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高 三

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宝宝生日
2010-02-08 
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楼主
发表于 2011-2-18 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-2-18 21:44 编辑 - C- F, X/ j3 L& `

1 K: S8 c* }8 B% k# j6 B9 e' d好久没有上传中餐美食了。刚弄好这个开胃菜。还能赶上妈网的活动。诶有、不错哦!呵呵。上菜先了。。。。。。。
( }8 C$ w- F- z- }+ h! q3 F6 U. `2 u9 X! ~4 \
酸甜口的开胃小菜:成品图
4 M1 b0 N6 G. v) j/ [; K% q9 @
  p, r& u9 |4 Q) p+ g. y) C+ B8 |/ F: f. y- G( W

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 60

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2010-02-08 
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本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-2-18 21:45 编辑
4 y. L. h( ?. y, Z3 I2 y, x5 @% F' }; W: m
过程图:
8 d' \/ I; @8 r% x$ M* v# o
3 a$ F" n$ U( y/ E1 E
' _- ?6 F0 g4 j# Z4 }/ M6 x! q
* @  T% K  P0 ?  d9 H# q: w: U; }: O) D* M/ b& B/ m" R, c

, \) ]2 S$ |' u  l# ^
! \* E2 R' }+ f
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2010-02-08 
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本帖最后由 旺旺龙猫 于 2011-2-18 22:25 编辑 : ?  K/ \. O. z) p
/ ^' ]: `2 l/ ?  Q# \
材料:
0 H# [4 C* F# y% J! T& [
5 `/ p9 n3 \5 x9 O莴笋、白萝卜、心里美萝卜、野山椒椒、小红朝天椒、花椒、八角、桂皮
  c2 \: A! N2 A+ b8 B. V+ l; n& d1 `1 f. o) O( F9 x4 o, _4 |& u
制作方法:
- ~) h" \2 j% a5 y7 I# h$ Q% B/ v9 v/ n) V' D. w: S+ ~7 @( S
1、莴笋、白萝卜、心里美萝卜分别洗净去皮,切成块条备用。
2 a0 T) R- l4 d5 s4 r" M
1 n) B5 M1 }+ d- K2、将少许花椒、大料、桂皮、小红朝天椒放入小盆中,加少许水煮3-5分钟,晾凉备用。
8 K* j* `% n, L1 o
1 F+ D7 E: v6 D* q4 i3、将切好的莴笋条、白萝卜条、心里美萝卜条和野山椒混合,依次加入晾凉的调料水、白糖、白醋混合均匀。  ^) F& g+ Y& S9 k6 t  w$ `
/ @$ n& T* ^% ~6 H. F
放入密封的容器中腌制两天即可食用。
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宝宝生日
2010-02-08 
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不错哦
& j. l- Q; V9 KɽѾͷС 发表于 2011-2-19 14:12

. y% [* {% L$ ]1 D
! D& V. W2 }" h, t+ l
5 J! g7 g6 X0 Z4 t  i8 A( o# t    呵呵。家里人反映还行。每次都做多,然后还带给同事点。

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宝宝生日
2007-03-03 
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看着很爽口。。。。。。。。。。
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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这个操作简单,看起来不错呢
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宝宝生日
2010-02-08 
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这个操作简单,看起来不错呢
$ ?" U1 E* d1 U3 T7 Pchq0923 发表于 2011-2-20 17:20
- s8 q& y3 l( X! Q5 S% n4 J

) I( P) M% L+ g4 w
; j6 O0 R: D- G    呵呵,操作超简单的。亲不妨也试一试吧
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宝宝生日
2010-02-08 
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看着很爽口。。。。。。。。。。
: v9 \4 {8 f3 |) i/ @songshicheng 发表于 2011-2-19 16:05
6 W; ~: W% {  L5 H4 ^  R' v
9 a9 J1 T. g, D& r' z
& j$ Q" x% ]9 u, f
    酸甜口的。吃着不错。呵呵。红红绿绿的也养眼
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白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

真漂亮啊
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2010-02-08 
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回复 10# kexin@bj
  U. O# m7 k9 n- P' i7 P6 ^6 {0 a- p$ z
, |6 \$ b# d* q7 `
   呵呵,老公吃饭要求高。卖相好是第一位啊。

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宝宝生日
2011-08-07 
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一定很好吃。我比较懒就喜欢用青萝卜切丝,放盐、醋和香油拌拌,萝卜是挺爽口的
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宝宝生日
2010-02-08 
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一定很好吃。我比较懒就喜欢用青萝卜切丝,放盐、醋和香油拌拌,萝卜是挺爽口的 ...
; {; E( j; h1 B- ]3 D/ U芯心 发表于 2011-2-21 09:53

8 ]) w& z1 _- M% K' G
7 m' B+ M, Z/ X2 K2 o8 T
% j  I: T) k$ V1 J% ^    对呀对呀。吃萝卜好处N多呢。

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宝宝生日
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简单又美味的样子,一定要试试。。

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2011-6-10 
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色香味俱俱全的样子,赞一个
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2010-02-08 
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回复 14# 嘛妮嘛妮哄
& {( B% s) L5 \! Y! }7 n
& @/ e0 Y8 \8 g$ j6 h7 G' Z
8 F8 }% A, n$ Q0 K    恩。试试吧。从我第一次做,家里人就爱上这个了。
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2010-02-08 
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色香味俱俱全的样子,赞一个- g$ \' s/ b. L2 ]0 X4 t! U" t
Daisy.Zhou 发表于 2011-2-21 12:16
+ G/ p" g7 q; O5 I3 ~# `& P) Y; J

0 O2 |: \; }9 R3 v0 g: k1 |. ^$ p8 |2 _$ e# d
    呵呵。谢谢夸奖啊。

宝宝生日
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很像四川泡菜的做法。. R# f' {. u& e6 _1 y
很喜欢吃的,尤其是夏天的时候,那叫一个爽
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宝宝生日
2010-02-08 
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是呢,是呢。口感是很相似的。呵呵

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有点泡菜的意思,很好吃吧
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笑笑他老爸 发表于 2011-4-15 10:12   j& O/ l" ?6 S& o& [7 U2 D+ y
有点泡菜的意思,很好吃吧

  V7 T; O$ X/ E, n2 ]呵呵。反正家里人都爱吃。亲也不妨试试吧
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【我送爽口小菜】+酸甜爽口开胃菜
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