金huang se# T; o" `3 K) W2 b- w& P8 T
# f2 l" }! z) o% s+ Y" Y
炒锅下少许油，加入蒜瓣爆香，加入西红柿翻炒，随后加入酱油、糖、炸好的茄子，翻炒出锅
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[ 本帖最后由 angie 于 2009-4-24 06:07 编辑 ]
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发表于 2009-4-24 05:51
小乖妈表小气，分享点啊
