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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
8 Q: v' P6 f" W) U3 Y! S* k' |1 G
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
/ S2 f0 D# T* ` d. G做法:
/ H h+ Z+ W, L# l( u7 ?% ~梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃
" S* G* [0 t M E% d$ B凉水下锅,8 x( T# Q( _5 h: _" J
' |( c1 _. l) f8 b9 B* a0 C锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖3 F/ R7 @9 g5 L r
$ r# l* `5 Z- Z- } e/ K, Q! s
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤" r/ A6 J, m8 C9 g: A. e
" H I+ U' w3 i. f" U放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不2 }/ A8 s8 N/ x: D m
: Z3 F- ~: q6 i% p4 W( O# d
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