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本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:18 编辑 2 b1 q% V' s& d' ^$ k
9 G, r$ o6 C1 _9 s8 j" T爱吃羊肉串，更爱吃碳烤的羊肉串，这些日子嘴又馋了，天天蹿得老公给我买电烤炉，后来在淘宝看了看，好一点的都在百元左右，平时也不是经常吃，花那么多钱买个炉子也不值，后来一想还是买碳烤的那种炉子吧，虽然说碳烤的不利健康，但用它烤出来的味道不是电烤的可比的，况且也不是天天吃，偶尔吃个一两次的也没事，于是乎我的碳烤羊肉串就上桌了，虽然比不上正宗新疆的羊肉串，但味道也不一般呢，还烤了鸡翅，但还没照相就让老公吃了几串，照不成相了，下回烤的时候再补上，先上羊肉串啦~~+ [6 f5 I- R1 r {5 W3 t: g, |/ Q
, t' q! ?0 D' X6 i$ {
, P9 o7 p' j6 L1 d% b羊肉串最好用羊后腿的肉，肥瘦相当，用签子串好
+ i5 X1 p" }4 ?' Z( F- d ^/ g0 }8 l0 E# o
9 P$ T- U1 m/ x, ?/ S看这烟冒的，老公只管吃不管烤，BS一下，不过我也不放心让他烤，他要烤都得胡了& X8 f1 O' `% ^
0 ^6 Y* j/ X3 l6 {一面烤熟后洒上盐、孜然、辣椒面，然后翻面烤熟后再洒上述这些调料，就是烟太大，呛死人了，我是戴着眼镜烤的，不知道外面的人看见我们家冒烟会不会还以为着火了呢
: z5 J% h6 d' `5 [+ h: y6 N( x' ~1 b7 H2 N7 s2 r8 T7 C
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发表于 2009-10-2 00:51
