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宝宝生日
2012-11-12 
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71 
楼主
发表于 2009-8-6 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
同志们,基维虾都是怎么做的吃的?  B6 E( n' G: S$ E! v. g
我家只是水开了放水里煮五分钟,捞上来沾调料吃& a0 k$ }, w  t1 v; J
我感觉这样不太好吃了
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有更好的做法么,传授一下啊?

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宝宝生日
2009-09-10 
帖子
934 
我就喜欢吃这种的呀,不然就蘸上点儿面包渣炸着吃

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
很好啊。我也爱吃

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
以前在外面吃都是这样吃啊,下面是在网上找的。. i- F! E; a' I* Z% d! @0 g  H
一是白酌,就是用水将基围虾煮熟,再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁,用煮熟的虾子沾着吃,这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味,方便又鲜美。
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( V9 o, L0 [2 k  e$ |7 f二是生吃,这是最简单的吃法了,就是将活的基围虾剥皮,然后沾绿芥末生吃,入口滑滑的感觉,回味甘甜。/ ?8 f9 ^) B2 _: ~9 ]
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三是炸,就是一般炸虾的做法喽。你可以到餐馆去吃一次就知道了,一般海鲜餐馆都有这道菜叫基围虾两吃。

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宝宝生日
2009-12-25 
帖子
383 
可以红烧吃,好吃的.葱姜蒜大量,放油爆香,下虾米,红了以后放入酱油大量,颜色深点感觉好吃,然后放入糖搅拌均匀收汁即可.
* X3 i; ^2 [. T8 Z8 A% `% h, S$ F7 U" i7 L: Q# K' ]: S
这东西饭店都白灼活炸的吃,感觉没味.还是红烧入味.

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宝宝生日
2006-08-10 
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1402 
原帖由 老梁 于 2009-8-6 12:27 发表
$ ?  w7 h6 x0 u同志们,基维虾都是怎么做的吃的?
( {' p5 h. C- k2 |, J( b3 C$ H我家只是水开了放水里煮五分钟,捞上来沾调料吃9 q2 x8 E* q& c. J  h- O! s: R
我感觉这样不太好吃了
# ?3 a3 D& f; M9 a& Q7 Z+ g7 j8 W. p- V2 R* w5 l
有更好的做法么,传授一下啊?
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我喜欢这么吃

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宝宝生日
2009-03-28 
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42363 
这样挺好的,要不然炸着吃也不错
认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
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49444 
我喜欢煮着吃。, ^4 L/ r  r2 g- t5 Z

5 w( i+ W, G- _/ }9 [. _还可以醉虾啊,但一般人吃不了这口儿。
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用五十六度的二锅头,当然,酒越好越好吃啊。
3 K3 _* ]* u9 _* i  `8 [8 d$ [+ t
2 b' ~0 ~0 B+ ?; g. A/ q4 H活虾扔酒里,回头虾就成红色的了,一小时后就可以吃了
认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
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49444 
建议醉两只试试口感

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宝宝生日
2009-08-30 
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680 
基围虾还是白灼最好吃) B2 q9 J' n/ n$ W. _" C  W
海白虾炒着好吃

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宝宝生日
2009-09-09 
帖子
1242 
我喜欢用老干妈红烧。
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同志们,基维虾都是怎么做的吃的?
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