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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
/ X7 b6 c# }+ F3 e, _9 P
: d+ N) j" z. V1 c2 @昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口8 E9 U' A: C- Y/ ~
做法:
- `+ S* H7 b5 p梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
, ?; n% w( n8 p4 d凉水下锅,
3 Q! B/ X. X- N+ X8 K* x3 t& M% n3 N" X m- m3 Q7 A2 m. p
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖 o) M* o( H8 w- b, A
4 X( R o3 o/ C6 {6 t, {
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤5 j+ K$ D: c1 I- Y q. M5 \: C4 C
1 `9 }+ i: }6 l% Y" j5 G2 z* l放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不
0 L' M' `) U# C& i. s8 V) x2 C
& W5 E) G7 |2 s; B
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