- 妈米
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给亲们推荐一道既省事儿，又美味，又有营养的吃食
% J* Q" P( n8 F# p6 e3 Y% N5 \这个我们一般出去玩儿的时候都会自己做一些。4 a Z5 g2 K7 w- q! D- d
琪琪很爱吃，妈妈们不妨也自己动手试试吧，超级简单。
M' b+ K5 f6 [7 r2 C% b6 o我自认为可以媲美seven-eleven的三明治
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+ A7 ~/ I4 @0 ?. P6 R0 I8 \; X金枪鱼三明治4 {' ^* i, x6 A% Q9 ]& a1 x
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原料：天然泉水浸金枪鱼（各大超市有售）， 生菜， 奶酪（片），鸡蛋，黑胡椒粉，面包片. A- ~8 t) Y% c" Y& k: J: }( U
! C9 r E% q# h/ M. v6 _7 b+ b2 w做法：; k' s% |5 k. O! _" i( {
' A, ~6 M3 U" z: K2 F( `; J! l' h1.将鸡蛋煮熟，切碎备用，生菜洗净备用) m9 U" I$ C7 }) b+ z. \3 O" G
2.用搅拌机将金枪鱼打成鱼泥状，加少许黑胡椒粉和金枪鱼罐头中的天然泉水拌匀
( W, _! W& F2 |# t0 a" c: ?2 f3.将金枪鱼泥，生菜，鸡蛋碎，奶酪依次放在面包片上，然后再盖上一片面包即可
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营养价值：
) T. p8 a' s9 r- {% z金枪鱼的营养0 A# ?7 o. y t. K* B. r
# ^5 E2 P* I" J+ N9 a' I 金枪鱼具有很高的营养价值，其营养成分包括蛋白质、脂质、糖类、钙、磷、铁、钠、钾、镁、锌、铜、维生素A、维生素E、维生素D、胆固醇等多种营养元素。金枪鱼与一般鱼类和肉类相比，具有低脂肪、低热量和高蛋白的特点，而且其DHA、EPA和不饱和脂肪的含量要高很多，这其中的DHA，便是所谓的“脑黄金”。6 v( A, z) i n% q: i' f6 P
4 L3 y( n; z0 C6 c* w金枪鱼的益处
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, [4 }3 P" S' `0 ? 由于金枪鱼所含DHA是人的大脑不可缺少的物质，所以常食金枪鱼对人体神经细胞元的传送具有顺畅功能，能促进青少年的生长发育,有益妇女的瘦身美容，并且补充妊娠妇女的营养。而EPA则是金枪鱼特有的一种不饱和脂肪酸，它能防止人体患血栓、心血管病及脑中风等症的发生。另外，由于金枪鱼是生活在盐度较高的外洋大海深处，因此金枪鱼绝对是无污染的绿色健康食品。
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（子元妈妈）
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发表于 2010-6-19 21:08
就是下面这个店
