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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-3-7 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 河牛牛 于 2011-3-11 16:18 编辑 3 ?( W. d5 z% H6 L, q1 ]
+ C( t7 |! w% s/ y% }, n' Z
新年开始,决定做一个快乐的厨娘
& }- @8 L, f1 _0 `$ X" L
) w+ q5 @0 C6 p* ?先挑了一个简单的做了,拍照留念。。。& {6 O! h2 N+ K: d3 R

/ b( b! }* t: J: @* |, d, m上菜啦( i. O: ?, a& V* D: P9 Y

3 T& {! J* h; B2 \0 a. p(  不过不太会发帖,请大家将就着看)
5 L) c/ j3 D3 k$ h$ J" n  m
+ z4 ?; N* c2 |2 i+ R; \8 H
$ R9 j* u! ^& g, L2 Z请问这个是上首页的意思吗?
2 V8 z9 h8 ]9 i/ l' [+ y! E
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 60

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回复 1# 河牛牛 $ O1 M" M5 S7 C5 e/ G6 w9 P& y
9 s7 O6 Q  T; b' L3 [; h+ p
( y3 |& w* P7 k" d. w5 m4 k4 W
    菜出锅时来了一个真正的大厨,对我的菜品表扬了一番(心里正暗自得意 )- B$ D3 D- h8 Z' l; Y$ M: E6 h

7 [2 h' f' z& `0 W# u. |; `% q& L人家接着说了一句:为啥荷兰豆没有择? ; ]1 }$ B* c! \# M0 z6 I: j
5 B  f7 K/ i- h. @$ A
瀑布汗呀  (我择过了的,只是不知道还要掐去两头)* G3 v' Z' H, D( d; D  K
$ q; B% E$ X2 ^5 e
这是我平生第一次收拾荷兰豆,请大家忽视荷兰豆的外形吧/ v  a% F3 N  B# e
" E  z0 b6 ~/ ~* r# z0 `

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回复 2# 河牛牛 ! y) I/ ?! D. c7 r% }  G
8 q- H3 L# S8 w

; R+ I  z  }7 z2 N# ?0 t    水发木耳,下锅焯熟" H& O* {' S0 V+ \% e, v3 H. v

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回复 3# 河牛牛
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) W+ k/ |; L! P" P
切培根、装盘
2 L: [, J/ s( [  x6 Q: Y- w) Q" _4 s$ e. w5 B% `- j

* f5 F1 R% _1 Q/ B: O

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回复 4# 河牛牛
! |8 H: h1 d& A2 i/ L2 ?5 F
! k1 @) g1 w% V/ L
' ~' G, T* d5 {  [. C. q- [    切好了培根,用面火炉烤和煎锅煎,看看哪种方法培根做出来最漂亮! x/ I% Y* C+ y
% c# ^  b' ?3 ]. T$ D/ d) q
结果是面火炉烤的很漂亮
1 Q4 W/ e+ ?. J$ J2 V4 t& ^8 j* |3 B8 j# `+ V: A4 H

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回复 5# 河牛牛
& p; F+ o0 c2 x8 c* r6 c* E: \8 l7 ?' a3 j# V4 i0 _
; N% k- y# I  M! [8 G; w7 L
    吼吼,原料准备好了,展示一下5 m+ a2 `/ O* T

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回复 6# 河牛牛 1 Q* w/ M' h; E2 |& ~8 J
- R$ ^; |& d% W  h+ }& v8 t2 O! F' M

" c/ n4 J# V3 M: W. c( B1 \' V    培根、木耳、荷兰豆三国演义4 h& X& ^9 d; [$ q

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回复 7# 河牛牛
/ c3 ^' p9 O/ _1 K' W) @
# Q. E* Q& q* ]# F# `+ F1 F! S! z. z+ U2 Q& Q, y0 j% ^3 V  E
    出锅啦。。。完成。。。
& {0 h1 @/ z7 S0 g) J

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第一次发帖,有点累呀
5 @( P$ }8 Y% ?7 x. Y! y0 o# a6 Y6 W) ^" a( p6 l4 \/ H5 k
撒花,撒花
认证团长MW10324

黄金长老

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2007-11-29 
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不错不错。。。。。。。。。

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荷兰豆炒之前要冰镇吗?
8 ~: x) e3 P; l6 V& P今天刚好想做这个呢,正在学习中。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

真漂亮
# F& X9 r/ H  Q- r厨房用具太专业

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宝宝生日
2009-07-30 
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看着就好吃,我也爱吃这个,我家一般用四川的腊肉或者腊肠炒,也挺好吃的

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宝宝生日
2008-06-06 
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12642 
不错不错,第一次做就能做成这样,真是太棒了

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宝宝生日
2009-07-13 
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好菜,下回偶也试吧试吧!

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冰镇过的又绿又脆

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宝宝生日
2007-08-10 
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那个上面放的是冰还是冰糖啊,干什么用的

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2013-10-26 
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很精致的菜品啊

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小臭臭想儿 发表于 2011-3-11 16:21 2 f9 o" F% w. q. K
那个上面放的是冰还是冰糖啊,干什么用的
8 B. V2 q' Q* m& q' |* |
冰块呀,焯好的荷兰豆马上放到冰里,颜色会非常漂亮
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独家小橱-培根荷兰豆
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