【火星家的厨房】素什锦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 31 \| 浏览: 4243 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 【火星家的厨房】素什锦 [复制链接]

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宝宝生日: 2013-10-26
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楼主

发表于 2010-6-17 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这道素什锦是跟同事学的，这道菜的好处就是材料丰富，可以当热菜也可以做凉菜。! n9 g1 G/ B. a$ V$ T8 V
+ T/ Y* X1 q( ^2 o; ^6 T
材料可以自己随意搭配，我这次选的是腐竹，黄花菜，香菇，花生。2 w& a1 T& q; p! ]; l
% \$ U _3 }) Q" G" v" a
还可以放点笋片，木耳，面筋，荸荠。

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宝宝生日: 2013-10-26
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沙发

发表于 2010-6-17 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2、将材料切丝，姜切片。( `+ D* N' d5 F3 M2 c4 c( G
% r9 T0 M6 J. p2 k7 @" M/ u. g" }9 M

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宝宝生日: 2013-10-26
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板凳

发表于 2010-6-17 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、锅中放入油，放入姜片煸炒出香味
) L$ Y0 D) M+ g; e& o* X$ ]. l7 l

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2013-10-26
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地板

发表于 2010-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4、将所有材料（除了花生）倒入锅中翻炒。加入酱油，盐，糖。( @9 J% T! i' P# {3 L

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2013-10-26
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5^#

发表于 2010-6-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5、翻炒几分钟后，将神秘水倒入锅中。并将花生倒入锅中。" p: P6 h3 x; c! C

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
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6^#

发表于 2010-6-17 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6、锅中稍微倒入点清水，没过材料即可。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

7^#

发表于 2010-6-17 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7、将一个干辣椒切成片，放入锅中取味，喜欢吃辣的朋友可以多放几枚* \+ o. D6 Y! ?

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2013-10-26
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8^#

发表于 2010-6-17 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8、锅中材料咕嘟15分钟-20分钟，汤烤的差不多就可以出锅了。; C8 T, t% A% L' p% K0 U

已有 1 人评分	经验值	收起理由
angie@bj	+ 150	感谢亲的美食分享，做得真好！

总评分: 经验值 + 150 查看全部评分

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-6-17 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜可以热吃也可以晾凉了吃

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长编号MW10930

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宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 854

10^#

发表于 2010-6-17 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

神秘水？是什么？

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-02-02
帖子: 1827

11^#

发表于 2010-6-17 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问，神秘水是什么

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 929

12^#

发表于 2010-6-17 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还不错，夏天热啊，还是凉拌吧

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宝宝生日: 2010-08-30
帖子: 462

13^#

发表于 2010-6-17 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么是神秘水啊？

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

14^#

发表于 2010-6-17 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还真是不错呢，这大热天也可以凉着吃呢。

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宝宝生日: 2011-05-11
帖子: 810

15^#

发表于 2010-6-17 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错……………………

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

16^#

发表于 2010-6-17 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 249642533 于 2010-6-17 14:21 发表 " _8 M) @1 @, P, ]
神秘水？是什么？

泡香菇的水呵呵

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

17^#

发表于 2010-6-17 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 兜兜宝宝@bj 于 2010-6-17 16:24 发表 / c) @- c4 A( Z J, h4 `6 B/ t
同问，神秘水是什么

" H% c6 I: F+ U; F) [
泡香菇的水

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

18^#

发表于 2010-6-17 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 胡麻妈妈 于 2010-6-17 16:28 发表 . T) y" M+ G( k; m9 |7 \. H
看着还不错，夏天热啊，还是凉拌吧

) I2 f3 w! N$ m; a( O
, H, L7 Z, _, @+ A
嗯，这个菜做好了晾凉了就能吃了

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

19^#

发表于 2010-6-17 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lovesnow 于 2010-6-17 16:54 发表 6 g3 m7 h2 |, x
什么是神秘水啊？

/ ~' R3 z1 @' w8 F# V

泡香菇的水哈哈

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【火星家的厨房】素什锦

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