- 妈米
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1 W; G+ J z7 w+ s中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）
. S; I8 s. x5 @4 P. m6 }
; b" D* C( X7 q& f2 L# N薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
% j2 {1 M) T5 G/ E" G, R5 D1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
) S7 `5 S7 ]6 w# K, V2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。. @( \$ {1 [; G5 ]: G$ \
3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。/ F9 f7 ?+ Y6 R& u# O# K3 J6 p8 J
1 q' K8 r+ J4 ?番茄炒小白菜具体做法：8 l) l7 p4 _; b
1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。
! n: y$ f* M- a2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。
5 P0 N5 T @! @; F* a- V3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。
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ps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
