煲仔饭呐~煲仔饭 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 煲仔饭呐~煲仔饭

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 25 \| 浏览: 3334 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 煲仔饭呐~煲仔饭 [复制链接]

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1313

楼主

发表于 2010-11-19 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

腊肠煲仔饭的方法是很粉简单

1：先在砂锅底部抹上一层油，把洗净的米和水放入，米和水的比例是1:1.5

2：大火煮开后转入小火，等差不多要收水的时候，放入腊肠、香菇、再打一个蛋进去。

3：盖上盖后约5分钟左右关火，再等个15分钟左右。这样香味会保留在煲里，中途千万不能打开盖子哦。
: g; r* J' I3 b9 @8 D% B
4：在等待的15分钟里，把青菜烫一下，放在碗里，等可以开盖的时候放进去，如果早放的话菜叶会变黄。
/ m$ C- e2 B1 L. i3 _
5：开始制作调料，在锅里加少许油，放葱姜丝、爆香后，加少许水，生抽、糖、鸡精、有蚝油的话可以加一点进去。6 ?- R6 {& v& q+ J9 ~( c

6：这个时候差不多饭就煲好了，打开盖子，根本自己的口味淋上调料，就可以开吃啦。1 M; q! V" T d" G) B, d y7 T
% ~( j+ n l( f
2 d2 b$ k( t0 x; p4 |
哇…拌好以后米饭都带着腊肠的味道，香死个人滴~" \; C% R; q- m6 `
腊肠煲仔饭还是相当简单方便滴，从准备开始到开吃只用了30多分钟，亲们试一下吧。

6 ?! {- n" x: E; H, ~3 a6 n
0 t7 _# d/ D" Z( Y( w% z) g

( i/ H% n% V, v+ N5 I$ ?% x
9 Z4 a. ^! y# F
6 Y0 F8 b) d/ H( y' G

& W2 h: B: ~& k: F* A3 T

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
芳官		+ 90	吃版首页幻灯征用，感谢分享，图片再多点就 ...
小太阳妈妈@bj	+ 36		多谢亲分享很不错的说

总评分: 经验值 + 36 妈米 + 90 查看全部评分

回复引用

小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

沙发

发表于 2010-11-19 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也专门有个推荐煲仔饭的但都是饭店里的。
看到亲亲手做的煲仔饭感觉特别的亲切。。。很不错哦亲

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1313

板凳

发表于 2010-11-19 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也专门有个推荐煲仔饭的但都是饭店里的。! J; m/ s8 h8 X/ ~% f$ y( B
看到亲亲手做的煲仔饭感觉特别的亲切。。。很不错哦亲 ...+ ~! n( X$ l% f# o
小太阳妈妈@bj 发表于 2010-11-19 10:30

6 e$ \ d- y. z% k) @: f

嘿嘿谢谢版主

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

小太阳妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-16
帖子: 1963

地板

发表于 2010-11-19 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 3# lan_deshuo : N2 k/ w# r8 P1 o) p

" Y. ] z$ [) l0 p) q/ W5 }. C
客气客气还要感谢亲跟大家分享

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

彤妈

Rank: 26

宝宝生日: 2011-10-24
帖子: 23037

身体健康

5^#

发表于 2010-11-19 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真好，看着真香啊，在在请我吃饭

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1313

6^#

发表于 2010-11-19 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真好，看着真香啊，在在请我吃饭
& o$ z& ?* X- `. j9 ?1 ^+ p( w4 ]亦如昙花发表于 2010-11-19 11:34

* Y& w. J0 M" c: @- L/ d

. o; A! U# p$ A, A- Y' p
多谢捧场一定一定请你饭饭哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 23

宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

7^#

发表于 2010-11-19 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，一看就有食欲

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

8^#

发表于 2010-11-19 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有食欲了，我也爱吃这个，准备买个小沙锅去做这个

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1313

9^#

发表于 2010-11-19 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有食欲了，我也爱吃这个，准备买个小沙锅去做这个
: k6 p( \5 j7 ?- _' Kkexin@bj 发表于 2010-11-19 14:53

# Z6 {' k2 [* ]* Z0 C8 w
8 {/ K) ?. C2 _

嘿嘿买个沙锅就可以开工啦

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1313

10^#

发表于 2010-11-19 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，一看就有食欲6 c: N( q; J/ C# C+ }
songshicheng 发表于 2010-11-19 14:05

1 p) M# w! Z2 P/ ^; E+ `/ P

6 }/ Y2 l5 b; p* r! I
亲回家试试做出来肯定比我强

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2010-08-12
帖子: 182

11^#

发表于 2010-11-19 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害！！！！！！！！！！！！

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 2461

12^#

发表于 2010-11-19 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又好吃

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2011-01-02
帖子: 3219

13^#

发表于 2010-11-19 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真有胃口,回头试试

点评回复引用

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 17

14^#

发表于 2010-11-19 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次偶也做做。

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 182

15^#

发表于 2010-11-19 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了收藏了，，，，

点评回复引用

小宝快出生了

彤彤滴娘

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 7604

16^#

发表于 2010-11-20 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，明天我也买个砂锅去，基本上大家推荐做什么，只要方便我都要尝尝，哈哈

点评回复引用

苹果土豆快快来

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 130

17^#

发表于 2010-11-22 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直想学这做，楼主的这个贴太好了，明了简单，回家去试试。

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 691

18^#

发表于 2010-11-22 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试去~~~~~~~~~~~

点评回复引用

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1313

19^#

发表于 2010-11-22 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢姐妹们的捧场好有动力哇

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2010-03-01
帖子: 3282

20^#

发表于 2010-11-22 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想吃...
周六来照猫画虎~

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

煲仔饭呐~煲仔饭

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部