【教你一道拿手菜】+酱茄子 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【教你一道拿手菜】+酱茄子

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 13 \| 浏览: 1877 \|倒序浏览 \| 字体: tT 【教你一道拿手菜】+酱茄子 [复制链接]

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-15
帖子: 1720

楼主

发表于 2009-9-25 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这是典型的东北菜，不过今天早晨吃的，所以就酱了3个，有点少了

已有 1 人评分	妈米	收起理由
北京妈网客服	+ 150	感谢亲参与吃喝的线上活动，欢迎亲继续跟JM ...

总评分: 妈米 + 150 查看全部评分

回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-15
帖子: 1720

沙发

发表于 2009-9-25 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道菜的关键是在煎的时候要尽量将茄子都煎软乎了，这样才好吃

点评回复引用

Rank: 22

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

板凳

发表于 2009-9-25 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真亲切啊，还想着吃蒜茄子呢。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2009-9-25 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃,我妹妹也特爱吃这个,每次都让我给她做! T4 ^. y# p0 k! f" s0 s
不过我从来不放水,就是油煎

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2009-11-18
帖子: 3323

5^#

发表于 2009-9-25 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀，我和楼主爱吃的怎么都一样啊，我也超爱吃将茄子的，我妈妈做的特好香

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-28
帖子: 42363

6^#

发表于 2009-9-26 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。。。。。。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-15
帖子: 1720

7^#

发表于 2009-9-28 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 diyuyin 于 2009-9-25 17:46 发表 5 q5 P0 h$ c1 b+ v2 u5 }( w8 W
我也是东北的，我怎么没吃过这样的茄子啊？楼主是哪里人啊

我是哈尔滨的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-15
帖子: 1720

8^#

发表于 2009-9-28 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2009-9-25 16:07 发表 4 Y, h# _3 O' P; ^: O
我爱吃,我妹妹也特爱吃这个,每次都让我给她做7 p! P5 {" f* a+ i; c' t9 }) q0 d
不过我从来不放水,就是油煎

9 g+ r% t/ D1 F) F0 n; l
其实那样更好吃，就是有点费油，因为茄子太吸油了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-15
帖子: 1720

9^#

发表于 2009-9-28 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由梁丽于 2009-9-25 18:24 发表
9 [# b$ P6 H# I看着就好吃啊 v4 A/ \+ C5 l, M3 l
花刀怎么切啊

要是不会转圈切的话就两边来两刀就行，目的是将茄子煎熟，油进入到茄子里比较好吃

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 331

10^#

发表于 2009-9-29 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2009-9-25 16:07 发表
, [( S; ]3 b' c8 v4 S' D0 F我爱吃,我妹妹也特爱吃这个,每次都让我给她做/ A; \; N" E( {* K
不过我从来不放水,就是油煎

4 j( q7 y8 c& r. | O4 t
我就是吃这个长大的，也从来没放过水！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

11^#

发表于 2009-10-11 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一个，统计票数

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【教你一道拿手菜】+酱茄子

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部