亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【静静的雨的快乐厨房】 米糕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 35 | 浏览: 7687 |倒序浏览 | 字体: tT
[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 米糕

[复制链接]
静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2010-10-29 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-10-29 20:27 编辑 6 q- ]# q& U# x

* U# F5 }: J% M  S 看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。! t# d  q4 I  e7 U0 N9 n1 N/ M
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136) d1 ?  r$ x$ s  Q1 [$ F  ]2 Z

/ W, x+ f0 z, ~9 z: J3 {% W
6 h0 z7 x4 L: K4 e  t& N. s2 D; x: \' x2 b0 h0 O

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 60

总评分: 经验值 + 60   查看全部评分

收藏0
回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
沙发
发表于 2010-10-29 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 M) y% p( e/ ]  F: w& v4 p  A/ _" L- a! a7 l
    原料：大米（浸泡8小时以上）、白糖、干酵母
点评回复 引用

返回顶部

丽云宝贝屋

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1283 
板凳
发表于 2010-10-29 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看呀
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
地板
发表于 2010-10-29 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 e) z$ V$ y& m
8 n- z% H( `" j" Y* \% g7 x
    将浸泡8小时以上的大米加一点水打成米糊，加温到与体温差多的温度（千万别太热了，否则就熟了），加入干酵母和白糖搅至溶化，放置一小时（估计时间）至发酵起。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
5#
发表于 2010-10-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ b% G' ~/ L' I7 k6 a

/ w8 S& B5 a3 J, B    将发酵好的米糊倒入模子内，上锅蒸20分钟，蒸之前可以在米糊上面放一个枸杞子更好看些。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
6#
发表于 2010-10-29 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 X! \+ O) C8 m1 B( s% E
4 o- T% F- @& l- [- U    从模具中取出，完成。
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

lizhixian2008
猪娃子妈妈

四年级

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2009-03-10 
帖子
46 
7#
发表于 2010-10-29 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，模具从哪里买的啊
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
点评回复 引用

返回顶部

公主宝宝

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2008-03-31 
帖子
432 
8#
发表于 2010-10-29 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒呀，手艺一流呀，口水一地呀
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
9#
发表于 2010-10-29 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主，模具从哪里买的啊
! I8 W# Z  Z7 U! `! K  ilizhixian2008 发表于 2010-10-29 21:16

. @5 M/ a0 }& e9 g0 V% w& Y0 f. Y! _. i( g
$ Z9 y2 L+ J3 ]6 b% \
    我就是从菜市口小商品批发市场买的，这是蛋糕模子，本来我想买大一点的，可只有这个，太小了。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

lizhixian2008
猪娃子妈妈

四年级

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2009-03-10 
帖子
46 
10#
发表于 2010-10-29 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 9# 静静的雨@bj
; k  Q7 @5 ^5 y0 U( k
. o" G& n0 s. y& L9 r# j6 G3 h) W3 L, q
    但是出来的成品看着正好，你真是太心灵手巧了！嫉妒啊
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
11#
发表于 2010-10-29 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复  静静的雨@bj 5 |2 S9 m/ f: Q& p, _% _

4 {0 H/ L) w- v6 v/ h' o+ q; }
& l6 P1 D) Z! C- H2 {7 l$ W- K/ M    但是出来的成品看着正好，你真是太心灵手巧了！嫉妒啊 ...+ q( s# f$ U' Y
lizhixian2008 发表于 2010-10-29 21:20
' E+ X' V9 S( g3 D9 d% M3 h

8 M4 e( q2 _* o; w/ E4 D7 W& P# ]+ J8 d( p; {+ O' O
    多谢夸奖，其实我总觉得做得还不是太好，也许是天冷的缘故，好像发得不太好，应该还发得大一些。
点评回复 引用

返回顶部

kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

12#
发表于 2010-10-29 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮啊，我要好好学学，看着简单，做着也还行，估计我做出来的效果又不能好
点评回复 引用

返回顶部

heng_baby
MW10270

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-12-24 
帖子
1855 
13#
发表于 2010-10-29 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问米糊是用什么打成的呢？
点评回复 引用

返回顶部

小兔乖乖

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2009-06-21 
帖子
944 
14#
发表于 2010-10-30 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真厉害！！酵母放多少
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
15#
发表于 2010-10-30 06:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问米糊是用什么打成的呢？7 S/ F6 i1 T9 _( i
heng_baby 发表于 2010-10-29 23:54
- k# t  l$ V+ d. |: f7 m
4 ^  G, Y0 s) A+ Q5 g

$ W6 @' h8 C2 ]+ C    用搅拌机，其实任何粉碎东西的机器都行。
点评回复 引用

返回顶部

静静的雨

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
16#
发表于 2010-10-30 06:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真厉害！！酵母放多少
/ s' A0 l, `. y8 x  ?2 x' T小兔乖乖@bj 发表于 2010-10-30 00:40

& F: @# E  Q" h4 ~- p6 d: _) ]7 L  @1 d9 P2 k+ X3 H' `

0 C  m: P4 T1 H* n5 Z4 H* {0 r    我放了一小袋，5克装的袋。
点评回复 引用

返回顶部

wyz0316

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-11-16 
帖子
710 
17#
发表于 2010-10-30 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大贴,值得学习一下!
点评回复 引用

返回顶部

亦如昙花
彤妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-10-24 
帖子
23037 

身体健康

18#
发表于 2010-10-30 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，看着就香
点评回复 引用

返回顶部

ttwy

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

19#
发表于 2010-10-31 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1# 静静的雨@bj % O9 P  ?) V  ~/ d; V. m9 h6 `1 M, Z

$ H& y7 }/ H. Y3 Z4 p- d( G
  i: o- l2 {8 i    不错，改天学着做一下
点评回复 引用

返回顶部

ttwy

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
4438 

油菜花

20#
发表于 2010-10-31 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 6# 静静的雨@bj
4 I: N. V( T1 U8 d+ s$ z- e* J% R3 b4 C$ B2 }# U

3 w/ ~' w7 q4 Z: k% I( B    请问楼主，你的大米用量是多少啊，才可以配5克酵母
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【静静的雨的快乐厨房】 米糕
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部